“曹叔，就當給我個麵子，做一頓唄？”
林易電話裏道。
“你的麵子我得給，但讓他來咱這兒吃啊，想吃什麼我給你們做什麼。”曹師傅道。
“唉，他出趟們不容易啊，一百五十個保鏢，走到哪兒跟到哪兒，驚動了你的貴客怎麼辦？”林易道，“這不是也不遠嘛，我安排人接你去，吃完飯了再給你送回去不就行了？”
“那不成啊，老頭我可是退隱江湖了，都知道我隻會偶爾在曹家大院練練手，免得生疏了刀工，這要是隨便出去做飯，不然不知道得多少人來煩我出山呢。”曹師傅道，“讓劉去吧，他的手藝也不錯了，應付個老外還不簡單？”
“明目老鴨湯，來不來？”林易道。
“什麼意思？”曹師傅道。
“藥膳，經常服用可以明目醒腦，就老花眼，多吃幾次都能讓你不老花。”林易淡淡的道。
“臭子，你少拿這東西勾引我。”曹師傅道。
“據是清宮禦膳四十七種全鴨之一。”林易淡淡的道。
“呃……快，派車接我來……算了，你在哪兒？我直接過去！”曹師傅嚷道。
林易嗬嗬一笑，也難怪曹師傅上心，話他可是禦廚傳人，當年清宮禦膳裏傳下來的菜品，他能不上心才怪！
大廚有了，至於需要借用酒店廚房，那就更不是事兒了，別讓侯總出麵和酒店交涉，隻曹師傅自己的名頭，往哪兒一站，就足夠讓這家五星酒店的廚師長給跪了——廚師行當可是很講究身份輩分的，別曹師傅的徒弟們如今都是國宴大廚，直他的那些徒子徒孫們，現在都在京城各大酒店當廚師長呢，隨便出來一個都和這家酒店的廚師長平起平坐了。
師爺爺級別的人出麵，酒店廚房當然暢通無阻，不過當廚子的卻揪著林易這個食客進了廚房，非要林易現在就教他明目老鴨湯。
“行，其實也不難，嗬嗬。”林易幹脆一挽袖子，要了一直活老鴨，一邊和曹師傅嘀咕著這鴨差了點，品種不好，還不夠老，湊合著用算了。一邊著，卻一邊順手就扭斷了鴨脖子，幹脆得鴨子來叫都沒叫一聲就死了。
“鴨血不放？”曹師傅道。
“要的就是鴨血。”林易笑著，開始麻溜的摘毛，開膛……
大酒店的廚房，卻是不缺乏用作做菜的藥材的，李沐查看了一番，又安排人去藥店買了兩味，配齊後才開始上灶。
整個烹飪過程非常簡單，連平時常用的調料都沒怎麼用幾樣，但一堆中藥，卻被林易折騰了好大一會兒，最後大火煮，火悶……
“每個半個時點水半碗，點水兩次後，再滾起來就算成了。”林易道，“出鍋後丟掉鴨肉，隻要清湯，丟幾顆大棗就行了，別的什麼都不要再加。”
“就這麼簡單？你子是不是糊弄我呢？”曹師傅怒道。
這做法和普通家庭煮雞湯也沒多大區別啊，哪兒像禦膳？
“別急啊，嗬嗬。”林易笑道，“關鍵的是藥，這是典型的用藥香提升鴨湯香味的藥膳做法，不信你等會兒嚐嚐就知道了。行了，您老人家趕快準備吧，我可等著你的菜招待客人呢。”