經過三天的招聘挑選，
酒樓大廳，，，大家都小聲的議論著，，“不知道今天冷姑娘要給我培訓什麼。。。”
“是啊，，，你知道什麼是培訓麼？真是好奇。”
一個聲音插過來；“這你們就不知道了吧，我聽說啊，我們冷姑娘開的店啊是前所未聞的，，很特別。。今天好象是教我們怎麼吃東西？”
“吃東西誰不會啊，這還用教麼？？？”不屑的聲音說道。
“這我就不知道了。。一會等冷姑娘來了不就知道了。”
“咳，，，”我重重的咳了一聲，，提醒他們，我已經到了，，大廳內頓時鴉雀無聲。
“大家都到齊了吧。。那麼現在我們就開始培訓了，，我首先先講解一下，我們店的菜肴，，，我們主要是以西餐為主，配湯，色拉，飯後甜點。
娟兒不解的提問“冷姑娘什麼西餐？”
“下麵我就給大家講解一下西餐的來由，，西餐是一種十分講究禮節的用餐方式，流行於上層社會。讓顧客享受到精製的餐品，盡善盡美的服務和優雅、浪漫的情調是服務的宗旨。。。。。。。”把當初給謠兒講解的原封不動的又講了一遍，，算是對他們大概的介紹了一下本店的經營項目。
“因為西餐是一種十分講究禮節的用餐方式，所以西餐的吃法也很講究，，並不是用我們平時吃飯時用的箸（筷子），而是用銀製的刀跟叉子，，，吃牛扒要左手持叉，右手持刀。不要切的很大塊，保證一口可以吞下的大小。不能吃一半吐一半出來，要抿嘴嚼。”
“謠兒，，幫我把剛剛煎好的牛扒端上來，，放在桌子上，，”謠兒把還冒著熱氣，幹香味濃的牛扒擺放在桌子上。
“哇，，”大家一陣驚呼的聲音。
“現在擺在大家眼前的就是我們店的主打佳肴牛扒，下麵我給大家示範一下，怎麼吃牛扒，，”我左手持叉，右手持刀，切了一小塊，放在嘴裏慢慢的咀嚼。好懷念的味道，，我有多久沒有跟小汝一起去吃牛扒了，不知道小汝現在還好麼。。我陷入回憶。
大家你望望我，我望望你，，又看向我陶醉的表情，不自覺的吞了口口水。
回過神來，“大家都看懂了麼。。”
“看懂了，，，“眾人一致回答，，，
“那好，，服務生都站到這邊來，，每個人拿著刀叉在這邊練習。”
“樂師跟歌者跟我到後院，，，”大家滿麵期待的跟著我來到後院。
“就這裏吧，，大家請坐，，，現在我哼一段曲子，看看大家能不能演奏出來，，”我哼了一段茉莉花的曲子，，樂師們很快就能演奏出來，，我不得不佩服古代這些樂師對音律的精通。
我把事先寫好的詞拿給其中的一個女歌手夕兒，，，“我先唱一遍，夕兒你先聽下，感覺如何。看看是否能唱。”
好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
滿園花草
香也香不過它
我有心采一朵戴
又怕看花的人兒要將我罵
好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
茉莉花開
雪也白不過它
我有心采一朵戴
又怕旁人笑話
好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
滿園花開
比也比不過它
我有心采一朵戴
又怕來年不發芽
一曲唱完，鴉雀無聲，，不知誰喊了一嗓子，，“好，”，，，，接下來眾口同聲一致喊“好。”
“冷姑娘的歌聲讓夕兒佩服。”夕兒微微欠身施禮。
我有些不好意思的說道“哪裏，，是大家誇獎了，，不知夕兒可學會。”
“恩，，應該沒有什麼問題冷姑娘，，夕兒唱一遍，，冷姑娘你聽聽是否有錯。”說完便唱了起來。。
現在輪到我不得不佩服了。。這就是過耳不忘吧。
又教了幾首歌，，讓他們自己練習，，就又去跑到廚房對我的大廚進行培訓。。。。.