子曰：“不學禮，無以立。”中國人曆來認為“禮”是立身處世的重要美德。而從自然學的角度來說，禮則是人與動物之間相區別的一個重要標誌。
隨著市場經濟的發展，人們在追求商業利潤和物質享受的同時，似乎已經把中國人曾引以為豪，世代相傳的傳統美德統統拋到了腦後。人們最常說的一句話就是：“禮貌（人格）？值多少錢？”瞧瞧，已經到了不屑一顧的地步了。
中國當代著名學者，北京大學教授季羨林在他的《談禮貌》一文中這樣寫到：“眼下，即使不是百分之百的人，也是絕大多數的人，都抱怨現在社會上不講禮貌。這是完全有事實根據的。前許多年；當時，我腿腳尚稱靈便，出門乘公共汽車的時候多，幾乎每一次我都看到在車上吵架的人，甚至動武的人。起因都是微不足道的，你碰了我一下，我踩了你的腳，如此等等。試想，在擁擁擠擠的公交汽車上，誰能不碰誰一下？這樣的事情也值得大動幹戈嗎？”“前幾年，我看到一個什麼電視片，是由意大利著名攝影家拍攝的，主題是介紹北京情況的。北京的名勝古跡當然包羅無遺，但是，我的眼前突然一亮——一個光著大膀子的胖大漢子騎自行車雙手撒把做打太極拳狀，飛馳在天安門前寬廣的大馬路上，給人的形象是野蠻無禮。這樣的形象並不多見，然而卻沒有逃過一個老外的眼光。我相信，這個電視片是會在全世界放映的。他在外國人心目中會產生什麼影響，不是一清二楚了嗎……”
季老先生文中說的不禮貌行為也許在其他人看來，都是微不足道的小事，但這些微不足道的小事，也許就是令我們頭疼的、百思不得其解的——為何某人對我不“感冒”，為何某公司不願與我合作，為何經理總對我不滿意的根源所在。
如今，中國已經加入WTO，中國人與外賓、外商交往，走出國門的機會越來越多了。禮儀也成了為人處事成功的最首要的條件之一。荀子曰：“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。”這是對禮儀的深刻詮釋。
懂禮儀，可以強化修養；
用禮儀，可以塑造形象；
講禮儀，可以事事順通。
為了方便人們，尤其是當今身處職場、商場，更多的走出國門的青年人學習中國傳統、現代以及世界通用禮儀知識，我們特意編寫了《現代社交禮儀與口才大全》這本書，希望讀者在深刻閱讀後，能“以禮待人，以禮行事，以禮走遍天下。”
第一章 交社禮儀與口才概述