有人說美食就是約上三五個好友一起品嚐,但是美食上,如果摻雜了友情的調劑,又怎麼會是純粹的味道。
一個人來美食街絕對的不孤單。
寧宴一個人站在烤羊肉串的小攤子前,瞧著穿在竹簽上的細細的肉被炭火烤著,上頭撒著濃鬱的作料,隨著時間慢慢變長,作料的味道變得深邃起來。
肉串上的油花發出滋滋的聲音,滴落在炭火上。
炭火猛地竄出一道火苗,慢慢的又沉寂了。
肉串這個時候已經熟透了,還散發羊肉特有的香味。
這會兒還沒有人造羊肉的出現,就連注水似乎都是令人不齒的。
羊肉是剛宰不久的小羔羊,膻腥的味道本就不濃鬱,加上上頭撒著胡椒粉辣椒粉還有一層麻油,入嘴的瞬間,滋溜溜一聲,香味蔓延起來。
在美食街上繼續行走。
瞧見前頭的湯包。
寧宴的腳步挪不動了。
吃著手裏的肉串拍著隊。
湯包賣的很貴,小的三文錢一個,大的八文錢一個,也吃不飽,頂多就是嚐鮮。
一般人還真的是吃不起的。
不過這會子的通縣已經快要脫離貧困縣的帽子了,畢竟,棉花從這個縣城往外擴展的,鐵器的更新改革也是從這個縣城走出去的。
加上通縣做生意的人慢慢增多。
帶動了經濟的發展。
儼然已經開始繁華起來。
瞧著湯包前頭排隊人就知道了。
湯包賣的如此貴,也有人等在原地。
這般……不正好是經濟實力提高的表現麼。
終於輪到寧宴,寧宴瞧著有她巴掌大的湯包,瞬間明白為什麼會貴了。
也不知道哪個能人吧小湯包蒸的這麼大的。
跟後世上海城隍廟那邊兒的湯包有一拚了。
不過,在後世,那大個兒的湯包是需要用吸管的,把裏麵的湯汁吸溜了,再吃皮兒跟肉,現在這個攤子上,沒有習慣麼,這算不的什麼大事兒,夏日裏收割的麥子不是有麥稈麼。
這東西也可以做吸管的。
走到前頭,寧宴瞧了一眼做湯包的一家人。
眼神的很,確定了,不認識。
不能忽視勞動人民的智慧啊!
吸溜一下手裏湯包裏麵的汁水,寧宴瞬間滿足了。
香味兒濃鬱的很,完全沒有被剛才吃的羊肉串蓋住,一個大個的包子沒一會兒就全都塞到肚子裏去了。
當然……
這湯包是用飛羅麵粉做的,麵粉白且細膩,趕成的皮兒薄且有彈性,能夠兜住一包子的湯汁不漏出來,可不是一般的麵粉能夠做到的。
寧宴往前頭走了兩步。
這才瞧見熟人。
是朵芽呢、
在集市上弄了一個甜品攤位,朵芽會做蛋糕蛋撻,但是並沒有做出來售賣,攤位上的小點心不過是些各種酥,以及餡餅罷了。
不過……
朵芽的手比較巧,做出來的杏仁酥也好,棗煌糕也罷,都是極為好看的。
有兔子形狀,小豬形狀,在小吃街上倒也受歡迎。
朵芽瞧見寧宴自然是激動不過了。
寧宴從縣城裏回來,她也是聽過的。
本打算去村子裏看望一下,不過……