一大早,林掌櫃就按著食譜配了十斤的月子粥,之所以選選擇賣月子粥,是因為他們的顧客大都是平民百姓,偶爾會買一些好的東西改善改善夥食卻不會買太多,唯獨孕婦產婦有特權可以在懷孕生產的時候多進補。
夏仲春踏入豐年糧莊的時候,尚方正賣力地向一個看起來四十多歲的大嬸推銷月子粥,“我們這月子粥裏配的可都是從西北運來的上等的大棗,閩地運來的桂圓,咱們當地產的紅豆,補血養顏,家裏要是有孕婦或者產婦,每天熬粥吃,保證將大的小的都補的白白胖胖的。”
大嬸笑著呸了他一聲,“你個沒媳婦的小光棍,懂什麼月子粥,哄我花錢呢。”
尚方笑道:“我雖然還沒娶上媳婦,不過早晚有一天會娶妻生子的,提前了解了解嘛——咱們這月子粥可是我們掌櫃的找老大夫配的,絕對效果顯著。”
大嬸抓了一把米,又鬆開手說:“你這配方跟八寶粥似的,我回家也可以自己配。”
尚方依然笑得燦爛:“您說的是,這配方是簡單,但我們用的都是上好的食材,你嚐嚐這大棗,昨天剛從西北運來的,甜得很。”他撈出一顆紅棗遞給大嬸,“您自己當然可以配,但我們這還有適合老人的、小孩的、病人的,您要都自己去配,得買多少東西?還不如來我們這裏買縣城的,雖然貴了一些,但方便啊,買回去下鍋就能煮,不用您一趟趟去找食材,這一樣吃膩了,立即就能換另一樣,不用擔心食材浪費。”
他巧舌如簧,說得大嬸終於心動了,她女兒正懷著孕呢,現在孕吐特別嚴重,吃什麼吐什麼,瘦的皮包骨頭,買兩斤給她送去,看能不能吃這粥,“那你給我稱一斤,我給女兒嚐嚐,要是她吃得好,我再多買些。”
“好嘞,您稍等。”尚方麻溜地稱了一斤,秤高高的,大嬸滿意地走了。
“月子粥好賣嗎?”夏仲春等他忙完才上前問道。
尚方叫了一聲夏掌櫃,然後說:“新鮮玩意兒,大家都在觀望,也有一些人去記裏頭都配了什麼,看樣子是想回去自己配著吃。”
夏仲春無所謂:“這些都是前人想出來的,又不是我們自己動腦筋想出來的,想學就讓她去學,無所謂,咱們是開鋪子買糧食,又不是藥鋪子賣配方,隻要他們吃飯,我們就有得賺。他們要是有人直接問,不用藏著掖著,大大方方地告訴他們。對了,林掌櫃呢。”
“林掌櫃帶著元山他們三個在倉庫呢。”
“那我過去找他們。”夏仲春拿著新配方去找林掌櫃。”
林掌櫃正帶著宋元山根據配方,將養顏粥需要的食材往裏倒,然後兩人用一根幹淨的木棍用力攪拌,把所有的食材都混合均勻,見夏仲春來,停下手中的活打招呼。
夏仲春揚揚手,“我去請教了朱大夫,他說這些配方可以用,你們都給配出來吧。另外,你們找個大木板,將所有的養生粥的配方都寫上去,給所有過往的顧客行人看。”
宋元山有些不解,林掌櫃卻一下子就明白了她的用意,當即拍手叫好:“這個主意不錯,反正配方這東西瞞不住人,大大方方的公示出來,還能贏得顧客的好感。”他不由地感慨,“您雖然年紀小,但做生意卻老練,我等自愧不如。”
“您過獎了,我隻是一時轉不過身份來,用顧客的身份想問題罷了。”夏仲春還想去育嬰堂看看,沒多逗留,又囑咐了幾句小事就離開了。
等她走了,兩個人繼續幹活,林掌櫃一邊幹活,一邊教導夥計們,“夏掌櫃這才是會做生意的,她懂得用顧客的身份想問題,就等於站在了利益的對立麵,但越是這樣,越能贏得顧客的好感,顧客的好感度越高,生意就越好,夏掌櫃她目光長遠啊。”
做生意賺錢是一個目的,卻不是根本目的,不將蠅頭小利放在心上,才能賺的更多的利益,以及無形的利益。
林掌櫃心中感慨,人的目光和遠見並不是隨著年齡增長的,他有預感,這位特立獨行的夏掌櫃在將來定會有一番驚天動地的大作為的。
而被誇讚的夏仲春並不知道自己在林掌櫃那裏有這麼高的評價,她正在為沒有奶媽領養的孩子們的歸宿發愁。