“用法”代茶頻飲。
“功效”活血化瘀，降脂減肥。
“適應證”適用於治療高脂血症。
黃精丹參飲
“原料”黃精25克，丹參25克，陳皮6克，紅糖10克，蜂蜜12克。
“製作”將陳皮揀雜，洗淨，切碎，備用。再將丹參、黃精揀去雜質，洗淨後，分別切成飲片，放入沙鍋，加水適量，用旺火煮沸，再調入陳皮碎末，改用文火煮半小時，用潔淨紗布過濾，去渣，留汁，再放回鍋內，加紅糖，用文火煮沸，停火，趁熱再調入蜂蜜，拌勻即成。
“用法”早、晚2次分別服用。
“功效”益氣補虛，滋陰健脾，化瘀降脂。
“適應證”適用於治療中老年脾虛濕盛、陰虛陽亢，氣滯血瘀型高脂血症患者。
山楂銀葉飲
“原料”山楂25克，幹銀杏葉15克。
“製作”先將山楂、銀杏葉分別擇洗幹淨，將山楂切成片、銀杏葉切碎，一起放入沙鍋中，加水適量，濃煎2次，每次30分鍾，過濾後，合並2次煎汁，再用文火濃縮至300毫升，即成。
“用法”每日2次，每次150毫升，溫熱飲服。
“功效”消食導滯，活血化瘀，降脂化濁。
“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症患者。
仙人掌香菇棗菊飲
“原料”香菇（幹品）10克，大棗10枚，山楂30克，菊花15克，仙人掌（切片曬幹）10克，冰糖適量。
“製作”將上述各種原料洗淨煎湯代茶飲用，也可加適量冰糖調味後飲用。也可以將上述各料放人熱水瓶中，倒入沸水，塞上蓋，1小時後便可代茶飲用，可以連續衝泡2次。
“用法”代茶飲用。
“功效”活血化痰，益胃清肝。
“適應證”適宜於高脂血症合並冠心病的患者飲用。
仙人掌玉米須飲
“原料”仙人掌100克，玉米須30克，夏枯草10克，山楂30克，甘草10克，冰糖適量。
“製作”將玉米須、夏枯草、山楂、甘草洗淨放人鍋中，加清水適量，煎煮，過濾去渣，取汁。將汁液入鍋，加入冰糖和榨取的仙人掌汁液煮沸，糖化即成。
“用法”每日1劑，代茶熱飲。
“功效”降脂平肝，生津開胃。
“適應證”適宜於高脂血症合並冠心病的患者飲用。
大蒜酸奶飲
“原料”酸牛奶150毫升，糖醋大蒜頭2個，蜂蜜10毫升。
“製作”將用紅糖、香醋浸漬1周以上的糖醋大蒜頭掰成瓣，去皮，剁成糜糊狀，與酸牛奶、蜂蜜充分混合均勻即成。
“用法”每日服食1次，連飲2個月為1個療程。
“功效”散瘀降脂，消食減肥。
“適應證”適宜於高脂血症合並脂肪肝的患者飲用。
陳皮山楂飲
“原料”陳皮12克，山楂、白糖適量。
“製作”將陳皮洗淨，和潔淨山楂一起放入鍋中，加水適量，上火煮，25分鍾後，離火，去渣，加白糖稍攪拌即成。
“用法”上、下午分別服用。
“功效”行氣活血，軟化血管，降低血脂。
“適應證”適用於治療高脂血症合並氣血鬱滯型動脈粥樣硬化症。
菜肴類食物