小柔跟在楚凡的後麵一聲不吱，楚凡想這小妮子還有安靜的時候啊，嗬嗬。
“到了，你進去吧，有什麼事叫碧兒去找我，這別苑太大了，我怕你再迷路。”楚凡說完還沒等小柔回過神來已經不見蹤影了。
“啊，古時的人都這麼奇怪嗎，來無影去無蹤的，知道你們會輕功了，臭顯擺什麼呀，連聲再見也不說，真沒禮貌。”
小柔進了廂房，看見碧兒已經在裏麵了，桌上還有好幾種點心，不看不知道，小柔一天沒吃東西了，被楚凡他們哥倆一攪和都不知道餓了。
“小姐，你可回來，碧兒等了好半天了，本來想出去找您的，可是怕您回來看不到我，所性就在這裏等吧，小姐想必是餓壞了吧，快吃點點心吧。”碧兒好體貼啊，好像就是小柔肚子裏的蛔蟲，知道她現在最需要什麼，小柔真是越來越喜歡她了，真是乖巧伶俐。
“哎呀，碧兒，你真是太偉大了，我都快餓死了，這是什麼點心啊，這麼好看，我從來沒見過的。”小柔看著桌上那花花綠綠的都不忍心吃了。
“小姐，這碗是雞茸玉米湯，別看這湯不起眼，但做起來很費功夫的，先把雞胸脯肉去骨剔筋，平放在案板上斜用刀鋒一絲絲地剁成細雞茸，把雞茸用鹽、糖、香油、蛋青和水拌勻，醃20分鍾，將沸水緩緩倒入醃好的雞肉餡中，均勻攪拌成有小顆粒的糊狀，大火煮沸湯鍋中的雞湯，放入甜玉米粒、鹽，再次沸騰後將拌好的雞肉糊倒入，並且順時針攪動，再次煮沸後，邊攪動邊淋入澱粉，直至湯汁濃稠，關火後，淋入香油，倒入蛋青，攪出蛋花。”
小柔都聽傻了，她從來不知道這一碗湯要這麼多的功夫，她在家常喝的也就是老媽煮的雞蛋湯，扔個雞蛋下去就成了，古時的人對吃這方麵也太講究了吧，怪不得中國是美食大國啊，就是從老祖宗那裏傳下來的。
“那這個又是什麼？”小柔指著這盤黑黑的像冰塊一樣的小方點心問道。
“這個是芝麻桂花糕，將糯米淘洗幹淨，在水中浸泡4小時撈出，放在鋪好籠布的籠上蒸1小時成軟硬合適的糯米飯，將下籠的米飯倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗擀杖反複地搗、攪、翻，使其產生粘性，互相能粘連在一起，將芝麻去掉泥沙，淘洗幹淨，放入鍋中用小火焙幹焙熟取出，用碗碾成細末，將熟芝麻粉的一半均勻地鋪在案板上，糯米飯平鋪在芝麻粉上壓平整，再在糯米飯上均勻地撒上一層芝麻粉，用擀杖擀一下，以免芝麻脫落。放在白瓷盤中，再放到大冰塊上冰涼後，取出切成方形就可以了。”
“啊，我隻是聽過桂花糕，但從未見過啊，原來還要放到冰塊上凍啊，怪不得感覺清清涼涼的，正適合夏天吃，碧兒，你真厲害，懂得這麼多啊。”
“小姐過獎了，奴婢隻是個下人，也就會弄些點心什麼的哄主子，主子吃的心，奴婢也就心滿意足了。”碧兒讓小柔說的都不好意思了。
“咦，這個是蘋果嗎？怎麼感覺怪怪的。”小柔看到盤裏的蘋果問道。
“小姐，這可不是普通的蘋果啊，這是蜜糖桂花蘋果，將糖漿、糖桂花、水調勻，蘋果洗淨，從蒂下切開，有蘋果把的那部分留作蓋，另一部分將核去掉，將桂花糖漿倒入蘋果中心，蓋上蓋，用細木棍插牢，用白布將蘋果包起來，口朝上，鍋中放入適量水，放入包好的蘋果煮至蘋果軟，取出剝開白布，去掉細木棍就行了。”
小柔還從不知道蘋果還可以做成這樣，隻是吃過糖溜的，和沙拉什麼的，看來她這回可真有口福了。