大媽樂嗬嗬地說:“好啦好啦,你個小娃娃也不容易,別一個勁的謝我啦,人家說讓你今天有空去他們飯館一趟,你趕緊做生意,賣的差不多了就去飯館看看,知道了嗎?”
“好嘞,謝謝大媽!”夏雲開心地咧著嘴。
“那我走了,你忙著吧,等會別忘了。”大媽臨走前還不忘提醒,倒是個實實在在的好人。
一想到還有筆大生意可談,夏雲賣菜的勁頭更足了,她扯著喉嚨叫賣。還打起來優惠活動,買一斤野菜送一根春筍。一根春筍雖然不多,但是切片炒炒醃菜、韭菜什麼的倒也蠻好。所以不多會,一小車野菜就賣的七七八八了。
為避免到中午飯館生意忙,夏雲趕緊收拾收拾,拉著小車趕往飯館。飯館離她賣菜的地方不遠,沿著馬路向南走,到第二個岔道口向左拐,再走一小段路就到了。
夏雲在飯館邊上找了個隱蔽的地方,把自己的推車等物品藏在了角落裏,然後挎了個籃子,裏麵裝了點剩下的馬蘭和薺菜。
夏雲走進飯館,隻見裏麵是一個大廳,大廳裏整整齊齊地擺著十來張大圓桌,但現在還沒到飯點,所以大廳裏很安靜。在大廳的一邊有一個小櫃台,夏雲來到櫃台邊說明了來意,服務員見是一個小孩有點呆了一下,反應過來後就去裏麵找老板娘了。
夏雲則在櫃台邊耐心地等著。過了一會兒,老板娘就出來了,乍一看是個和常客大媽差不多年紀的中年婦女,走近了發現她留著一頭齊肩卷發,臉上還畫著妝,眉毛描得細細的一看就是個精明的人,倒也符合她老板娘的身份。
夏雲趕緊笑眯眯地招呼:“阿姨你好,我是張大媽介紹來賣野菜的。”
“張姐說一個5歲的小娃娃在街上賣野菜,我還不信呢,當真你還是個小娃娃啊,來來來,我們坐著說。”說著來到大圓桌邊,拉開兩張椅子。
夏雲快走兩步,接過拉椅子的動作,對老板娘道了聲謝,落座在老板娘的對麵。
“阿姨,這是我賣的野菜,您看看滿不滿意?”夏雲從籃子裏抓了點馬蘭,雙手捧著遞到老板娘的麵前。
老板娘對於夏雲的開門見山倒是有點小意外的,接過馬蘭仔細地看了看,開口說:“不錯,很新鮮,葉子看著也不老。”
“那,阿姨,您要多少?什麼時候要?”
“大概要20斤,3天後要,價錢呢你在街上賣多少錢一斤,我就收多少錢一斤,不占你個小娃的便宜,但是一定要保證新鮮。”
“行,放心吧,一定新鮮,那我3天後早上一早就給您送來。”夏雲的籃子裏還裝著薺菜,想著後世的席麵上總會有一道點心,現在的席麵上應該也少不了吧,就試探地問道:“阿姨,您的飯館一般上什麼點心?有團子嗎?”
老板娘奇怪地看著夏雲,說到:“有小籠包、饅頭,團子不上的,這個要過節才吃。”
也是,現在的點心品種還比較少,像後世的玉米烙、五穀豐登什麼的還沒出世呢。就連過節吃的團子品種也單一,不是肉餡、就是豆沙、芝麻餡。
夏雲趕緊介紹道:“阿姨,我還賣薺菜呢,其實這個薺菜也可以用來包團子,剁碎了拌好調味料包進麵團裏,蒸出來的團子可好吃了。”
“哦?真的?可是我們誰都沒做過,不知道能不能成功?”老板娘對這個薺菜團子有點感興趣。
“這個簡單,我奶奶教過我怎麼做,我先來做幾個您嚐嚐,可以嗎?”夏雲期盼地看著老板娘。
“行,那咱們去廚房。”老板娘爽快地帶著夏雲去後廚房。
到了廚房,夏雲問廚師要了點糯米粉和大米粉開始揉麵做團子,揉好麵團在醒麵的時間裏,就開始準備薺菜餡料。這得多虧了夏雲上輩子在飯店打過工,對當時流行的點心及其做法還是比較清楚的。
到臨近中午的時候,香噴噴的薺菜團子終於好了,老板娘和廚師伯伯們都試吃了一下,一口咬下去軟軟糯糯,裏麵流出了油量青綠的薺菜汁,伴著薺菜的清香味引人食欲。夏雲做的薺菜團子皮薄餡多,鮮美的味道中還帶了點絲絲甜味,很符合當地人喜甜的口味。
美味的薺菜團子,給夏雲又招來了一筆生意,老板娘向夏雲定了10斤薺菜,也是3天後送到。這樣一來,夏雲就能穩賺7塊5毛錢了。
夏雲喜滋滋地走出飯館,拉了自己的小車趕緊回去,正值中午吃飯時間,馬路上很空曠,夏雲一路上蹦蹦跳跳,漫長的路程也抵擋不了她愉快的心情。