草~~一語驚醒夢中人。原本就對孟星河想開酒樓的想法沒抱希望，哪知道孟星河隻說了一句，就將柴少的心堵死。雖然還是開酒樓，但整體性質都截然不同。壟斷產業和個體產業在價格規劃上都有很大的差別，照孟星河所說，要是將桃源所有的酒樓買下，然後再將消費價格提升，豈有不賺錢的道理。到時候管你是吃飯還是住店，在桃源就隻有一句話，錢多錢少老子說了算。
佩服，五體投地的佩服。柴少覺得世上還真沒有他孟星河想不出來的事。簡簡單單一句話，就將一個深陷困境的行業起死回生，這份頭腦還真是無人能敵。向孟星河投去敬佩的目光，柴少歡喜道：“就照孟兄所說，把整個桃源縣的酒樓全買下來，哈哈~~~~”
最後兩句不正常的笑聲，看的出柴少此人在經商方麵陰險的性格。孟星河在心中感歎，這小子就是上道，不用來做生意，還真是浪費了。
合計好開酒樓的事，事不宜遲，在柴少的帶領下，孟星河先後觀察了桃源縣三家酒樓的方位。其中翠微居和飄香樓，在桃源縣算是比較有名的兩間老字號招牌，可惜近來的生意都被天香樓斷了財路，所以就算是在鄉試這樣的旺季，生意都冷清的很。
經過兩人的探討，決定就從翠微居開始下手。因為孟星河知道，一方麵翠微居的老板是個五十多的老頭，兒子又在外地當官，很早就傳出要變賣翠微居回鄉養老，另一方麵，進來翠微居的經營好像遇到了問題虧損很大，孟星河選擇在在這個關鍵時刻前去收購，在價格上視乎還可以壓那麼一點點。總之他不想吃太大的虧就行了。
走進翠微居，裏麵冷清的像荒寂了很久的別院。看到的人除了跑堂的小二之外，就是翠微居老板那張皺紋縱橫的老臉哭喪著好像死了兒子似地。
翠微居老板姓張，外麵都稱他叫張三刀。之所以叫三刀，原因就是他的經營手段有些殘酷。不但喜歡痛宰顧客，連自己店裏的員工都要狠狠的宰上一筆。這兩件事算是兩刀，還有一刀孟星河是從柴少哪裏聽來的花邊新聞，說是張老爺子在外麵包養了一個小妾，對她是喜愛備至，當成自己手裏的心肝寶貝來對待。可惜他的小妾卷走了張老爺子半數的錢財和一個外地的富商跑了，所以他張三刀的名字就是這樣來的。
五十多歲的人還學年輕人包、二、奶活該你倒黴。孟星河背負雙手，隨柴少走到張三刀的掌櫃台前，小聲的罵了一句。張三刀見有客人進來，臉色稍微變的舒坦些，一副皮笑肉不笑的表情，道：“喲~~是柴公子和孟公子二位，今兒個想吃些什麼，保證讓二位爺滿意。”
張三刀的熱情，孟星河直接定在了笑麵虎的範圍。“柴兄，你說我倆今天來要吃些什麼？”孟星河與柴少進行了一次眼神上的交流，柴少立刻會意，知道孟星河想說什麼，當著張三刀的麵，柴少老氣橫秋地咳嗽兩聲，然後是笑非笑道。
“哦~~張老板，我們今天來，是想吃一道大菜，菜名就叫翠微居。”