蔣小魚氣的跺腳,但是那句本姑娘就不吃了的話,卻還是沒有說出來,“你……你做不,我困了,明天一大早我還要啟程趕路呢。”
唐小寶還在廚房的濃煙裏麵折騰,蔣小魚走他似乎沒有察覺到,桑梔覺得如果再放任他這樣弄下去的話,自己的廚房可就真的保不住了。
“小寶……”
唐小寶聚精會神的再熬著鍋裏的紅糖,耳朵就有些不好用了,“小魚兒,你相信我,這次我肯定讓你吃到糖葫蘆,你別著急,要是困了就先去睡一覺,等你醒了,我一定讓你吃到,酸酸甜甜的糖葫蘆。”
“小寶,是我。”
“哦,桑桑啊,你要用廚房嗎?”唐小寶還在較勁,鍋裏的糖都熬的焦了,發出陣陣黑煙。
桑梔搖搖頭,“我不是要用廚房,我是心疼我的廚房,糖葫蘆不是這麼做的,小寶,你看看,熬糖的時候不能用大火,很容易焦的,還有,你這些山楂都沒去籽,吃起來不方便!”
唐小寶垂頭喪氣的蹲在灶台旁,“我就是想讓她吃上糖葫蘆嘛,可是我總做不好,桑桑,我是不是很笨啊?”
“不笨不笨,第一次做不好很正常,不如這樣,我教你做一個不一樣的糖葫蘆,然後你送給小魚兒,如何?”
“好啊!”唐小寶是個不容易氣餒的人,瞬間將失敗的情緒跑置於腦後。
“你去讓雲翎把家裏有的水果都拿來。”
“啊?哦!”唐小寶也不問為什麼,總之桑桑肯定有她的道理就對了。
唐小寶端著一小盆時家裏有的水果,“我還找到了蜜棗,你要嗎?”
“要啊,這個也可以。”
京城不似鄉下,水果的種類還是很多的,而且江行止也會給他拿一些府裏冷庫裏藏著的水果,香蕉、蘋果、獼猴桃、橘子再加上蜜棗和蜜餞等等,雜七雜八的湊了不少呢。
桑梔一看就樂了,她第一筆生意就有了,正好今晚可以先練練手。
做冰糖葫蘆,最重要的就是熬糖,不過在此之前,是要先串果的,大家以為桑梔的奇思妙想,其實在現代已經見怪不怪了。
為了招攬客人,賣糖葫蘆的會用五顏六色的水果串在一起做成冰糖葫蘆,桑梔還吃過巧克力的冰糖葫蘆呢,反正在那些做糖葫蘆的人手裏,沒有什麼是不能用來串的。
“你們隨便串,奇思妙想,怎麼好看怎麼弄!”桑梔把切好的水果放在那裏,水果的形狀也是個各不相同,就那麼光看著,也是賞心悅目的。
江行止也來了興致,便跟唐小寶一起坐在那裏串。
桑梔則去熬湯,切記要用開水,而且糖和誰的比例為二比一,用中火熬製,不用攪拌,免得融化的不均勻。
她一邊自己做一邊叮囑想要親力親為的唐小寶,“小寶,等到鍋裏冒起大泡泡的時候,就要改為小火了。”
唐小寶認真的記下,甚至在桑梔什麼時候放的芝麻也記得清楚。