牛百寒一見劉武拿著裝著秘方的盒子，就好像屎殼郎見到了糞蛋蛋，他上前一把抓住了劉武的胳膊，急切地說道：“好，我們瑞祥茶樓開發部經理的寶座非你莫屬，月工資兩萬，記住，到年底還有紅利啊！”
劉武抱著紅木盒子，大搖大擺地跟著牛百寒上了卡迪拉克車。看著轎車鳴著喇叭開走，劉斌對陳停雲說道：“您等我把家裏的事情安排一下，我明天一早就到停雲茶樓報到去！”
劉斌送走了陳停雲，他扶著老娘正要進門，就聽到腳下“當啷”一聲輕響，原來是他脖子上掛的那個小鐵牌從衣服裏掉了出來。這塊小鐵牌子上麵鐫刻著一個“二”字，這可是他父親劉子傑留給他的遺物啊。
這樣的鐵牌在劉武的脖子上也有一塊，那上麵寫著一個“中”字，據母親說，劉家的祖先最先在一個叫二中山的小地方開茶樓。這兩個牌子就是提醒他們不要忘本！
第二天一大早，劉斌坐上公共汽車，直接來到了西安東街的停雲茶樓。停雲茶樓樓高三層，雖然裝修豪華，可是生意卻十分清淡。
劉家茶樓當年可是西安茶樓界的頭把交椅啊，銀絲鐵劵茶就是劉家茶樓發現並首先推出的。而三疊壺在傳說中，就是浸泡銀絲鐵劵茶的秘密武器。陳停雲看來也在惦記著銀絲鐵劵茶的秘方啊！
三、名茶不再
牛百寒別墅裏的三疊壺被竊案因為沒有線索，已經陷入了僵局。劉斌這些日子廢寢忘食地加班，他正一遍遍地用各種方法複原銀絲鐵劵茶的浸泡方法呢。
雖然在現代的法律麵前，那張300年前的借據並不生效，可是劉家的子孫真的沒有背信棄義啊。經過劉斌幾百次的試驗，複原銀絲鐵劵茶的工作卻沒有取得任何進展，研發工作陷入了僵局。
劉斌家的先祖在西安城裏開了200多年的茶樓，劉家茶樓發達的根本原因就是他最先推出了香飄十裏的銀絲鐵劵茶啊。
當時的清朝皇帝聽說了銀絲鐵劵茶的威名，便將一道聖旨傳到了西安。產量極微的銀絲鐵劵茶被強劃為宮廷用茶，劉家茶樓沒有了茶源，茶樓的生意才開始一蹶不振的。劉家茶樓慘淡經營，一直堅持到了民國，最後，劉家茶樓毀於日本人的飛機轟炸。茶樓被炸毀後，劉子傑的父親沒有辦法，隻得領著一家老小回古茶鎮老家務農去了！。
劉斌也不知道自己家的先祖究竟有什麼奇異的手段，竟能泡出當年的絕品銀絲鐵劵茶。根據西安城的城誌記載，銀絲鐵劵被泡出後，茶香四溢，樓下街上的行人，都會聞到誘人的香氣。
陳停雲這幾天也沒聽到牛百寒有什麼動靜，看來他們那邊複原銀絲鐵劵茶的工作進展得也不很順利。
陳停雲安慰了劉斌幾句，叫他不要太急躁，可是劉斌能不急嗎——要說這泡茶的手藝無非是在火候湯頭和器具上下功夫，難道劉家的先人真的有什麼秘訣在裏麵嗎？
劉斌看過前清的一本茶經，名叫《奇茗譜》，那上麵曾記載，銀絲鐵劵之所以得名，就是因為茶葉表麵生長著一道道不規則的白色絨毛，不管當時還是現在，茶行都是根據絨毛的多寡長短分等級論質量的，當然是絨毛越長越多，茶葉的等級也就越高！
劉斌提出要到茶葉的原產地看看去。陳停雲點頭表示同意，第二天一大早，他就開著奧迪車和劉斌一起，直奔雲霧山。
雲霧山距離西安城100多公裏，山高林密，潮濕多霧，這裏的地質條件和氣候非常適合茶樹的生長。幾百年前，這裏的銀絲鐵劵茶樹還有1000多棵，可是自從這種珍貴的茶葉成了貢品後，西安府的府衙派來的茶場總管缺少管理經驗，以至於這裏的茶樹越來越少，到最後就剩下可憐的十幾棵了。
劉斌坐車一路行來，總覺得身後有一輛黑色的桑塔納在跟蹤自己，可是回頭細看，那輛桑塔納卻沒有影子了。陳停雲老爺子有功夫在身，膽雄氣壯，自然不怕。兩個人把車停到山外的賓館，他們沿著崎嶇的山路走了小半天，終於來到了鐵冠峰下銀絲鐵劵茶的茶園。
茶園的老板姓馬，名叫馬犇。陳停雲因為開茶樓，經常要買茶進貨，所以他和馬犇是老熟人。可是看著茶園裏那十幾棵幹巴巴的老茶樹，陳停雲也是忍不住一個勁地唉聲歎氣。
馬犇拿出新炒的銀絲鐵劵茶，茶葉上麵的白色銀絲都已經退化得快沒有了。茶葉沏好，劉斌和陳停雲一嚐，也都是暗中搖頭，現在的銀絲鐵劵質量平平，哪有什麼叫人心動的滋味？
兩個人在馬犇的家裏住了下來。山裏的天，黑得早，聽著山裏莫名的鳥叫聲，劉斌翻來覆去睡不著覺。聽著陳停雲發出的均勻呼嚕聲，劉斌扯過毛毯，蒙住腦袋，他剛要強迫自己入眠，就聽不遠處的山坡上忽然響起了一陣古怪的“撲啦、撲啦”聲，劉斌一軲轆從床上爬了起來。
四、再見奇壺