正文 第五章 苗條的健康美(1 / 3)

1、改善自己的飲食生活

為了健康地瘦身有必要改正自己的飲食習慣。若飲食沒有規律或吃得過多,容易造成營

養不良,那麼,無論怎麼實行穴位刺激來減肥都是白費勁。

因此這裏羅列了改正飲食的檢查項目。不妨回想一下自己一天的飲食生活情況,檢查是否合理,並加以適當地改善,後麵附有腱康的飲食內容及分量。

請大家努力完成。

檢查l

◎吃飯太快

◎每天隻吃兩餐

◎飲食時間沒有規律

◎晚飯吃的太晚

◎晚飯後吃零食

以前常說“吃飯快也是·門藝術”。若吃得過快,食物大多來不及經過細細地咀嚼就被咽了下去。因此所吃的食物被消化後,營養完全被身體吸收,從而導致熱量過剩,最後變得肥胖。

晚飯吃得太晚或者晚飯後吃零食、睡前吃夜宵也是導致肥胖的原因。

若晚飯太遲、熱量來不及消耗,在睡覺期間就會被蓄積下來,並轉變成脂肪貯存在體內。

要想減肥一定要切記:晚上9點以後絕不能吃、喝任何食品或飲料。

檢查2

◎吃東西以解除緊張感

③總是吃得過飽

◎貪吃美味可口的東西

◎喜好味濃的食品

⑨邊聽收音機或看電視邊吃飯

吃得過多有損身體健康。尤其是在瘦身期間一定要當心,飯吃八分飽就好了。

調味濃的食品大多是高熱量的食品,此外,由於其鹽分含量較多,對身體健康無益。

有此種傾向的人大多已養成了爿慣,因此有必要有意識地對自己的飲食生活加以調整。

檢查3

◎喜歡喝酒、酒量大

◎喜歡吃甜食

◎一有空就吃速食點心

◎喜歡油炸的東西

糖和酒精的共同特征是:進入人體之後,容易轉化成導致肥胖的中性脂肪。這兩種東西是減肥者的大敵。

隻要有空閑就吃東西,這也是導致肥胖的原因。最好是不吃零食,飲食要有規律。

檢查4

◎經常在外麵吃飯

◎由於招待客人等而吃的好、喝的好

◎沒有檢查外出所吃食物的內容

若老是吃外麵的館子會導致營養過剩。餐館的食物總是調味料放得多,這是造成熱量過多的因素。

營養過剩除易導致肥胖外,更嚴重的是容易患病,尤其是現代人越來越多地罹患文明病。

因此為了身體健康、少些麻煩,更是為了苗條,最好自己做飯菜。

符合以上項目的數目越多就更必須改善自己的飲食生活。

再有,若連這一點毅力也沒有的話,無論如何是不可能減肥的。要毅然下定決心糾正自己的飲食生活。

2、檢查每天的飲食內容

人是通過飲食而獲得能量的。

能提供能量的營養物質進入體內後被氧化分解,形成各種營養素供機體運作使用,同時釋放出熱量。

瘦身時必須把握每日熱量的攝取量,才能供應體內需求,達到平衡。本書以80千卡為食品標準量(即一份食物量),將食品分為四類進行介紹,以供大家利用參考。

但是在瘦身的時候每日攝取這麼多熱量就稍微多了一些,攝取它的80%,即1600千卡即可。

與此相適應,每天若食用20種食品,每種80千卡則正好是l600千卡。

4種食品是以營養成分、質、量的標準來區分的。

請注意下麵的兩點:新鮮的生食,尤其是沒有注明括弧的時候是指生的數量。每克這樣的生食基本上沒有什麼熱量價值。成年女性每日所必需的熱量為1600千卡。

3、均衡攝取所需營養素

計算著熱量值去選擇所攝取的食物,稍不注意就會超過了需要限度。最後將導致營養過剩,影響體內功能的協調,嚴重時也可能引起厭食症,損害健康。

既要計算維持人體健康所必需的營養,也要充分保持營養的均衡,這才是可行的苗條法。

維持身體健康需要下麵的五種人體所必需的營養物質。

◎脂肪

有人聽說攝取脂肪會使人變胖就對脂肪產生了厭惡感。然而若從健康的角度去考慮,脂肪卻是必需的營養物質。不過值得注意的是:不要攝入過多。

◎碳水化物

碳水化物是生命運動的原動力。據說腦的能量來源也是碳水化物。若碳水化物攝入過多,就會轉變成脂肪在體內貯積。

◎蛋白質

肌肉、骨骼、內髒、血液、激素等都是由蛋白質等組成。若體內蛋白質不足,就會引起骨質變晚、手指及腳趾變曲以及貧血等症狀。