第四節 連鎖門店賣場聲音、氣味和通風設施的設計(1 / 2)

一項調查研究顯示:在美國有70%的人喜歡在播放音樂的門店裏購物,但並非所有音樂都能達到這種效果。在門店裏播放柔和而節拍慢的音樂,會使銷售額增加,快節奏的音樂則會使顧客在門店裏停留的時間縮短,這個秘訣早已被門店的經營者熟知,所以每天快打烊時,門店通常都播放快節奏的搖滾樂,迫使顧客早點離開,好早點收拾下班。聲音可對賣場的氣氛產生積極的影響,也可以產生消極的影響,令人不愉快的或令人難以忍受的音響,會使顧客的神經受到影響,甚至破壞門店刻意營造的購物氣氛。

一、聲音的作用與設計技巧

(一)聲音的作用

(1)營造賣場的購物氛圍。

(2)迎合顧客心理,使顧客心境發生積極的變化。

(3)宣揚品牌文化,強調賣場文化。

(二)聲音的設計技巧

(1)賣場背景音樂的選擇一定要結合賣場的特點和顧客特征,以形成一定的店內風格。

(2)應注意音量高低的控製,既不能影響顧客用普通聲調說話,又不能被店內外的噪音淹沒。

(3)音樂的播放也要適時有度。如果音樂給顧客的印象是過於嘈雜的,使顧客注意力被分散或產生不適感甚至厭煩,這樣不僅達不到預期的效果,而且會適得其反。

(4)樂曲的選擇必須適應顧客一定時期的心態。在炎炎夏日,門店中播放涓涓流水或茫茫草原的悠揚樂曲,能使顧客在炎熱中感覺到清新和舒適;門店大拍賣時,就可以播放一些節奏比較快的、旋律比較強勁的樂曲,使顧客產生不搶購不罷休的心理衝動。

(5)背景音樂的強度一定要與賣場力求營造的店內環境相適應,以不影響顧客之間的對話為宜。

二、氣味的作用及其影響

賣場內的氣味對創造賣場氛圍及獲取最大限度的銷售額來說,是至關重要的。賣場內飄散著沁人心脾的香氣可以有效地舒緩人們的心情,誘發人們的購物衝動。相反,一些令人不愉快的氣味會將顧客趕跑,如地毯的黴味、洗手間的氣味等。因此,賣場可對正常的氣味適當的加大密度,對不良氣味應盡可能的降低密度。

(一)賣場外的氣味影響

賣場外的氣味,一般來自公路上車輛往來的汽油味、路麵的瀝青味及相鄰賣場的氣味等。這些氣味往往無法人為地進行消除,隻能盡量避免,或是在賣場中使用空氣清新劑。同時,要注意相鄰賣場的氣味,如果相鄰賣場是花卉賣場,清香氣味飄到賣場中,會使顧客感到清爽,增強購物的欲望;若相鄰賣場是藥房或寵物店,濃濃的氣味飄進賣場,會讓人有不好的聯想,對於商品的購買會有排斥心理。

(二)賣場內的氣味影響

賣場內的氣味也是至關重要的。如果賣場中無其他的異味,隻有所賣商品的氣味,則是積極的味道,與賣場本身是相協調的,會使顧客聯想到商品,產生購買欲望。為了去除賣場異味,使顧客購物愉快,在賣場中噴灑空氣清新劑是必要的,但要注意不能用量過多,否則會使人產生反感的情緒,香味的濃度要和顧客的嗅覺上限相適應。

由於客流量大,賣場內有時會產生汗酸味,要采取好的通風設備以驅除異味。另外,對於新裝修的賣場,其中裝飾材料散發的塗料氣味會使一些顧客望而卻步,在這種情況下要加大通風,同時采用適量的空氣清新劑。有時賣場的香煙味也會使人有不舒服的感覺,尤其是禁煙者,所以應在賣場中禁止吸煙或單獨設立吸煙區,同時這也有利於防止火災的發生。其他一些不良氣味還包括保管不善的清潔用品氣味、洗手間的異味等。