今日，二月初一，晌午，春風已至，讓人心生睡意。
祥雲寺的講堂，一個著紫黑色海青的中年僧人手持大磬，他先是誦經，然後給一眾青衣小僧講經。紫黑色海青在佛門不是什麼人都能穿的，一般要達到正堂講經僧的地位，而講經僧無論在哪個寺廟，都是受人尊崇的。
青衣小僧都正襟危坐，他們目光灼熱，能聆聽真慧禪師的講經，他們感覺三生有幸。真慧禪師不是祥雲寺的僧人，而是臨濟寺的，他在臨濟寺所有講經僧中佛法排第一，他也是唯一一個去玄光寺講過經的人。
真慧禪師講得深入淺出，此時他講的是《大般若經》中的初分學觀品。講經堂內氣氛和諧，除了坐在最後的三個人。一老兩少，一男兩女。青年男女是剛到祥雲寺的林晚燭和洛雨禪，洛雨禪以前來過祥雲寺，輕車熟路，並且他拉著林晚燭找到了當年偷偷給她壽糖吃的胖子老僧，現在趴在桌上睡覺，並有呼嚕聲傳出的就是那位胖子老僧了。
當時胖子老僧正在廚房裏吃東西，佛家有過午不食的說法，而這個老僧顯然是餓壞了，他不顧什麼清規戒律，在廚房裏大快朵頤。胖子都是喜歡吃的，不管他是不是和尚。偷吃的老僧讓洛雨禪和林晚燭撞個正著，幸虧老僧認出了洛雨禪，否則就要拿著鍋鏟打人了。
胖子老僧似乎知曉洛雨禪的來意，他神秘兮兮的帶著兩人來到講經堂，然後挑了個最後麵的位置坐下，並吩咐兩人認真聽，而他自己卻在大睡。洛雨禪兩手托腮，以前在家裏聽老爹嘮叨慣了，佛經什麼的實在沒意思，她一心隻想著壽糖。林晚燭則津津有味，他字剛認了一大半，自然不懂什麼“般若”，“觀品”，他聽的是真慧禪師的聲音，醇厚如酒，似有魅惑之力。
一堂課一個時辰，洛雨禪摸著自己的肚皮，一把推醒了胖子老僧。胖子老僧在流口水，一個趔趄，差點跌在地上。他擦了擦口水，道：“小施主，你不要急，上次你來得巧，壽糖剛好有多的，今天都讓他們贈光了，老衲都沒得吃。但是，老衲會做，不過做壽糖的材料是有規製的，要是老衲隨意動用，以後讓他們發現了就麻煩了。真慧禪師是貴客，下午住持肯定要給他壽糖帶回去的，到時候......”他的神情不言而喻。
林晚燭不怎麼熱衷美食，但隻要洛雨禪喜歡的，他都喜歡，他道：“禪師，你是祥雲寺的大廚？”
胖子老僧羞赧的道：“應該是吧。”
不出胖子老僧所料，住持的話下來了，讓廚房裏準備五斤壽糖，給真慧禪師帶回臨濟寺。胖子老僧立刻回到了廚房，而廚房裏早已經有三個僧人在候著了。他們都心照不宣的望著胖子老僧，見他身後站著兩個年輕人，目光都有些躲閃。
胖子老僧示意道：“沒事的，這兩位施主我老衲的好友，他們不會說出去的。你們三個，老規矩，隻能分到半斤，用五斤白麵來換。”
三個僧人點頭。
胖子老僧心情不錯，五斤白麵能做四十幾個饅頭，夠他吃十天了，他真希望天天都有講經僧來。他點起火，先在大鍋裏倒上一勺油，油裏加上糖，待糖完全融到油，他用小火保持糖油的熱度。而蒸籠裏，洗好的糯米置於其中，慢火蒸，直到糯米的氣味散出來。在此期間，他又把十餘種果子蜜餞放進糖油裏，輕輕的撥動鐵鏟，再加入藥草搗鼓出來的青汁，蓋上鍋蓋，燜一刻鍾。最後把混合草藥汁水的糖油澆在做成圓子狀的糯米上，要讓糖油完美的深入糯米之中，壽糖大致完成。胖子老僧拿起芝麻，均勻的灑在壽糖表麵，用蒲扇扇幾下，讓糖油凝固，這樣，美味誘人的壽糖就做好了。
洛雨禪迫不及待的夾了一個扔在口裏，酥甜而柔軟，簡直是人間美味。林晚燭也吃了一個，他在善水村吃的都是粗食，壽糖給他的感覺細膩，味道真不錯。
三個僧人沒有吃，而是把胖子老僧分給他們的半斤壽糖打包，而後小心翼翼的走出了廚房。胖子老僧心知肚明，半斤壽糖雖然珍貴，但比壽糖更珍貴的是壽糖能換的東西，他能換五斤白麵，而他們能換的或許是五十兩銀子。
禪房裏，一個額頭寬大，眉眼低，嘴巴大的白眉僧人盤坐在蒲團上，左手撚動佛州，右手敲著木魚。他突然嗅了嗅鼻子，聞到了香味，隨即啞然失笑道：“師弟呐，你真是不讓人省心。”繼而他又道：“唉，也不知道留點給我......”