“我信,我當然信……不過我想問一下,你上一次下廚做飯大概是什麼時候?”宋秦月問道。
沈慕靈摸了摸頭,像是在努力回憶,明顯是很久遠的事情。
足足有半分鍾,才開口說道:“應該是我六歲的時候……從那之後,我爺爺再也沒有讓我做過飯!”
“哦,原來如此!這樣的話,我就可以理解了……”宋秦月微微點了點頭,微笑著說道。
也就是說,在這當中,至少有二十多年的時間沈慕靈從來沒有下過廚!隻是實在想不通,她為何對自己的廚藝有迷之自信。
“什麼意思?我不喜歡做飯,我寧願買包方便麵當一餐,也不願去廚房!不過她剛剛恢複,總覺得吃方便麵不太好,所以就煮了碗麵。”沈慕靈覺得自己是不喜歡下廚,不想去下廚,並不是做不出好吃的。
“那其實我覺得,你不如直接泡碗方便麵呢……說不準那個還更好!”宋秦月略帶無奈說道。
估計到此刻,沈慕靈還不覺得自己煮出來的麵,有什麼不對?隻是因為香川希美未免太給麵子了……
“啊?你的意思,我煮的麵連方便麵都不如?應該不至於吧!你看,她吃的挺香的……”沈慕靈指了指香川希美說道。
宋秦月輕輕歎了口氣,說道:“那你想讓她怎麼樣?說你煮的麵不好吃,然後不吃?”
“不是吧?盡管我煮的麵比不上林傑煮的,但應該不至於太差吧?”沈慕靈依舊還是認為宋秦月心存偏見。
當然她不會因此而生氣,她喜歡直來直去說話,倒是拐彎抹角,讓人覺得很不舒服!
或許宋秦月隻是聽說,她很久沒有下廚,才以此判斷麵不好吃。
宋秦月並沒有吃,隻有香川希美最有資格發言權。
“那你端上來之前,有沒有嚐一下味道?最簡單的問題,調料品的多少,是不太容易把握的……”宋秦月繼續問道。
不管做菜還是做麵,除了火候、食材,最關鍵要素就是調味品,數量的多少完全可以毀掉整份食物。
不論食材多麼新鮮,火候多麼恰到好處,調味品一旦沒有把握住,那最終還是失敗。
就算中餐講究色香味俱全,但味道是最重要,顏色多好看,香味再沁人心脾,吃到嘴裏不理想,全都是白搭。
對於不太講究飲食的人來說,隻要調味品差不多,也就不會太挑剔,畢竟不可能每個人下廚都猶如五星級大廚一樣。
很多人下廚做飯,存在很大問題,就是不能把握住調味品的多少,通常都會先嚐一下,看是否需要修正。
可像沈慕靈這種,二十多年都沒有做飯的人,竟然連嚐都不嚐,就覺得味道沒有問題!這未免太過於自信了……
“還要嚐嗎?沒有那個必要吧!我看林傑也是隨手放的,從來沒有嚐過,應該也差不多……”沈慕靈絲毫不覺得有問題。
“人家明顯是經常做菜的,當然能把握其中的度,你覺得你能?別說那麼多,你去嚐一下就知道……”宋秦月無奈說道。
眼下最能說服沈慕靈的辦法就是,讓其自己嚐一下,便知道味道到底如何。
“我覺得挺好的……我的口味也沒有那麼刁!”香川希美已經吃了半碗,鹹的感覺也不是那麼明顯。
沈慕靈覺得有必要證明一下自己的廚藝,伸手去端那碗麵,香川希美不給,她直接搶過來。
“我就不信,能有多難吃……”她手中拿過香川希美的筷子,沒有嫌棄,直接挑了幾根麵條塞進嘴巴裏。
“這味道不是挺好的嘛……”她這話還沒說完,臉色瞬間變得難看,四處尋找垃圾筐。
嘴裏吃進去的麵,一口沒咽,全都吐出來。
宋秦月搖了搖頭,這是她能想到過的結果,因為香川希美吃進去第一口的表情被她撲捉到,盡管沒有吃,她已經知道味道不好。
“我的天啊……怎麼能這麼鹹?!我沒有放那麼多鹽啊……”沈慕靈滿臉不可置信,感覺這碗麵不像是自己做的。
緊接著,沈慕靈用同情的眼神看著香川希美,虧她還能吃了大半碗。
“唉……這麼難吃,你怎麼不說啊?我們在一起,又不是一天兩天了!我又不是那麼小氣的人,有什麼說什麼,我也不可能生氣的!真是對不起,讓你吃這麼難吃的麵……”沈慕靈有些埋怨香川希美,要不是宋秦月開口,估計還要吃完呢。
“我覺得還好,就是稍微有點鹹而已!你第一次下廚,能做成這樣已經很不錯了!”
“不用安慰我!這哪裏是有點鹹,根本就是巨鹹無比嘛……”沈慕靈頓時覺得挺不好意思的。