李嫣一本正經地說:“你們這裏的設施也完善的差不多了,我會負責找人教習這裏的姑娘,改善你們這裏的膳食,保管你的收入直升。簡單點說就是以後梅蘭居是歸我們兩人,所得收入要分我一半,如若以後梅蘭居出現什麼狀況,需要資金,你也可以盡管來找我……”
“可是公子也看到了,梅蘭居的收入也是京城第一的,這個——”老鴇想到要將賺來的錢分給李嫣,就覺得是虧了。
“這個你不用擔心,我保證你的收入會比現在多,即使是五五分賬,如若一個月後,你的生意沒有變好,我自然不會要求與你五五分賬,而且我會付給你一萬兩銀子作為補償,你看如何?”老鴇一想,自己如論如何都不虧,那當然答應了。
“立個字據可好?”老鴇以防李嫣會耍賴,叫人拿來筆墨紙硯,卻沒想到,李嫣今日賭氣之舉,在以後卻幫了君子軒一個大忙。
李嫣自然沒有異議,李嫣的這一舉動,可是把李韞濤氣得不輕,“大哥,你放心好了,這個是穩賺不賠的,但是今日的事不要告訴任何人。”
他們也都知道李嫣的性子,堅持要做的事情是沒有人能阻止的。
待老鴇走了以後,李嫣對著魏莊毅說道:“魏公子,以後就麻煩你為小女子賺錢了啊。”魏莊毅咬牙切齒,這個李嫣居然這樣惡整他。
梅蘭居的第一晚也就這麼過去了。
因為昨日弄到很晚李嫣才回到家,自然睡到日上三竿了,做大小姐就是好,沒有人來吵她。
“蝶兒——”李嫣醒來,對著門外喊道。
“小姐,你醒了啊。”藍蝶端著一盆洗臉水進來了。
李嫣隨意地梳洗了一番,便坐到書桌前去了。“蝶兒,你過來,等會麻煩你去一趟梅蘭居,告訴那裏的老板娘,讓她做幾張長桌子。”
藍蝶驚訝地看著小姐,原來小姐真的是要做青樓的幕後老板了。
李嫣繼續說:“蝶兒,你去告訴那裏的老板娘讓她把梅蘭居停開一日,等做好桌子後,讓她在桌子中間放上鮮花,然後在桌子的邊上放上各種切好的水果,做成拚盤,還要做一些涼菜,買一些糕點,反正幹貨都要有,但是量要足,等客人進來的時候就收錢,收完之後就任客人吃,如果要姑娘相陪的,那就另外算錢。而且這樣的自助餐形式七天隻辦一次……”藍蝶愣愣的看著自家小姐。
“對了,你再告訴老板娘,一些新的菜品,甜點的做法,我會陸續給她送過去的。”藍蝶點頭出去了。
李嫣一個人在房間裏想著現代點心和甜品的做法,什麼奶昔啊,魔芋糖水啊,蛋糕啊,布丁啊……各種好吃的在李嫣的腦海中浮現。
李嫣記得以前一直在家裏做糯米糍,於是迅速在紙上寫下了糯米糍的做法。
材料:糯米粉、椰蓉、豆沙餡、白糖
做法:在糯米粉中加入白糖、素油、適量水,攪拌均勻放置一刻鍾後,在鍋底刷一層油,倒入糯米糊蒸一刻鍾左右,取出冷卻,切塊,壓扁,放入豆沙餡包好,沾上椰蓉即可。
然後又寫了幾種不同口味奶昔的做法,藍蝶就回來了。
“小姐,梅蘭居已經開始停開了。”
李嫣點點頭,“對了,蝶兒,我們這裏有蒟蒻嗎?”
“什麼是蒟蒻啊?”藍蝶不解。
“花梗蓮?”藍蝶搖頭。
“虎掌?”藍蝶依然搖頭。
“野磨芋?”藍蝶依然搖頭。
“妖芋?鬼芋?魔芋?麻芋子?花麻蛇?”李嫣一口氣又說了五個別稱。
“小姐,好像妖芋有。”
“那就好,再加個魔芋甜品好了。”
“小姐,可是人家都說妖芋有毒啊。”藍蝶擔憂地說道。
“相信我,沒有問題的,就按我說的做,出了事情我負責。”李嫣遞給藍蝶一張紙,“記得告訴老板娘,妖芋要煎煮一個半時辰才可以食用,不然是有毒的。”藍蝶又急匆匆地出去了。
李嫣想想,回府已經第三天了,還沒有君子軒的消息,心裏不免難過。
“妹妹,爹回來了,今日晚上有個家宴,妹妹好好打扮,爹要為你接風了。”李韞俊趴在李嫣的窗台前,差點把李嫣嚇死。
“二哥,你能不能別這麼突然冒出來啊,嚇死我了。”李嫣不滿地說。
“你快點打扮,你等會晚上就可以看見全家人了,記得好好打扮啊,別讓婷兒和玉兒比下去了啊。”李韞俊癡癡地笑。
家宴上,她又會麵臨怎樣的情況呢?一切隻有等到晚上。