俊傑聽我說完，疑惑道：“你說的是一般的麵館，有素食有肉食那種的吧？”
我點頭答道：“就是就是。”
“我跟你說，你不要去那種麵館，像那種麵館的老板都知道，隻有肉湯才有味道，她不知道，其實，要把素食做好的話會要比肉食要鮮很多？”俊傑答道。
“是的是的，但是他依舊是這樣認為，那我有什麼辦法？要不是有的人就說改變一個人的思想是最難的。”我答道。
“我說的，素食店是專門做素食的，基本上老板好多都是學佛的或者學傳統文化的，他們是專門做素食，一點肉末都不占。不但一點肉末都不沾，並且連五葷，有的老板都不放。”
見俊傑說突然說到五葷，我突然來了興趣，因為我也是一個不吃五葷的人。
我就問他：“像五葷這幾種蔬菜你吃嗎？”
他答道：“什麼是五葷？”
他這樣一說，我有點兒想笑的味道，因為他學佛這麼長時間，連最基本的五葷都不知道，，真是有點可笑。但是我突然又屏住了自己的笑容，因為我知道，人生在世也就短短的幾十年，“聞道有先後，術業有專攻”，不知道一個專業名詞，又有什麼稀罕的呢？
於是我就跟他解釋道：“你看，這個婚是是形聲字。草字頭，下麵寶蓋，再下麵是一個軍。它的形旁是草字頭，聲旁是軍。既然這樣說明，這個字和草字有關係，五葷就是五種，帶有有刺激性氣味的蔬菜。
說到這的時候，我就又多說一句，也許每個人都有好為人師的想法。
“咱們華夏很多東西都搞錯了，其實嚴格說也是搞混了。像咱們平時所說的，葷素、葷素，意思就是把葷當成肉食，把素當成素食，其實嚴格來說，應該叫腥素。除這之外，還有很多，比如，像吃齋，一般人把吃齋都當成不吃肉，其實這事搞混了，什麼是吃齋，過午不食是吃齋，像一般的不吃肉，是持戒。”
我這樣說完，我看見他的表情，很是高興，對我是連連的點頭。她高興，當然我也高興，能為別人答疑解惑，也是一件很快樂的事。
我說完了之後，他就問我：“你吃五葷嗎？”
我回答道：“我不會太別去吃這種東西。因為像五葷這幾種蔬菜，蔥、蒜、韭菜、以及洋蔥，當然還有一種蔬菜在華夏不容易看到就不說這五種蔬菜，生吃熟吃都不好。並且還有一些人認為，如果你吃五葷這五種蔬菜，神佛都會遠離你，因為這五種蔬菜散發出的氣味太難聞了，所以也就有人說，如果吃了五葷分鍾之後誦經的話，不但無功還有過。”
俊傑說：“按你這樣說，真是太可怕了？”
我哈哈笑道：“可怕倒不至於，但是還是能不吃就不要吃。有的廚師為了增加飯菜的味道，當做一點調料，你不喜歡吃，把它撿出來扔掉就行，沒有別的。”
他歎了一聲道：“看來隻有這樣了。”