趙國人喜羊肉，趙幽宗時期就有嚇人的記載，羊肉四十三萬四千四百六十三斤四兩，常支羊羔兒一十九口。可是今日不僅僅要符合趙孝宗的口味，還要迎合其它六王。這廚藝大賽每人可以帶一位助手，全場廚子助手都忙裏忙外，唯獨隻有一個少年獨自一人沒有幫手。然而他有條不紊絲毫不亂。
隻見這年輕的廚子掏出了一尾尾去頭去皮的基圍蝦，以蔥薑蒜，料酒和鹽醃製。又把青紅椒切成粒。最後他拿出了一個形狀怪異的食材，隻見這食材好似蟠桃，通體玫紅。對剖切開以後正中央似乎坐了個小佛，周圍一層一層的似乎是他散發的佛光。不管這一層一層的食材多麼神奇，也是眾人還沒仔細研究透就被切成了碎末。
準備的差不多了，少年開始點火熱油。同時另一邊開始調起了麵糊，隻見他單手握住雞蛋一碰一捏，蛋黃便自動流入麵糊中，而蛋清全部留在雞蛋殼中丟棄，這手法嫻熟令人難以置信！
這邊弄完，少年虛掌一探，便知油溫已經三成熱，他拿出饃饃碎屑倒入油鍋緩緩加熱。炸到淡黃色便已撈出放置漏網之中瀝幹油份。油多則膩，無油不香。凡事都要有個度便是最佳。
少年那邊忙完又把蝦一隻隻裹上麵糊，放入五成熱的油鍋中炸，不一會，色澤金黃的蝦便出鍋了，隻留下一點火紅的尾巴裸露在外。
少年熟練倒出油，以底油爆炒之前切好的三丁。油溫要熱，火候要大才能爆出調料的香味，隨後他快速加了少許辣椒麵，糖還有椒鹽。又撒了點神秘的粉末。頓時香飄四溢令人口中生津！
這一切一氣嗬成之後他倒入蝦，猛火翻炒出火牆。蝦有腥味，即便油炸過後也難免殘留。唯有猛火爆炒才可讓三丁的味道順著火氣進入蝦子。最後一把抓來漏網倒入饃饃碎屑，不過幾秒，這菜就出鍋了，倒入預先準備好的美盤之中。
隻見饃饃屑經過剩餘油溫的浸炸，色澤變的金黃好似大漠！而一尾尾基圍蝦全部插在這大漠之中隻留一個火紅的尾巴。青紅椒好似沙漠中的點綴，令這菜很是好看！
原本應該等到所有人都做好才能嚐菜，可是七王早就被這一堆香味饞的咽口水，這第一道菜出來了，竟然直接招來先行品嚐！首先七王扇著手掌攬來一些香味，味道鮮香中帶著麻辣，很是有胃口！迫不及待的夾出了蝦子，入口表皮酥脆內部柔嫩。蝦子毫無腥味入口即化！
“好！這菜叫什麼名字！”
隻聽啪的一聲，趙孝宗拍案叫絕！這菜又好看又好吃，實乃佳品！
“回陛下，草民昨日準備的魚不小心被小貓盜走，早上發現已晚，京師又沒有草民所需的魚，於是隨意買了這些蝦子，臨時創了這道菜，尚未有名。”
“嗯，竟然是即興所做，此菜色澤金黃好似大漠，蝦子內涵火氣，不如就叫大漠火龍吧！”
“謝陛下。”少年麵不改色，此等殊榮依然神色不改，定力可見一般。
“久聞賽百味廚藝驚人，不愧是趙國史上最年輕的尚膳廚。”
東方軒軒主名聲何等大？此人正是軒主賽百味，即便是六國君王也都認識！
此後陸陸續續的有人做好菜，趙國名菜五嫂魚羹，東坡肉等都在其中。再到後來七王嚐都嚐飽了，哪裏還吃得下，可卻沒有任何一個有那大漠火龍味道鮮美。這冠軍也就不言而喻了。
皇帝大臣們吃飽了，自然就是廚子們互相品嚐交流的時刻，至於其它參賽選手？恐怕殘羹冷飯都沒有咯！
“這位廚友，你的醬料好好吃，請問是怎麼做的？”
一位金國廚子讓助手幫忙翻譯，詢問著一位女子，誰想那女子冷笑一聲，一臉不屑的走開，卻搭上了賽百味。