對於雲曉琴來說,確實是很長時間沒有吃過這麼好吃的菜了。她不由的回味起,當年跟在小姐身邊,無論到什麼地方,都會是去最好的酒樓飯店大吃一頓。
後來,任獨行也加了進來。任獨行這個男人,不得不說是一個很有魅力的男人。如果說,別的男人一見到小姐的容貌,早就神魂顛倒,不知所措,而他卻能永遠做到溫文爾雅、不卑不亢。
雲曉琴一直覺得小姐是世間少有的天才,但有時候也確實佩服任獨行淵博的知識。
無論到達什麼地方,見到什麼奇珍異寶,都能說出個一二來。即使,就是去了一個很普通的酒樓,也能說出這個酒樓的特色是什麼。有時候,還能親自做上個一兩個菜來,且別具風味。
就這樣,小姐被吸引了,而且沉淪了。在某一段時間,雲曉琴很是不平,她是知道小姐的身世背景,覺得就這樣被一個不知道身份來曆的家夥勾引,太不值當了。
後來,任逍遙出生了,再後來小姐離開了,任獨行也離開了,就隻剩下她一個才十八九歲的少女照顧一個才七歲,正是調皮搗蛋的小男孩。
她聽到任逍遙的問話,沒好氣的說:“還行,比起我以前去過的酒樓,還差了很多。”
任逍遙問:“是嘛,比你呢?”
雲曉琴發現這個任逍遙越來越不怕她了,怒道:“逍遙,你是什麼意思,別忘了,我可是把你養大的。”
“我知道,你也把酒樓開的關門了。”
“這能怪我嗎,你難道不知道你是多麼的難養,哪還有什麼精力去管酒樓的事情。”
“原來是怪我呀?”
雲曉琴很肯定的說:“那是當然。”
在當年,她和小姐是一同長大的,明是小姐的丫環,但情同姐妹。因為小姐的身份背景顯赫,很多人對她是恭敬無比,以至於對她這個名義上的丫環也是很尊重的,所有頂著丫環的名,卻從沒有做丫環的事。
隻是後來同小姐一起出來遊曆,隱藏了身份,才開始學著照顧一個人。後來,遇到了任獨行,又把所有的事交給他了。
任逍遙又轉頭問李夢瑤,問:“夢瑤,你說這裏的菜有什麼好,有什麼地方不好,有什麼需要改善的地方?”
李夢瑤道:“挺好,很好吃啊。”
李珺瑤也吃的油光滿麵,道:“是,很好吃,難怪這裏有這麼多人吃。”
任逍遙圓圓的腦袋不禁的搖搖頭,看了看趙傳和韓小虎,趙傳因為是老人,稍微矜持些,而韓小虎已經狼吞虎咽了,歎道:“看來,酒樓要在你們身上發展起來真是太難了。”
酒樓掌櫃生怕他們吃霸王餐,所有時不時過來看一下,假裝問還需要什麼。此時,他見任逍遙小小年紀,口氣中對這裏的菜很是不屑,禁不住問:“這位少爺,不知本酒樓的菜肴怎樣?”
任逍遙看了掌櫃一眼,道:“說了你也不懂。”
掌櫃嗬嗬一笑,有些驕傲的說:“老朽以前也是掌廚的,甚至可以說,這裏的廚師都算是我的徒弟。別的地方不敢說,在這裏,我算是最懂美食的。”
任逍遙沒想到眼前的這個掌櫃居然就是大廚,想了想,問:“不知道掌櫃認為,一個菜做的怎樣才算好?”
掌櫃道:“每一個客人的口味是不一樣的,但總的來說,做的好吃,自然就算好了。”
任逍遙並不知道這個世界,對美食是如何判定的,或者說有什麼標準,但一聽掌櫃這麼一說,心中有底了。
在地球上,他去過很多高檔的酒樓吃過,對各種的美食還是有所了解。當然,吃的最多的還是華夏美食,於是便根據華夏美食的一套理論拿了出來。
但是,他今天來也不是砸場子的,所以態度很謙卑的說:“其實我這小子也不懂,隻是隨便說說,望掌櫃不要介意。我覺得,評價一個菜肴從五個方麵來。”
“五個方麵?”掌櫃立刻引起了興趣,“哪五個方麵?”
雲曉琴、李夢瑤等也停下了筷子,想聽聽任逍遙的說法。任逍遙道:“評價一個菜,我覺得從色、香、味、形、養,這五個方麵著手。色,指食物的顏色是否能吸引人,要漂亮,這是人對食物的第一印象。香,自然是菜的香味是否吸引人,這是人對食物的第二印象。味,自然指的是味道,但每個人的口味不同,這就要根據不同菜的原味,根據人的口味做到適合為好,這是最重要的,也是最難做到的。”