“鄙人不才，實在是不敢再妄言。”
“但說無妨，老夫必洗耳恭聽。”
“您看在棋局之中，隻有中央的棋子在相互爭鬥，而四周散落的棋子看似無法進退，但是隻要在這裏放下一子，就可以將東南方的所有棋子聯係起來，這樣不就有路可走了嗎？”邊說邊用手指著棋盤的東南角。
“喔！那你看這黑、白子哪方可贏？”
“那就要看先生您了，畢竟您才是下棋之人。”一時間屋內陷入了尷尬之地，安靜的隻能聽見兩人的呼吸聲和爐上水沸騰的聲音。
“容少東家，還站著做甚？老夫今日請你來本就是為了宴客，不要拘謹。”
依言坐下，看著自己對麵的老者招呼人將桌上的棋桌收去，然後徑自開始煮茶，心中的詫異不禁又多了幾分，現在又要做什麼？自己剛才不是已經過了試驗了嗎？難道還有？
“少東家，請喝茶。”
看著手中的茶湯，茶色清而明，流轉間又呈現出琥珀色，可以清楚地看見葉片顆顆直立懸浮在水麵的上層。茶香中既夾雜有梨木的香氣又有著茶的清香，品之入口雖有幾分苦澀但回味中又帶有甘甜。
“好茶。”
“先生不知道您這是從哪裏得來的茶呀？”
“是小徒清明前上霧山所摘。”
“怪不得如此清香，原來是霧山之茶。坊間有說，霧山之茶，日沐梵音，得佛主所佑，先就脫了幾分土性，在加上先生的茶采於清明之前，沒被那清明之雨所打，且就多了些節氣，看它在這沸水之中仍能力爭上遊。先生小徒想必定是十分尊師重道之人，所以才會給先生尋來如此好茶。”
“看來賢弟不僅善棋，還很懂茶。那你可知道這茶該如何煮？”
“煮茶，需注意火和水。那火需要用木炭，最好是用從未使用過的木炭，一般多以各種花木為主，隻是各種不同的花木應搭配相宜的茶，這樣兩者香味才能融會，不至於產生怪味，先生用梨木配霧山茶，晚生以往從未見國，卻不知原來竟這般恰好。”
看著老者如同找到知音的神情，想必一定因為這茶與炭的搭配受過不少的笑吧！
“快說說水。”
“至於水麼??????”氣定神閑地喝了口自己手中的茶，禁不住又一次為如此香味而折服。
“怎麼不說了！”
“先生等等，容晚生在品品，要是涼了，豈不可惜。這水呀，當以山水為最，江水其次，井水再次之；而山水，最好選取乳泉、石池之水，此處的水流緩慢，不若急流之水，長飲易生頸部疾病。
這水，還有三沸之說.煮沸了，有像魚目的小泡，伴輕微的響聲，為一沸；等鍋的邊緣有泡連珠般的往上冒時，為"二沸"；水波翻騰，似一朵朵盛開的花時，則為"三沸"。到這個時候，就不能再繼續煮了，那樣水會老了，味不好，就不宜飲用了。