林管家搖搖頭，“我今天來不是吃飯的，你去把劉掌櫃叫過來吧！我有事兒找他。”
夥計急忙應道，轉身去找劉掌櫃。
很快劉掌櫃就過來了，大概四十歲的樣子，個子不高，身材圓潤，真不愧是酒樓掌櫃，她很懷疑，是不是美食吃多了。
劉掌櫃走了過來，笑了笑，“老林，你怎麼來了，來嚐嚐新菜。”
林管家也是笑著擺擺手，“不是，我是來給你介紹個人。”說完看了看身邊的挽歌，“你不是一直想知道，那道板栗燒雞是誰做的嘛，就是我身旁的這姑娘，挽歌。”因為一開始，挽歌是教會了林府的廚子，然後他去教給福源酒樓的大廚的，所以這劉掌櫃還沒有見過她。
劉掌櫃一看，居然是個漂亮的小姑娘，“哦，原來就是這位姑娘，姑娘真是厲害，比我們這的大廚還厲害，那道板栗燒雞現在可是我們福源酒樓的特色菜，哈哈，也可以說是這洛風鎮的特色菜了。”
其實這個時代，是個曆史上從來沒有出現過的，不過這裏跟地球上的古代，還是很相似的，古代時候其實沒那麼多好吃的菜，所以一道板栗燒雞能成為一個鎮的知名菜，也不奇怪，“劉掌櫃過獎了，我也隻是瞎琢磨而已。”
“老劉，今天挽歌丫頭來也是給你送菜譜來了，你今年可是賺的多了，可是要拔得頭籌嘍！”這林府在各地都是有酒樓客棧一類的產業，而每家客棧的掌櫃是每年都有一次比拚，第一名會有不同的賞賜，關鍵還是有麵子呀！
劉掌櫃一聽，那是笑開了花呀！光那板栗燒雞就讓這酒樓的生意更好了，那要是在來幾道，那可是火了，雖說，之後菜譜肯定是要分享給其他地區的酒樓，可是他也拔得頭籌了不是，“那可是真好呀！我那是求之不得呢！”
“那劉掌櫃，我可否先借你廚房一用，先做幾道菜給你們嚐嚐。”挽歌看著他笑著說道。
“當然可以了，請吧，我帶你們去。”說完就在前麵帶路了。
挽歌到了廚房，裏麵有好幾個人在忙活著。
她今天就先做兩道魚，一道酸菜魚和麻辣魚再說。
想著也就挽起袖子開始準備食材。
劉掌櫃和林管家一看，吩咐好廚房裏的人給她幫忙。
雖然大家都不是很相信一個小女孩會有多好的廚藝，但是也不敢明說。
其實沒什麼好幫的，廚房裏得食材都是準備好的，像辣椒八角等材料也是她自己帶過來的，隻要個人燒火就行。
灶台上有兩個大鍋，一次可以用兩個，把兩條魚都下鍋。
等差不多了在放配料。
沒一會廚房裏就傳出了誘人的香味。
讓人忍不住吞口水，覺得饑腸轆轆、
又過了一會兒，香味越來越濃，挽歌看了看，兩道菜都可以出鍋了。
把菜盛好，端到了二樓雅間裏。
劉掌櫃，和林管家一看，兩道魚，一道裏麵有酸菜，一道裏麵居然是紅紅的，他們從來沒見過的東西，這讓他們很好奇，忍不住夾了一筷。
沒想到，應該是他們從來沒吃過，有些接受不了，覺得有些刺激，“丫頭啊！你做的這是什麼呀！怎麼那麼怪！”
“林叔，你可能是第一次吃有些不習慣，你在多吃兩口，保證你吃了還想吃。”