而八寶紅鱘飯係福州傳統佳肴，屬於閩菜。 ＷｗＷＣＯＭ以紅鱘為主附於鴨肉肫等八種原料與糯米一起蒸熟而得名。它具有治療營養不良、調理、健脾開胃、調理、清熱去火調理的功效。這道味口味鹹鮮味，軟、糯、香、醇，獨具風味。主要用料是糯米和青蟹。主料：糯米，青蟹，輔料：火腿腸，鴨肉，豬肚、鴨肫、蝦米、竹筍、花生仁、香菇。調料：大蔥、薑、料酒、白醬油、胡椒、味精、豬油。做法將糯米洗淨，泡水一柱香的時間後瀝幹水分，上籠屜蒸熟；然後將火腿等八種輔料均蒸熟切成丁；其次將紅鱘洗淨，除去鱘鰓，臍切成片；再將切丁塊的八種輔料和糯米飯調和在一起拌勻，裝在碗裏，上麵排上洗淨切片的鱘魚片，加蔥白、薑片上旺火籠屜蒸，取出揀去蔥白和薑片；最後再鍋置旺火上，入上湯燒沸，加幹貝汁、白醬油、料酒、味精、胡椒粉調味後，淋於八寶飯上即成。
王森做完菜後，終於鬆了口氣，擦了擦手便離開了夥房。
此時的大廳內，龐統，趙雲，郭圖，蘇飛，劉琦五人也有些心急了起來，看到王森回到大廳，五人同時起身尋問道：“大人，飯做好了，做了些什麼，給我們到到？”
“是呀大人，我都有些等不及了，快些讓我們嚐嚐吧！”
…………
看著四急切的樣子，王森頓時笑了起來，“好了，看你們一個個猴急的樣子，我這就叫人把菜端上來。”完王森拍了拍手，劉府的下人這才把菜肴端了上來。
當看到佛跳牆，醉排骨，扳指幹貝，肝花和八寶紅鱘飯時，五個人真的傻了，由其是龐統，之前他隻是聽王森做菜如何的了得，可今日一看他便知道，自己還是低估了王森的能力，看著這些食物，絕對讓人食欲大開。
“大人，這是你做的菜，光看樣子就讓人把持不住，我可以嚐嚐嗎？”
看到龐統樣子，王森心中也高興無比，這是對自己的一種認可，他點了點頭道：“這些菜就是為你們準備的，如果想吃的話，那就放開了吃吧！”
王森的話剛一完，幾人也不再控製，放肆的吃了起來，而且邊吃邊讚不絕口。
“師傅，這閩菜真的太好吃了，如果在荊州開上一家的話，我保證你生意火爆…”
荊州方麵的事情，劉琦已經全部知曉了來龍去脈，可他還是如此一，就是想讓王森留在荊州做陣。
可現在劉明公主和蔡琰已經為他生下了一對兒女，他已無心再在荊州停留，再加上這次事情又牽扯到了曹府和王府之間的內鬥，所以王森現在又不好出麵，必竟這件事還沒有和曹大哥溝通，最後王森決定還是先回到陳留，而荊州之事，就交給龐統他們來處理。
“劉琦，我知道你心中所想，可我現在真的沒有心情再留在荊州，這裏的事情就交給士元，公則和蘇飛了，明白一早我就和子龍離開。”
劉琦聽完，立即放下了手中的碗筷，急切的道：“師傅，你也知道，荊州之地真的沒有什麼可讓我留戀的了，不如讓徒兒我陪你一起回到陳留吧，正好我也可以在師傅身邊多學一些廚藝你看行嗎？”
王森搖了搖頭，苦口婆心的道：“劉琦我明白你的心意，雖然你不想當荊州之主，可眼下這個形勢，你真的不能離開，如果你離開，蔡瑁必會推出劉琮做為荊州之主，到時荊州的局勢就很難控製了，所以你還是留下來配合士元他們，這樣荊州才會穩定，你放心，等到時機一到，我會找時間把你調到我身邊的。”
雖然劉琦也很想離開，可王森把話到這個份上，劉琦也隻好點頭答應了下來。
“師傅，我知道了，你放心吧，我一定會按照你的要求完成任務的，同時我也在這裏祝師傅一路順風。”完劉琦便幹了杯中的酒。
見此，王森也非常的欣慰，和大家共飲了幾杯後，便交代起了事情來。