沒過一會兒,一桌子上好的山珍就弄到了桌子上,正好,丈母娘也過來了,向明實在是太餓了,隨便叫了一聲,就開始吃起來。
沒吃幾口飯,王濤舉著一杯啤酒道:”哥,來,小弟為今天的事情賠個不事,敬你一杯。“
”行,我們哥倆就把說那些了,隻是你開飯店,最重要的是員工的素質,知道嗎?“說完也舉起酒杯,兩人碰了一下,一口喝掉了。
胖子放下酒杯後,笑著道:“是,是,是,那個你在外麵世麵見得多,知道這些,我們一直在這山裏麵也沒有出去走走,這些東西以前也確實沒有注意,你看對我們飯店還有些什麼建議,盡管說出來,這樣說啊,我今年畢業了,也不打算讀書了,回來接我老子的班,你看要怎麼才能把這個飯店做強做大?“
聽了胖子的請教,吃了一口紅燒鱔魚道:”你家的菜的味道,確實沒得說,這個是你們的優勢,但是你們家的衛生是肯定不合格的,你看看,這桌子都是灰,都是油,還有我剛剛從下麵上來的時候,還有廚師邊抽煙邊炒菜,這是絕對不允許的,你把這兩點做好了,再把這店麵重新裝修一下,一定要豪華,現在的人是越來越有錢,吃東西已經不完全是講究味道了,更看重的是你這店的名氣。名氣大了,你這一盤50的菜可以賣500,吃得人比現在還多,俗話說得好呀,隻買貴的,不選對的,尤其以後的餐飲。“說到這裏,向明也覺得口幹,又喝了一杯酒。
胖子在邊上聽得是非常認真,就隻差沒有拿個筆來做記錄了,見向明喝完了一杯,趕緊的又給他滿上一杯。
“還有把你家的服務員一定要全部換成二十五歲以下的,最好是沒結婚的,同時服裝一定要統一,這也是形象之一,你把這幾點做好了,再配上你們家的味道,以後是想不賺錢都難,到時就不是隻有這鎮上的時候才有人來吃了,到時候就是遠在縣城的人都會過來吃,等第一家成功後,然後再複製粘貼,開連鎖酒店,這才是真正的開始賺大錢了,聽明白了嗎?“
”嗯,明白,明白,你說得非常詳細,我哪裏有不明白的道理呀。“胖子聽他說完了,高興的說道。
”既然明白了,你就做第一件事,去外麵的那些大酒店,大飯店裏先去走走,去體驗體驗,取取人家的長處,再想想自己應該怎麼做。這件事做好了,然後再給自己的店定位,裝修,開業的時候一定要造成轟動效應,這些你都明白嗎?”
“嗯,明白,明白,你繼續說。”
“沒了,今天就先說到這裏,等你把第一家店開起來了再說吧。”向明說完,見桌子上的菜都快冷了,自己一個人跟這死胖子在這裏扯,趕緊的夾了些菜放在碗裏吃起來。
胖子見他說完,也趕緊吃起來,吃了一口,發現已經冷了,問道:“哥,這菜都冷了,要不熱熱?”
“算了,熱了味兒就不對了,就這樣吃點吧。”
等飯吃完已經是下午快兩點了,國人有時就是這樣,碰到一個熟人,一吃飯喝酒就是一半天。吃完飯後,兩人相互留了電話號碼,然後向明就帶著一家人,到外麵包了一個麵包車,直接把他們送到了山上去。
回到家裏後,又跟昨天一樣,向明搶著把所有的家務都作完了,看得丈母娘是越看越覺得這個女婿非常的滿意,而且旁邊的鄰居也誇,說她有福氣,找了這麼一個好的女婿,有錢不說,而且還很勤快,一點都沒有架子。
做完家務後,天色還尚早,李梅拉著向明去山上放牛,兩人跟著牛兒一起,慢慢的在山坡上走著。向明走在李梅的後麵,見李梅今天穿著一件休閑的褲子,把翹臀襯托得是圓圓的,看起來非常的有肉感,而且由於這褲子還有些薄,裏麵的小內內的邊角也在褲子上顯現出來,看得向明是色心大動,左右看了看,見山坡上沒有人,一下就跑了上去,從後麵把李梅緊緊的抱在懷裏。