“有什麼事嗎?”服務生不明就裏地問道。
溪望微笑作答:“放心,我不是要投訴你,隻是有個問題想請教你們經理。”此話看似友善,實為先禮後兵,話裏的含義是“你不把經理叫來,我就投訴你”。
服務生也不傻,馬上就去把經理叫來。
經理是一名年約三十的女性,一上來便禮貌問道:“客人,請問有什麼需要?”
“請問這是什麼?”溪望指著桌麵上的豬頸扒。
經理查看賬單後答道:“是豬頸扒,廚房沒有弄錯呀。”
“你知道什麼叫豬頸肉嗎?”溪望問。
經理愣了一下,隨即笑答:“就是豬的脖子肉呀!”
溪望搖頭道:“豬頸肉隻是一個稱謂,實際並非豬的脖子肉,而是豬臉頰上的肉。人工飼養的豬隻因為缺少運動,所以很容易長肥肉。但不管是多胖的豬,臉頰都不會長膘,因為隻要它吃東西,臉頰的肌肉就得運動。既然經常運動,哪又何來肥肉呢?”他往豬頸扒邊緣的肥肉一指,“現在你給我解釋一下,這些肥肉是怎麼長出來的?難道現在的養豬場都是用灌喉喂食的方式來喂豬?”
經理強作鎮定回答:“客人,養豬場怎麼喂豬我不清楚,但我們餐廳的豬頸扒都帶少許肥肉。”
“那還真是大新聞呢!”溪望露出誇張的表情,“北京、上海、香港、巴黎、紐約、東京、新加坡,這些地方的高級餐廳,都不會給客人提供帶肥肉的豬頸扒。你們這兒是我去過的餐廳中唯一例外的一家。有趣,有趣,必須發條微博跟我的讀者分享一下。”說著從肩包取出手機,給桌上的豬頸扒拍照。
經理慌忙將豬頸扒捧起,強顏笑道:“客人,要是你們對本店的豬頸扒不滿意,我給你們換一份招牌牛扒可以嗎?”
“那可傷腦筋,我妹妹又不吃牛肉,怎麼辦呢?”溪望盯著手機,手指於屏幕上飛舞,一副不願理睬的模樣。
“那我給你們換一份雞扒,再給你們八折優惠,另外再送兩份甜品。”經理略顯焦急。
“嗯,就換一份香煎雞腿扒吧!雞腿要去骨,配白汁及意粉。”溪望放下手機,抬頭看著經理,“雞腿該不會有肥肉吧?”
“不會,當然不會。我馬上讓廚房給你們做。”經理說罷便捧著那份帶肥肉的豬頸扒匆匆走向廚房。
“哥,你這三年去過多少地方了?”見華小聲問道。
“我哪兒也沒去,一直都待在本地,隻是不方便跟你聯係而已。”溪望露出歉意的笑容。
“哪有!你剛才不是跟經理說自己去過很多地方嗎?”見華嘟起嘴瞪著哥哥。
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