隻不過，從一開始……他們便得麵對一個嚴峻問題：缺乏客源。
沒辦法，冥界就是太過荒蕪，人流疏落，四周就連鳥也很難找到一隻，在這種不毛之地經營茶莊，生意難免慘淡。然而，夜天卻鼓勵女仆們堅持下去，尤其是初期，根本不用計較成績丶利潤；他目光遠大，計劃是要全麵重建和複興「雪齋館」，所以「一葉居」不應以賺快錢為目標，在創啟階段，反而應著重(慢慢)建立口碑與名氣。
「好吧，都聽小夜你的。」宋心盈轉念一想，倒也發現落戶冥界並非壞事，事緣若在口岸那邊開張，每天便恐要忙得不可開交；反觀這裏人流稀少，她也樂得清閑。
同時，夜天亦深知三妹怕悶，所以若石天鳳外出不在(如往咒界采購)，便會釋出葉大姐和她聊天。這安排對大姐也有好處，畢竟她自從變成魂體以後，就一直心理不平衡，悶悶不樂，現在派三妹當開心果去開解她，正好防止她胡思亂想。
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時光荏苒，兩個月轉瞬而過。
這段時間裏，夜天初時見顧客不多，生活枯燥，便打算去麵壁悟道，修練一下。可是他卻很快發現：自己已經練到八階「王極境」所容許的極限，前方是瓶頸，難再寸進；除非你毅然斬道登九，否則相信再苦修一百年丶一千年，亦隻能原地踏步，徒勞無益。
那不如冒險斬道？很對不起，受「九禁令」限製，夜天哪怕一劈碎稻草人，便會立刻觸發恐怖劫象，被天下諸強圍殺，終致身死道銷，還可能連累三位女仆……
所以，斬道不能。
就這樣，夜天既無法練功，亦無需招呼客人，那閑著無事，除了睡覺打瞌之外，就隻可……吃丶喝，大魚大肉，還有灌血！
如此就過了兩個月。但，這段日子雖則萎靡丶頹廢，不思進取，倒不算是完全白過。夜天悶中作樂，居然有意外發明。
這個所謂「發明」，被他稱之為「血底撈」。
何謂血底撈？事實上，它的靈感是源自人界的「海底撈」。在家鄉吃火煱，一般有清湯丶濃湯丶麻辣等湯底選擇；至於夜天的「血底撈」，其實也是根據這概念，再自創一種新口味而已：他以「血」為湯，所以稱火煱為「血底撈」！
「好吃，十個棒！」
夜天忽然發現，以各種獸血為湯底的「血底撈」，要算比普通「海底撈」滋味百倍。他將滲入血香的狼肉丶熊肉，一片一片送進口中，齒角留香，大快朵頤，不禁連連稱好。
對於這「血底撈」，女仆們初時並不是太會欣賞。不錯，石丶宋二女雖不反感吃血，卻終究沒夜天那麼嗜好，如果主人開鍋，要她們奉陪丶陪吃沒問題，隻是不會為此瘋狂，未致於欲罷不能。幸好，女仆們在嚐過幾次血底撈之後，也總算習以為常，漸漸懂欣賞了。
與此同時，很意外，血底撈倒是圈了兩名鐵杆粉絲：莎蔓華與雪刃。無他，畢竟兩人被煉化前，前身都是血妖，需要靠吸血維生，正因如此，其反應便自然(比女仆們)正麵。以後夜天每次開鍋，都必須叫上她們，不然雪刃又會投訴被冷落啦。