第四十三章 好吃的鬆花蛋(1 / 2)

楚夕顏一聽自己姥爺的話心裏就大概有了數開口道“姥爺您要是玉米用的量大我今年就把好種子挑出來讓村裏的伯伯們都種玉米這樣泗水鎮離趙家莊還進直接賣給您做燒刀子這樣您不是還能省不少運費麼?”

田懷禮哈哈樂道“哎呀這感情好啊,我這剩下的運費給我家顏兒賣珠釵帶好不好啊?”

楚夕顏嘿嘿笑道“不要珠釵隻要姥爺姥娘常來看看我就行嘿嘿。”馮氏看著楚夕顏聽著那小棉襖的貼心話心裏萬分熨帖。

田氏看事情爺倆大概定下來了就也站起來說道“爹,娘,今天別走了我去殺兩隻家養的野雞給你們燉湯喝,哦對了顏丫頭你之前讓做的鬆花蛋是不是也能吃了要是能吃了我讓亮子趕車去鎮上買兩塊嫩豆腐你做給我們吃。”

馮氏一聽鬆花蛋那是什麼蛋?就問楚夕顏。楚夕顏眼珠子一轉說道“是雞蛋的另一種吃法,窩在書上看到的說是石灰拌著稻殼然後包裹上雞蛋三十到四天就可以食用了。”

馮氏摸摸楚夕顏的頭說道“可見讀書還是有用的樹上不僅有知識還有能吃的怪東西嘞。”

楚夕顏樂嗬嗬的跑去地窖裏去拿了了幾個鬆花蛋,刮掉上麵的石灰清洗幹淨蛋殼表麵再拔掉上麵的蛋殼一個墨綠色帶著點透明的雞蛋就晃晃悠悠的出現了,嘿,還真做成了。楚夕顏有趕緊回地窖挑了五六個鬆花蛋拿出四個給網頁他們吃自己拿著另一個撥好的鬆花蛋放在白瓷盤子裏給馮氏他們端去看。

馮氏看到這種雞蛋就問道“顏丫頭這蛋不用煮一下麼?”楚夕顏嘿嘿樂道“不用的姥娘,等亮子哥把嫩豆腐買回來我就給您和姥爺露一手保準吃了還想吃。”

田懷禮看著這個鬆花蛋,隻看表麵還有像雪花一樣的晶體就嘖嘖稱奇“哎呀你們看著蛋表麵的花像不像雪花?怪不得叫鬆花蛋呢這名字貼切啊。”

亮子回來後楚夕顏就開始在廚房忙活拌鬆花蛋,田氏擇早已經把雞收拾好放在鍋裏熬上了雞湯,又拿出些夏天那會楚夕顏采了曬幹的蘑菇洗幹淨放在鍋裏和野雞一起燉湯。

野雞湯燉的差不讀了春生也放學回來了,一再門口看見馬車就聽見他大嗓門子的喊道“是不是姥爺姥娘來了。”

春生跑著到了田氏的房間一看,哎呀可不是姥爺和姥娘正和自己娘親還有妹妹一起在說話。春生放下挎包就趕緊上前對著田懷禮和馮氏行禮嘴裏叫人喊著姥爺姥娘。

兩位老人就乖孩子乖孩子的叫著。因為春生是男孩子就不會像楚夕顏那樣依偎在馮氏懷裏而是一本正經的站在田懷禮旁邊。田懷禮也大概問了問春生最近學了什麼,聽春生都回答的上來沒有結巴的地方心裏很高興。

玉蘭正在廚房看著雞湯,這會拿筷子插了一下野雞肉一看很輕鬆的插到底了就趕緊說可這擺飯了。楚夕顏一聽就趕緊下樓跑到廚房在已經裝盤的鬆花蛋和嫩豆腐上撒上一層蔥花又撒了一點細鹽澆上醬油和香油一盤皮蛋拌豆腐就好了。玉蘭又照著楚夕顏的做法把他們要吃的皮蛋豆腐如出一轍的拌一盤。