其實韓楉樰自己也是可以完成的，但是這樣一來，就回浪費許多的時間，而且這裏這麼多的打下手的，不用白不用嘛。
馮師傅見韓楉樰這樣問，略一思考，就指了幾個平時在廚房打下手的夥計給她。
“當然可以有人打下手，這幾個人，就交給夫人，他們都會聽從夫人的指揮。”
馮師傅想著，自己剛剛做的菜，也是有人打下手的，而且，等會兒他也還要上場做菜，所以還是需要人打下手的。
既然這樣，那就要公平，也給韓楉樰配上可以指使的人，免得被人找到把柄，說一些他勝之不武的閑話。
“既然如此，那就多謝馮師傅了。”
既然有人用，韓楉樰也不會客氣的不用，當即就指揮著那幾個馮師傅派來給她打下手的人，該生火的，去將火給升起來，該洗菜的，去將菜給洗幹淨。
然後，韓楉樰自己，去選了等會兒要做的豬肝，和一塊合適的鹿肉，她先將豬肝清洗幹淨，然後放到清水之中浸泡，將裏麵的血水給消除掉。
然後韓楉樰又拿起那塊鹿肉，這鹿肉，最重要的，就是要保持著肉質的鮮嫩，和味道的鮮美，所以不能隨便的切。
韓楉樰順著鹿肉的紋路，將鹿肉給切成大小適中的片狀，然後加上一些料酒，將這鹿肉給醃製起來。
緊接著，韓楉樰就開始將剛剛讓打下手的那些人，切好的佐料，都一一的拿了過來，正好這個時候，鍋裏的油也熱了，就將這些佐料，一股腦的全給下下去了。
“好香啊！”
“是啊，這還沒有下主菜呢，就這麼香了！”
在韓楉樰做著菜的時候，那些原本在廚房的人，都在外麵看著，然後就聞到了從廚房裏飄出來的，一陣一陣的香味。
而馮師傅，聽到這些人的話，臉上的神色就有些不好了，暗自在心裏嘀咕著：“哼，這算什麼本事，不就是味道好聞一點嗎，等會兒，還不是要看那些客人的。”
韓楉樰將鍋裏參上一些水，然後等那水，變成了濃濃的醬汁，這才將剛好醃製好了的鹿肉，放到一旁的開水裏，過了一道水，然後將這鹿肉，給倒在醬汁裏，慢慢的燜上。
做好了這些，韓楉樰這才去處理剛剛放在水裏的豬肝，見那豬肝裏的血已經都清理完了，她就將它給拿了出來。
然後將它給切好，放上一些鹽，和一些醋去味，這時，那道紅燒鹿肉也好了，韓楉樰過去將它給盛了出來。
“這紅燒鹿肉已經好了，請馮師傅在等一下，這爆炒豬肝，也馬上就好了。”
那些等在外麵的人，都已經迫不及待的想要看一看韓楉樰做好的紅燒鹿肉了，剛剛在外麵就聞到了香味了。
可是韓楉樰為了保持鹿肉的鮮美，用蓋子將做好的鹿肉給蓋了起來，這讓這些人的心裏更加的癢癢了，放佛空氣中都聞到了一股食物的美味。
“這明明是一樣的食材，怎麼那位夫人做出來的，就這麼香呢！”
一旁的一個夥計，忍不住感慨，然後被身邊的人拉了拉衣袖，那夥計有些不明所以的望著那拉他衣袖的人，正想發作。
就看到那拉他衣袖的人，暗示性的看了看他的旁邊，那夥計，順著他的視線看過去，就看到他們這裏的主廚馮師傅，正一臉菜色的盯著廚房裏，當下也就什麼都不敢說了。
而韓楉樰不知道這外麵發生的事情，這時，她正在往豬肝裏麵放上一些澱粉，這樣可以保證炒出來的豬肝，肉質鮮嫩。
“火，大一些。”
這個時候，韓楉樰已經開始炒豬肝了，因為加了澱粉，所以這豬肝特別容易粘鍋，就需要不停的翻炒，但是這個時候，那熱氣就要足，火力要大。
那燒火的夥計，是做慣了燒火的活計的，所以韓楉樰的話音剛落，灶裏麵的火，就立刻大了起來。
“火小一點。”
等到豬肝快要熟的時候，就需要用到小火了，這火候的把握，是最為關鍵的，要是一不小心，火大了，那炒出來的豬肝就老了，要是火小了，炒出來的豬肝，就口感不好了。
“好了，我的菜已經做好了，就請馮師傅讓人給送到前麵去吧。”
將爆炒豬肝和紅燒鹿肉做好，韓楉樰就將這兩道菜交給了馮師傅，讓他帶到前麵的大堂裏去，給那些客人嚐一嚐。
“這位夫人，你不一起去嗎？”
馮師傅看著韓楉樰坐出來的這兩道菜，心裏不知道是什麼滋味，就光憑這個香味，她就已經將他給打敗了。
而且看著兩道菜的色澤，也是他做的不能比的，但是馮師傅沒有想到，韓楉樰竟然不去前麵的大堂，難道她不想聽聽，那些人對她的菜的誇獎嗎。
韓楉樰本來也是因為騎虎難下，才接下這場比試的，她根本就不在乎，那些人怎麼評價她的菜，但是她想，她的菜是贏了的。
“我就不去了，我相信馮師傅的人品，和這聚味樓的聲譽，是不會哄騙我這麼一個弱女子的，結果如何，就是如何，我去了也不會改變得。”