第一百零五章 狼災(1 / 2)

自從吳氏去世,家裏的事情交給了李氏,他才知道以前吳氏對他有多好,什麼事情也都會先緊著他,現在大兒子整天老實的幹活,不會跟自己說什麼話,但是最起碼的心裏還是有他這個爹的。二兒子就不用說了,自己以前那樣對他,可是現在他還是會常來看看自己的。

最讓他失望的就是三兒子了,自己跟吳氏的一片心都在他的身上,可是自從他當上官之後就越來越陌生了,眼裏心裏就隻有自己的官位了,吳氏病了那麼長時間,他一直沒有說過要來照顧一下吳氏。

吳氏去世了,他卻還埋怨因為要守孝而無法去縣城,因此吳氏剛去世,他就回去縣城四處走動了,隻是將自己的兩個媳婦留在了家裏替自己守孝,這樣的舉動是讓楊老爺子徹底的傷透了心。

肖月家的院子裏,楊昌發離開之後,肖月跟楊小姑就開始收拾院子裏的東西,將所有的豬下水都清洗幹淨,弄到了自家的鹵肉醬湯裏,豬大腸被反複的清洗幹淨,也放到了這裏麵。

豬小腸則是單獨的拿出來,因肖月準備做香腸和血腸,將豬小腸用鹽清洗幹淨,在醋裏泡一會兒,從上麵剝除腸衣,然後將腸衣的一端用繩子紮起來,將鹽、十三香、肉湯放進豬血裏攪拌均勻,將弄好的豬血倒入腸衣裏麵,差不多九成滿的時候就可以了,紮緊腸衣的口,在中間的位置再紮一道。

將灌好的血腸放進快要滾的熱水鍋中煮一盞茶的時間,翻個麵繼續煮一會兒,用針紮幾個小口放氣,將煮好的血腸放進涼水中,以後再吃的話隻要蒸熱就可以了。

香腸的做法也比較簡單,肉餡最好有三成的肥肉剁成肉沫,將鹽、醬油、十三香放入剁好的肉中,攪拌均勻醃製一個時辰,將準備好的腸衣一端紮好,然後另一端接在一根跟腸衣差不多粗細的短竹節上,將肉餡從竹節往腸衣裏灌入,隔一段就用手將肉餡往一塊擠一下,看到香腸中有氣泡時用針紮幾下就可以了,等到香腸都灌好了就放在倉房裏陰幹就可以了。

沈俊淩好奇地看著肖月做好的香腸和血腸,問:“肖月,你做的這些東西都是什麼呀?”

“香腸和血腸,等過幾天可以吃的時候我就做給你們吃,保證你們吃了還想吃。”肖月一邊幹著手裏的活,一邊笑著回答沈俊淩的話。

沈俊淩聽到現在還不能吃有點失望,看到他的樣子,肖月笑著說:“行了,香腸還不能吃,但是血腸可以吃了,今天晚上就給你們做點吃。”

沈俊淩聽到有的吃了,就微笑著搖著扇子去了堂屋,肖月以前一直不明白,為什麼大冬天的沈俊淩還是扇子不離手,直到那次他跟那個黑衣男子對打的時候,她才知道扇子就是沈俊淩的武器。

楊昌發回來的時候就看到自己媳婦做了很多的東西,他向來是對於這些不多問的,而且他也已經習慣了自己媳婦時不時做出一些奇怪的東西,隻是默默地上前將自己媳婦做好的東西放進了倉房,接著將院子裏收拾幹淨。

晚飯的時候,肖月準備了一盤血腸,因為怕沈俊淩跟柳溪寒搶,她提前就給其餘的人碗裏放了幾片,果不其然,血腸幾乎是被沈俊淩跟柳溪寒給吃光了,吃完之後沈俊淩還一臉不滿得看著肖月說:“肖月,您怎麼準備了這麼一點呀!根本就不夠我吃呀!”

肖月瞪了他一眼,“就是將那些全都給你吃了,你也覺得不夠,那些血腸還要留著過年呢!”

沈俊淩沒有開口,隻是撇撇嘴,繼續吃飯。

勞累了一天,肖月已經感覺到全身疲憊了,吃完飯梳洗過後,她就上炕睡覺了,沒一會兒就進入了夢鄉,楊昌發洗漱完進屋就發現了自己媳婦已經睡著了,他笑笑搖著頭商量炕,今天他也很累。

安靜的夜晚,臨水村早已經進入了夢鄉,寂靜的夜晚冷風嗖嗖的刮過,臨水村靠近大山的那邊卻有一群不速之客往臨水村的位置湧來,它們速度飛快的在白雪地前進,一雙綠油油的眼睛緊盯著前麵的小山村。

這是一群大概有十幾隻的狼群,它們在深山裏四處遊蕩,但是今年的雪實在是太大了,深山的很多動物都被凍死了,而且深山的地方又來了很多地方的動物,直接導致深山的食物不夠吃了,它們已經好幾日沒有好好吃過東西了,看到前麵充滿人的氣息的小山村,它們的眼睛更綠了。

進入到小山村的時候,這群狼馬上四處分散開,三三兩兩的一起行動,走到一家人的門口就用爪子“啪啪”的拍著門,有的力氣大的直接將門就給損壞了,進去院子之後直接找到雞鴨的就直接開始咬著吃,有的是找到豬圈就開始吃豬,更有的找的住人的房子就開始撞門。