期間錢掌櫃還換了個位置，因為他覺得櫃台那離後院太近了，他要換一個離香味源遠一點的地方站。
這會看著唐易姝端著一個菜盤子朝他走過來，香味離他越來越近，聞著這股子誘人的香味，錢掌櫃不自覺地吞咽著口水。當他意識到自己的小動作之後，恨不得以手捂臉，真的太丟人了啊。
想他活了小半輩子，居然還會因為一道菜而咽口水，真的是要丟死人了。
“錢掌櫃，這是我琢磨出來了小吃食，不知道有沒有這個榮幸請你嚐一嚐。”唐易姝這話說得有點官方，主要是她這不是單純地請錢掌櫃試吃，所以語氣還是正式一點比較好。
“唐姑娘這話說得可真是太客氣了，什麼榮幸不榮幸的，我可是老遠就聞到這香味了。”錢掌櫃哈哈笑了幾聲，心裏早就想嚐嚐了，他現在就想吃不想說話，所以也沒多話，拿起勺子就往嘴裏送。
“唔……這個味！”錢掌櫃也跟方才老趙一樣，一開始沒有準備，被這個味給衝了一下，就跟突然間被拽了尾巴的貓一樣，一下子顯得有點驚慌。
但是慢慢的，錢掌櫃就適應了。唐易姝看著錢掌櫃臉上的表情由一開始的不適逐漸轉變為享受，她就知道這事差不多成了，又是一個被花椒征服的人啊。
想當初在二十一世紀，老幹媽能風靡全中國，甚至名揚海外那不是沒有道理的，大部分人天生都是愛吃辣的。
“真是絕了，唐姑娘，你這隨便一琢磨可真是不得了啊，能琢磨出這麼好吃的東西。”錢掌櫃嘴裏好聽的話像是不要錢一樣，毫不吝嗇自己對於這道菜，以及這道菜的研發者唐易姝的誇獎。
“哪裏哪裏，”唐易姝雖然心裏很得意，但是表麵上還是故作謙虛，“我還怕這個味道會有很多人吃不慣呢。”
“這個味道我之前確實是沒有嚐過，不過卻是越吃越想吃，哪裏會有吃不慣這一說呢。”錢掌櫃吃這話，一是再次讚賞唐易姝的手藝，二是為即將要出現的光溜溜的盤子做一個鋪墊。
“那錢掌櫃你覺得，我若是賣這個菜譜的話，會不會有人願意買？定什麼價合適呢？”唐易姝見錢掌櫃吃得這麼歡，便順勢把自己的問題給拋了出來。
一聽唐易姝這麼問，錢掌櫃一開始還有些震驚詫異，但轉念一想，又覺得還挺正常的。這唐姑娘今天又是買菜又是買肉的搞這麼一出，最後肯定是想用這道菜謀些好處。
不然為何要花這麼多錢買這些東西，總不可能是真的因為閑得無聊打發時間吧？
這道菜吧，確實挺符合他的胃口，但是符不符合別人的胃口，那他就不能確定了。不過依他的經驗來綜合估計的話，這道菜的前景應該還是不錯的。
“唐姑娘，你這道菜呢，勝在一個‘新’字，我是土生土長的安平縣人，已經從沒吃過這種味道的菜，若是推出的話，應該會有不少人想嚐一嚐的。可是正是因為這個菜太新了，也會有一些人不敢嚐試的。總之我覺得這道菜還是很有前途的，至於菜譜定價的話，我建議你定在五十兩往上，若你這道菜的輔料是家傳之秘的話，價格還可以更高。”
錢掌櫃組織了一下措辭，給出了他的意見。那股子麻辣味他以前從未嚐過，想來應該是人家的獨門秘訣，要是一番運作得當的話，賣出百兩往上的高價不是問題。
其實錢掌櫃自己對於這個菜譜很是心動，他這店平時生意很是一般，不知道能不能用這道菜讓他的生意爆一爆變得紅火起來。
但是他又不敢賭，五十兩他雖然能拿得出來，卻拿得並不輕鬆，這對他來說實在不是一筆小錢。而且就算能把菜譜買下來，找誰來做這道菜又是一個問題。
負責他這客棧夥食的人雖然是王大廚，但是錢掌櫃對王大廚並不是很滿意，而且也不是很信任他。
若是讓王大廚來做這道菜，就等於說錢掌櫃花了五十兩銀子買下菜譜白送給王大廚，萬一王大廚轉臉就把菜譜給泄露出去，或者賣給了別人，那他這五十兩銀子豈不是就打水漂了。
但若是重新換廚師的話，錢掌櫃一時半會又找不到合適的人代替。廚師可是很難找的，有經驗的廚師看不上他這家小客棧，沒經驗的廚師他又看不上。
若不是如此，他也不會對王大廚的容忍度這麼高了。
所以，這份菜譜對他來說有用歸有用，但是買下以後又要處理一係列後續事宜，實在是有些麻煩了。
他想了想，還是算了吧。錢掌櫃對唐易姝建議道：“你可以去酒樓試一試，說不定能賣個好價錢。”