提起做雞，安大廚還是比較拿手的。事實上，由於她辛辛苦苦地喂養著三隻肉食動物，致使家裏的飲食結構也偏於肉食為主，素食為輔。這種剛性需求也造成安然不得不把更多的精力放在肉類菜色的製作上，不僅僅是雞，隻要是肉類，她都相對善長。
這次宴請的參與者人數也不多，陪客的不外乎就是江傑雲三個，加上安然本人。客人也隻有蘇朗南一個。裏外裏不過才五個人。可是千萬卻不要小看這五個人，這五個人裏麵，就嗆了四隻飯桶，個頂個的戰力超群，胃袋強大，宇宙黑洞一樣的存在。而且，相對於豬肉，牛羊肉這些紅肉來說，雞肉屬白肉，沒有紅肉那麼油膩，對吃貨們來說，吃起來更是不占份量，因此在總量上必須要所有增加。
不過，這都是次要問題，主要問題還是菜單。既要做得好看好吃，又要切切實實的符合這全雞宴的名頭。都是自家人，也不玩什麼花架子，圖臉麵，而且對四隻偏愛濃油亦醬的肉食動物來說，也不能過於清淡，因此在菜單的製定上，安然也不需要搞太多的花樣，暫時定十個菜就行，討個十全十美的彩頭。別看十個菜聽起來好象不多，但個保個必須量足。安大廚都想好了，這回必須用盆來裝，而且還得是大盆。
鹵雞爪鹵雞脖鹵雞翅鹵雞蛋，這是最現成的涼盤。第一回吃飯，安然就看出來了，蘇朗南的愛吃辣的，鹵汁裏直接加重麻辣的成份。
對於喜歡吃麻辣的人來說，口水雞也是必須要做的一道涼盤菜色。
做為下酒菜，爽口的五彩拉皮是非常受歡迎的，不過，既然是要做全雞宴，裏麵的肉絲就要換成雞絲。
基本上這三個涼盤也就夠了。
配菜就更好張羅了，什麼尖椒炒雞雜，生炒雞塊，烤雞串。
主菜也是三個，可樂雞翅，大盤雞，還有一個正宗東北菜，安大廚覺得八成當年威虎山的百雞宴上也肯定少不了這一道小雞燉蘑菇。
最後還有一個湯，山藥枸杞雞湯。
主食是雞絲麵，分為涼麵和熱麵，拌製涼麵的配料和下湯麵的雞湯都是現成的，到時想吃什麼按自己的口味選擇就是。
宴請那天訂在了傍晚，夏天的天黑得晚，五點多的時候，陽光還是明晃晃，亮堂堂的，但熱度已經跟正午時分是差了很多，雖說地麵上還有未退的暑氣，但偶爾吹來的晚風裏已隱隱的多了一點清涼。
小院正中支起了餐桌，因著雖然菜不多，但量極大，盛菜的家夥事兒又是盆，占地兒也大，幹脆將兩張折疊桌並列拚起來，才算是把這十個菜都滿滿當當的擺下來。
用安然的話說，宴請洪七公和座山雕的同行，酒是必不可少的，啤酒白酒都備了不少，飲料和果酒那是給安然自個兒預料的，她可不敢拿這些東西去“侮辱”錦嶺未來的黑道傳奇。畢竟，在多年後的錦嶺城裏，提起洪七公和座山雕，一個不過是金大俠筆下的小說人名，一個則是早已死透了的土匪，多虧了一部《林海雪原》才算讓別人記住了名字，而蘇朗南卻是實實在在，活生生的改變了官場格局的人物。
江傑雲他們肯定要喝個痛快，安然怕到時這四塊料喝大了，幹脆把幾間屋子收拾出來，掛好了蚊賬，又放了簡單的鋪蓋，誰要是一時喝多，上去躺一躺醒醒酒也是現成的。
這次宴請蘇朗南，雖然心意十足，但卻跟宴請衛芷和藍青那次不同，要說得文藝一點就是比較粗豪，不像那次那麼小資。要形容得更實在一些就是比較省事。既不用鋪桌布，也不用什麼漂亮的餐具，一嘛都來最實惠的，菜用盆用，酒用碗盛，都是可著大個兒的造。被江傑雲名其美曰的形容為“放開胸懷”。安大廚撇嘴嘲諷他，得了，您就別整那文詞兒，還放開胸懷，直接說放開胸皮就得了唄。
蘇朗南一進門看到這麼一桌子實實惠惠的菜，果然樂了，走路的速度比平時迅捷了好些，站到桌前仔細看了一圈，懶洋洋的笑容也帶了幾分真心實意，“還是老妹請客對脾氣，不整那些虛頭八腦的玩意。又貼心，還真給我弄了一個全雞宴，讓你費心了，一會兒老哥好好敬你一杯。”
安然可不會讓他敬酒，她可沒忘了他們今天請客的目的和中心思想，“哪裏的話，應該是我好好敬蘇大哥一杯才是。”