【第1卷:魚香四溢】第59章:酥炸荷花(2 / 2)

滿懷期待被澆一盆冷水,慕容泠心頭火起,叉著腰問他:“你這是打算見死不救了是吧?”

“見死不救?沒這麼誇張吧,你不是還得了一匹寶馬?”

陸驍不欲再同她繼續這無聊的話題,轉身正要走開,突然被人攥住了手腕……

……

趙萌萌做完一道酥炸荷花,五位師父的荷葉飯、荷葉雞、涼拌蓮藕、銀耳蓮子羹、荷花煎蛋、肉絲炒荷梗也一並做的差不多了。

趙毅循著誘人的香味來到廚房,見到碟子裏盛開的焦黃“荷花”,大為奇怪:“這個,也能吃?”

趙萌萌順著他指的方向看過去,噗嗤一聲笑出來:“是啊,這個不僅能吃,還很好吃呢!”

“真的?”趙毅眼睛一亮,他年年見荷花盛開,竟沒吃過此等美味?當即便提了筷子想夾一片嚐嚐,被趙萌萌一掌拍下。

“殿下,你夾走一片,這荷花缺了一片花瓣,便不成型了。”

趙毅隻好訕訕的收回手,又對著那炸荷花瞧了好一會兒,趙萌萌從架子上取了一小罐糖漬桂花,用小木勺挖了幾勺均勻的撒在荷花瓣上。

趙毅又生了夾一片嚐嚐的心,但他記著趙萌萌方才話,不得不暫且忍著。他四下望了望,見幾位禦廚也已進入收尾之中,便知菜都做的差不多了,催促道:“要不我們先去通知公主他們用膳吧,正好陸將軍也來了。”

一聽到陸驍也來了,趙萌萌便有些不由自主的興奮,轉頭跟幾位師父說了一下,便與趙毅一同走出去了。

兩人肩並肩走的歡快,趙毅心裏還記掛著那盤酥炸荷花,路上忍不住問:“這炸荷花究竟是怎樣做的?”

趙大姑娘得意的分享:“其實酥炸荷花是民間的一道小吃啦,做法極其簡單,取白荷一朵,麵粉、豆沙餡若幹,雞蛋清兩個,糖漬桂花兩勺,除去荷花最外層和最裏層的花瓣,選用大小均勻的中層花瓣,洗淨用白布沾幹水分,切去荷梗。在每片花瓣中間抹上一層豆沙餡,再取一片大小相等的荷花瓣鋪在豆沙餡的上麵,堆疊包好……”

趙萌萌伸出一隻手壓在另一隻手上做示範,抬眸看向趙毅,見他點頭,方才繼續道:“然後呢,把蛋清和麵粉加在一起打成糊,油鍋燒至三成熱,將荷花沾一層麵粉,再掛上方才打出的糊糊,炸成淺黃色時立即撈出,撒上糖漬桂花就好啦。”

趙毅的眼眸一眨不眨的盯著她的側臉,她今日穿了一件荷粉的襦裙,襯的膚色極白,臉頰上因為興奮微微泛出一抹嫣紅。兩人又正好行至池塘邊,蓮花映目,美人在側,趙毅腦中驀然竄出一句“人麵荷花相映紅”……

趙萌萌見他傻愣著,以為他沒聽懂自己方才說的製作工序,也不在意,十分大方道:“聽不懂也沒關係啦,回頭我把菜譜寫下來,你帶回宮去給禦膳房的人,他們一看便知啦!”

兩人行至水榭的階道前,看到兩個熟悉的身影,陸驍一襲月白長衫,身形挺拔,正攔住他去路的氣勢洶洶抬臉作睥睨狀的美人則是慕容泠。

站在趙萌萌和趙毅的位置看去,正巧能聽到慕容泠嬌喝道:“陸驍,你別給臉不要臉啊!”