說到紅燒羊肉，做法也是簡單得很，剛好，要用到的調料，今天莫可可也是有買。
首先把羊腿兒給切成一段一段的，然後拿去清洗幹淨，在拿出一個盆子，把羊肉放到盆子裏，用清水泡那麼一刻鍾到兩刻鍾左右，直到把羊肉泡出血水後，再次清洗瀝幹。
之後就是把羊肉放進灶鍋裏，在盛冷水進鍋裏，半掩過羊肉就可以了。
接下來就是燒大火，直到煮開了為此，在小火煮幾分鍾，就要把羊肉弄出鍋了，再次用冷水清洗一遍，瀝幹，放到一旁。
莫可可弄好這些，那是又把已經準備好的配料青蔥切斷，薑切片，再把大蒜、香葉、桂皮以及花椒這些東西。
鍋燒熱了，倒進菜籽油，然後把蔥薑蒜這些放進鍋裏爆炒，直到香味飄香，就可以把羊肉給倒進去一起，放入香葉，炒出香味。
做好這些，就可以再次倒水進鍋裏，直到水沒過羊肉，再加入兩勺酒水，兩勺醬油，一勺冰糖，就可以蓋上鍋小火燜燉著。
讓羊肉完全入味之後，打開蓋子，在燒大火收汁，放一些鹽調味，之後在翻炒一下就可以出鍋了。
莫可可剛做完這些，楊叔也是帶著他的兩個手下來到了棚子裏。
“嗯，莫小子，你這是做了什麼好吃的，這味道，真是令人胃口大開，迫不及待的想要品嚐了”
楊叔他們也是被莫可可做出來的菜的香味給勾住了，聞著這桌子上的那些菜飄香的味道，楊叔也是閉著眼睛倒吸了一口氣，把這香味給吸進了自己的鼻子裏，之後那是盯著桌上的那些菜，然後開口對著一旁的莫可可問道。
“楊叔，你們過來了，剛好，飯菜都已經可以了，本來還想去叫你們過來吃飯先的，既然你們都過來了，那就先吃午飯吧，測地的事，吃了午飯再繼續也不遲”
莫可可看到了楊叔他們過來了，那是拿出了碗筷洗幹淨，然後給楊叔他們每個人盛了一碗飯，放到餐桌上，對著楊叔他們說道。
而楊叔他們，早就經不起那些飯菜的勾引，聽到莫可可說可以開飯了，也是不客氣的上了桌，等著莫可可給他們拿來了白米飯，一人端著一碗，開始開吃起來。
楊叔拿著筷子夾起了一塊紅燒羊肉，放進嘴裏吃著，因為這紅燒羊肉才剛剛出鍋的，還熱乎著呢，味道還很鮮美。
所以，楊叔吃著這紅燒羊肉，一下子就被這紅燒羊肉中的美味給吸引住了。
“這...這實在是，太好吃了”這是吃到了莫可可所做的菜的楊叔他們，這是在他們心裏的一瞬間的想法。
於是，接下來的場麵，幾乎可以預見，這不是在吃飯，這是在搶菜呀。
楊叔他們幾個的戰鬥力實在是太強了，莫可可都還沒上桌呢，她已經看到楊叔他們吃飯的速度，那是猛然的快速呀。
幸好，莫可可在做菜的時候，也是品嚐了不少，現在肚子也是飽著呢，所以也是沒有上桌去嗯楊叔他們搶吃的了。坐在一旁，端著一碗剛煮好的白菜蘿卜湯，坐在一旁美滋滋的吃著。
楊叔他們的戰鬥力也是夠快，桌上的菜，在楊叔他們的消滅之下，已經慢慢見底。