第17章 醃菜捕獵(1 / 2)

經過大半天的采摘,各個人背上的籮筐幾乎都已經裝滿了,所以女孩子們決定下山,男孩子們則再想逛逛,看能不能有好運抓到更多的野味。為此石小虎還將自己剛才抓到的兩隻兔子一隻野雞,將它們都送給紫蘭讓她跟妹妹桃花先帶回去。

紫蘭為了不顯得與眾不同,所以一直沒有離開人群,所以背簍裏的東西跟大家都差不多,雖然桃花有些奇怪剛才她看著堂姐撿個不停,但是背簍裏的東西也沒有比大家多多少?

手裏拎著野味,紫蘭對石小虎說:“虎子哥,一會兒下山了去我家吃飯吧!我教桃花做野菜,還包野雞肉餃子,你記得來啊!”

石小虎一聽那裏有不應的,當即就同意了,甚至還保證會抓更多的野味給紫蘭。紫蘭隻是囑咐他沒有野味也沒有關係,幫自己多找些毛栗子,也是可以的,

下山後,紫蘭帶著桃花回到家裏,便手把手教她做起來,二比一的白麵粉跟玉米麵和成的餃子皮,剁成肉餡的野雞肉,洗好的小薺菜,加上野蒜跟一個雞蛋和些許豬油做的香噴噴的餃子餡,讓桃花忍不住咽了咽口水。好在桃花還算麻利,跟著紫蘭學的很快,半個時辰後就將餃子全部包好,下鍋後,紫蘭先讓桃子端了一大碗拿去給石爺爺石奶奶嚐鮮。

“第一次發現野菜也這麼好吃!”石小虎狼吞虎咽的解決了一碗餃子之後,這才有功夫嚐她們做的野菜,吃過之後忍不住讚歎。

毛栗球很紮人手,紫蘭就將它放到台階上推著,石有良看到那一堆的毛球,想起了當初為了買女兒想吃的糖炒栗子,躲過了官兵的羈押,所以就沒讓紫蘭動手,他就將所有的栗子球全部剝了,甚至還又專門上山去給紫蘭摘了不少回來,這玩意又不值錢,既然孩子想吃,就給她多弄些好了。紫蘭看著父親的舉動很是窩心,她跟石林則去河邊淘到了一些米粒大的石頭,回來洗幹淨,石有良在他們姐弟倆的催促下,在院子裏累了個小灶台,給他們炒了栗子。

“爹,別放糖,也別放蜜,幹炒就行了。”看著父親竟然拿了蜂蜜跟糖出來,紫蘭的眼眶有些紅,她要求家人每天早上都喝蜂蜜水,但是每天石有良也隻是用筷子沾一下,紫蘭知道他是舍不得,想留給自己跟弟弟多吃些,現在卻……

石有良聽了紫蘭的話,看了她一眼,愣了一下才說:“不是糖炒栗子麼,沒糖怎麼行?”

“糖都停留在栗子皮上了,咱們自己吃,又不吃栗子皮,不用放的。”紫蘭解釋道,

第一次炒栗子,便是邊炒邊嚐,等栗子炒好以後紫蘭跟石林已經吃飽了,雖然他們吃的大都是半生不熟的栗子,但是紫蘭依舊覺得很好吃,跟弟弟和父親有說有笑的,真的很幸福。

隨後紫蘭又跟桃花等人上了兩回山,充實了自己的空間之後,天漸漸冷了,石有良便再也沒讓女兒上去過,他親自上山摘了果子拿回來給孩子們吃。

秋天慢慢過去,冬天即將到來,家裏的地窖石有良已經挖好了,紫蘭也開始準備過冬的食物,除了必備的蘿卜、白菜這重耐放的蔬菜以外,紫蘭還專門曬了菜幹,並製做了大量的辣白菜、雪裏蕻酸菜、包菜菜花跟豇豆泡椒的泡菜,酸黃瓜等……當然這些蔬紫蘭都跟平日吃的蔬菜一樣換成是自己空間自產的。

看著女兒弄得壇壇罐罐,石有良有些恍惚,他記得女兒小時候,妻子跟嶽母也是每到冬天就準備這些東西,醃製這些需要的材料太多,石有良沒有一點不耐煩,紫蘭要什麼他就去買什麼,沒有一點兒的不樂意。

“爹,你別盡慣我,會把我慣壞的!”紫蘭笑著對石有良撒嬌道。

石有良笑著幫女兒搬著壇子,說:“慣不壞,我閨女怎麼也慣不壞的!”

“姐姐最好了,慣不壞!”石林也在一旁嚷嚷著。

紫蘭忙碌的時候石有良也並沒有閑著,他先是把地裏的活兒做完之後,又在自家地窖裏存滿自家的兩頭豬過冬的打豬草,還有喂雞的草,還有喂牛的草。紫蘭家養的幾隻小雞已經長大,母雞也大都開始產蛋,紫蘭常誘惑弟弟幫自己抓蚯蚓喂雞,甚至是不是將空間裏已經成熟的蔬菜來當雞食或豬食,所以家裏家裏的雞跟豬都被養的很好,十月底紫蘭過生日的時候,石有良還專門殺隻大公雞來給紫蘭慶生,家裏每人每天都有雞蛋吃。紫蘭甚至開始盤算著自家得母牛什麼時候可以長大產奶……一想到有源源不斷的牛奶可以喝,紫蘭心裏就美的不行。