江柃羽在心底裏麵，幾乎都要笑出聲來。
這個憨兒像是聽話的小狗一樣，他被欺負的樣子，實在是太有趣好玩。
豆漿磨完之後，用布袋把多餘的豆渣濾掉，放進鍋裏麵煮沸，然後便可以進行點鹵。做豆腐成敗的關鍵都在這一步，豆漿煮的時間不能太長，在九十度以上接近一百度，剛剛沸開的時候就要把鹵水加進去。
如果要吃老豆腐，則要多加鹽鹵。
反之想要嫩滑的嫩豆腐，則要控製鹽鹵的份量。
九武和田富貴擠在灶前燒火，火光映紅了他的臉，而他的娘子專注地用勺子攪拌著鍋裏的豆漿。
不管是做任何事情，他的娘子都是如此的投入。
他喜愛看著她做事的樣子，越看越癡迷，越看就越舍不得移開眼睛。
點完鹵之後的豆漿，要全部舀進鋪好包布的木托盆之中，包起來蓋上木板加壓十到二十分鍾，豆香十足的水豆腐便已經做好。江柃羽泡了一大盤的豆子，所以做出來的豆腐份量很足，不單止可以做出兩三道豆腐菜，還可以有剩餘的做成豆腐湯。
在把豆腐做成菜肴之前，先把鍋裏的水煮開，放一小勺鹽再把豆腐加進去焯一下，這樣不管是紅燒或者是燜煮，方塊的豆腐都不會容易碎開，做出來的菜肴也會更加好看和好吃。
江柃羽用新鮮出爐的豆腐，很容易就做成了四菜一湯。
她洗淨了雙手把菜肴端上桌，然後便讓富貴回家把他的爹娘請過來吃飯。她和九武次日就要進城，臨行之前做的這一桌飯菜，是感激富貴娘平日對他們的諸多關照。遠親不如近鄰，更何況她與九武都是無人無物？
富貴娘懷裏抱著兩歲的女兒，身後跟著丈夫一起進門。
“好香。”
她聞到了紅燒豆腐的香味，還夾雜著芫茜、小蔥的清香，每一縷人間煙火的味道，都讓人食指大動。江柃羽能夠有這樣的廚藝，難怪她的兒子總是樂不思家，就連飯碗也從家裏端了過來。
“大娘，坐吧。”
江柃羽招呼富貴娘坐下，而九武也搬了椅子給富貴的爹。
四個大人加上兩個孩子，滿滿的坐了一桌。富貴的爹帶了自家釀造的黃酒過來，除了孩子之外給每個人都倒滿了一碗。
“侄媳婦，我敬你一杯。”
富貴的爹首先捧起了酒碗，在席上向江柃羽和九武敬酒。
江柃羽卻之不恭，於是也捧起了麵前的酒碗。
自家用大米釀製的陳年黃酒，有著淡淡的甜味，米香很足入喉順暢。江柃羽在不知不覺中飲下了一大碗，然後在富貴娘的勸酒下，又再添滿了一碗。清香嫩滑的豆腐，配上飯味十足的糙米，這一頓飯下來每個人都胃口大開。
等到杯盤皆空，外麵已經天黑下來許久。
富貴娘帶著一家人離開，而江柃羽的酒勁也在這時候揮發出來，她扶著桌子暈乎乎的幾乎都無法站穩。
黃酒入口雖易，但畢竟也是酒水。
她的臉因為酒力的緣故而現出緋紅，紅粉飛飛像是絢爛盛開的桃花。九武收拾好了碗筷，然後把她扶到了裏間的床上。