這會輪到楊若啞口無言得了，她今天是第一次做好不好？
“大人說笑了。小女子哪敢啊？要不等會讓大人嚐嚐小女子做的京牌烤鴨如何？”
“好啊，我正好也想嚐嚐，你做的鴨子味道如何？”他看了看那看上去，很有食欲的烤鴨，問道：“難不成，你這鴨子是用火烤出來的？”
“大人很厲害，一眼就看穿了。我是先將鴨子洗淨入味，然後再用文火木炭加以烘烤。這樣烤出來的鴨肉，味道很好，而且鴨皮裏的油，全部滲透到肉裏，咬上一口，鮮嫩多汁，口感非常的好。鮮嫩無比。”
這兩人一對一答，無比自然，倒是將這裏的其他人晾曬到一邊去了。
不過，他們聽楊若這麼一說，也被勾的口水都要流出來了。
紛紛探出頭，想看看楊若具體怎麼操作。
楊若事先有打聽過，在成國，根本就沒有出現過烤鴨一詞。
所以楊若今天做的這個京牌烤鴨，會是成國第一個做烤鴨的廚子。
“現在我為大家演示一下，如何做片皮烤鴨。我會先將這些鴨皮，用刀片出來，然後包裹著這邊的料，蘸醬吃。剩下來的鴨肉，就是烤鴨肉，也是蘸料吃。”楊若在說話的時候，手裏卻沒有一刻閑著。
也看到她怎麼動作，卻見一片片雪花般的鴨皮，從她手裏落下，正好跌入準備好的盤子裏。
而且那些鴨皮落下時，不是雜亂無章，而是一片片整齊排列，最後被擺成一個圓形的散花狀。
她的整套動作，幹淨利落，隻看到她的小手，一上一下，一上一下。
那鴨皮都聽話的落入盤中，而她的整套動作，如行雲流水一般順暢。
不但很好看，而且還很賞心悅目，仿佛她已經這樣做過幾十上百次了。
這裏的人，不要說是吃烤鴨了，就是聽都沒有聽過。
其他人看了更是驚不已，一個個眼睛瞪的老大，生怕錯過了一些細節。
在和別人吹牛的時候，少了其中的某個環節。
慕容傑看到楊若，如此熟練的手勢，卻有些震驚。
楊遠看了確更是得意，他的眼光真沒有錯。這個小楊若，沒想到，這麼心靈手巧。
“好了，各位你們現在可以吃了。將這麵皮攤在手心，然後再依次放入片皮鴨，蔥段，卷起來後，再蘸醬料吃。”
楊若說著自己先卷起一個，然後恭敬的遞到楊遠麵前。“老爺，嚐嚐阿若的做的片皮鴨。”
這會楊遠確是樂的合不攏嘴了。
“嗬嗬，還是我家阿若想到我。”說完，便老實不客氣的咬了滿口，卻覺得香氣四溢，滿嘴留香。
“恩，脆而酥，油而不肥，鮮嫩多汁。蔥段的脆香，加上鴨皮的香脆，搭配上美味的蘸醬，果然是不同凡響。丫頭啊，改名個，你再單獨做給我吃啊，今天人太多了。我吃的不過癮。”
見楊遠吃貨的一麵，展露無遺，楊若頓時笑的很開心。“老爺，別急，我幫你備了一個呢，等會你回去時，帶回去就是。若是怕不會弄，阿若幫你。”