要說帝都最奢華的酒樓，那非得是這“望嶽樓”莫屬了。
這望嶽樓整體輪廓符合帝都慣有的樓體風格特色，精巧細致，其外雕梁畫棟，簷崖高聳，勾心鬥角，風鈴如海，美輪美奐至極，又不失雄渾大氣之感，集宏偉與秀麗於一身。立於樓外之人，可見望嶽樓呈方形，共四簷三層，長約八丈八尺，深約八丈，高約十丈，層層鬥拱，二三層設有回廊，回環往複，其間憑欄飲酒之人不在少數，熱鬧非常。
望嶽樓為純木質結構，其建築材料均采用柚木，木質堅硬耐久，價格昂貴，一木難求，而望嶽樓竟用此木作為樓體原料，足見樓主財力之雄厚。
進入望嶽樓內，可見內裏竟隱藏著八層，遠不似外間所見的那般隻有三層。緩緩拾級而上，發現內裏遠不如未進樓前所認為的那般簡單，除一層外，其上七層均設有寬闊的回廊，其麵積之廣，足可放置三尺見方的常規桌子，剩餘空間還可放置至少兩張一尺見方的木椅，數十人在其上舞樂遊樂，依然綽綽有餘。帝都之人，但凡去過望嶽樓的，皆知其有八層，每一層各不相同，不論是在裝飾風格上，還是功能服務都有所區別。
一二層為宴飲之所，供賓客吃飯喝酒，稍作休憩之用，然一層與二層又有些區別，一層通達廣闊，整個大廳一覽無餘，其間設置桌椅，井然有序，自成規矩。正前方建有一處高台，供給民間藝人表演，亦可使賓客宴飲之餘得以放鬆心情，一舉兩得。樓主有一特殊規定，每月初一十五，免費招待賓客，皇孫貴胄，販夫走卒，甚至乞兒，均可進入望嶽樓，所食所飲，不論價格高低，一律免費，無一例外。但有一點，在望嶽樓進食宴飲期間，但凡有打架鬥毆，，故意鬧事，騷擾其他賓客者，管你是誰，這一生都會被望嶽樓拒之門外。
望嶽樓自開張之日起，日日賓客盈門，座無虛席，憑的不僅僅是樓主數年如一日的善舉，最為重要的是此樓提供的菜式糕點，樣式新穎，配料多樣，色香味俱全，並且選材之嚴格，堪比禦膳，但凡嚐過望嶽樓的菜品，無一人不是讚不絕口。飛禽走獸，遊魚鱉貝，花草樹木，蒸煮炒燴，烤炸燜燉，隻有你想不到，沒有望嶽樓不會做的。數年來，為人耳熟能詳的幾道菜一直被帝都酒樓爭相模仿，然而從未被超越，無一處可得其真諦，各個方麵均有所欠缺。
針對此種抄襲成風的事態，望嶽樓之樓主並未采取任何的警告懲治措施，哪怕出言訓斥都未曾有過。更令帝都之人咋舌的是，這樓主每逢年末之時，便將本年內最受歡迎的菜肴糕點之選料做法公之於眾，於樓外張貼紅榜，將菜譜秘籍詳細栽於其上，醬醋油鹽的精確分量均有所公示，這種行為無異於自毀長城，長他人誌氣滅自己威風，愚蠢至極。
但望嶽樓總能做出驚人之舉，出人意表。年初開門迎客之日，賓客便可發覺菜品糕點又有了一番新景象，樣式材料煥然一新，但凡已然公布之舊時樣式，必定不會再出現於望嶽樓的菜單之上，時人評論此舉為自掘墳墓之舉，多數人認為望嶽樓撐不過一年便會關門大吉，慘淡收場。事實卻並不如他們所料，幾年過去了，望嶽樓不僅沒有倒閉，這生意反倒越做越紅火，賓客往來，絡繹不絕，正應了樓前的對聯所寫：“襟四國而帶五湖，迎知交而引高朋。”
據說，有心人曾指出望嶽樓此種看似愚蠢的真實目的便是籠絡人心，，各酒樓的老板作為受益者自然不會再於望嶽樓為難，有利於減少其營業攬客的阻力，何樂而不為，而商人重利，即便是知道了望嶽樓此舉暗含的用意，各酒樓的樓主仍然無法拒絕這個對他們來說必定會盈利的舉動，他們也隻能感慨望嶽樓樓主的深謀遠慮，非常人能及。
二層雖同為饗宴之用，然二層相比於一層來說要講究得多，一層為大堂式格局，二層則是包廂類設置，更利於行結黨營私之舉。二層各個包廂的隔音效果極好，共有二十間房，獨立成間，是商談私密之事的絕妙之地，每一個包廂均炙手可熱，如有需要，須提前一個月預定，且眾生平等，王子與庶民在望嶽樓並無區別，特權這東西在望嶽樓這兒是不存在的。
至於二層房間隔音效果之好，有例為證。
話說此樓初建之時，樓主便有言在先，於二層包廂之內，可肆意喧嘩，齊奏絲竹之音而不為外間之人所聞。然則時人不信此言，於是樓主於包廂之內做一試驗，以證其言之可信。
眾目睽睽之下，樓主於看熱鬧之人群中任意擇四十人，兩兩一組，一人坐於房間之內，一人立於房間之外，並緊貼房門而立。而後，試驗開始，樓內夥計分別於二十間房內放一串早已準備妥當的一百響鞭炮。待鞭炮放完後，房內之人渾身縈繞著煙霧走出房門，詢問房外之人，無一人聽得房中震耳欲聾的鞭炮聲，在場見證之人皆歎神奇。