次數一多,蘇桃跟他也熟悉了起來,知道他小名叫小凳子,年紀不大,是家裏的頂梁柱,他 們家一直做豆腐,他的手藝還是從父親那裏學來的。
小凳子做生意很實誠,從不缺斤少兩,所以他的豆腐生意一直不錯。
跟蘇桃聊了幾次,他也挺喜歡這姑娘。
一點不拿喬,待人溫和友善。
不過之前那兩個長工留宿在她家時,小凳子不敢跟蘇桃說話,因為那男人太可怕了,看人的眼神,跟刀子似的。
今兒瞧見人都走了,他才敢進到院子裏。
看見翻修一新的院子,小凳子讚歎不已,“蘇姐姐,你家房子真好看,花了不少錢吧?”
“嗯,差不多把手裏的銀子全都花光了,現在我成了窮光蛋,小凳子,今天的千張不錯,給我來三斤,你家咋不做小片豆腐幹,你這品種太少,太單調了,”蘇桃跑到小凳子的板車前,挑挑撿撿。
小凳子被她說的一頭霧水,“啥樣的豆腐幹,那得壓更久哦,你要多少?若是要的多,我可以單獨給你做。”
蘇桃想了下,才道:“先給我做一批啊,我還沒找著臭鹹菜水,你走村竄巷的,知道哪家有嗎?”
小凳子睜大了眼睛看她,“你,你喜歡吃臭鹹菜?你不怕臭?”
臭鹹菜,顧名思義,就是醃好的鹹菜,走了味,在壇子裏腐爛,天一熱,再一捂,就成了臭鹹菜。
有的人喜歡吃,有的人卻是避之唯恐不及。
蘇桃笑著道:“臭味誰不怕,但這臭也分很多種,就比如這臭鹹菜,要是臭味別致,用它做出豬肉燒鹹菜,那才叫一個香呢!”
這臭鹹菜當然不隻是做鹹菜燒肉,她還要做其他的小吃,這個事先不能跟別人說,這是屬於她的獨家秘方。
小凳子抓了幾下後胸勺,清秀的臉上寫滿了質疑,“有是有,那你要多少?”
“嗯,先收幾壇,我得挑味道,那些臭味不正的,我可不要,你可以帶些樣品給我,要是讓我滿意,我再付錢。”
“要什麼錢啊,臭鹹菜都是別人家不要的,我給你弄來就是,”小凳子笑嘻嘻的說道。
拿上錢,小凳子又趕著他的驢板車,繼續到下一個村子做生意。
蘇桃小心的看著火,添了小柴,豬蹄不容易入味,所以要鹵更長的時間,至於千張這種素菜,稍微鹵一會就可以了。
蘇天寶早上跑完了步,吃過早飯,就在院裏握著樹枝,在地上的沙盤上,寫著字。
這是蘇桃給他弄的沙盤,每天讓他認五個字,再做些算術加減法。
這年頭紙張太貴,沙盤也是一樣,等她掙到銀子,再將蘇天寶送到學堂讀書。
“天寶,待會寫完了字,跟我去開墾荒地,過幾天下雨,就得種玉米了,”蘇桃拍掉身上的草屑子,拿起廊簷下的鐵鍬,準備下地。
“哦,我快寫完了,”蘇天寶踢了踢腳邊的小黑狗。
小黑狗兒夾著尾巴爬起來,朝蘇桃跑去,居然用牙咬著竹籃,拖起跟在她身後,往屋外走去。
蘇桃也開始喜歡它,能聽人話的小狗,實在是難得。