因為天色晚了，曹家兄妹還要回鎮上，所以素年沒準備酒，免得因為酒醉有什麼意外。這是素年對曹錦茂的解釋，其實是白家素文因為身體緣故，不能喝酒。而白一鳴因為家中以前條件不允許，他也未養成喝酒的習慣。不喝酒是好習慣，素年沒打算讓自家老爹因為陪客而破例喝酒。
車夫、跟班丫鬟是留在了廚房裏吃飯，素年家裏條件有限，環境也就這樣，做不出另外為他們做一份飯。素年做那麼多菜，也是因為要準備他們的飯菜。八菜裏，每一樣素年都提前留了一些給他們，而不是等他們全部吃完之後，讓他們吃剩菜。
曹錦茂懷揣著心中對素年的意外和震驚，嚐試著喝了一口鱉湯，濃香味在舌尖中輾轉回蕩，大大地滿足的了他的味覺，忍不住又喝了一口，滋味更甚。
“二哥！這道菜你肯定沒吃過，你猜是這盤裏的是豆腐嗎？”曹錦瑟想要再曹錦茂麵前顯擺一下，所以十分嘚瑟的問道。
曹錦茂仔細觀察了一下，豆腐看上去時一整塊分成四塊，沒有什麼破損，除了周圍一些小洞眼之外。湯汁也是乳白色，聞起來卻有些雞湯的味……還有一些些若有若無的魚腥味……
畢竟家是開酒樓的，曹錦茂的味覺還是靈敏的，他就是猜出豆腐中或許是內有乾坤，但也猜不出豆腐裏會有什麼。
“這不就是豆腐嗎？用雞湯和魚湯煮的？”
“那你猜豆腐裏有什麼！”曹錦瑟啞然，她也不知道這豆腐是什麼湯做的，所以避過這個湯汁，曹錦瑟直接問起豆腐來。
曹錦茂心中一動，豆腐裏果然別有乾坤，將目光看向素年，曹錦瑟趕緊道：“不許問別人！”
“猜不出。你二哥我又不是廚子！”曹錦茂識時務的放棄答案。
“哼！這裏麵是泥鰍！”曹錦瑟將豆腐劃開，裏麵一條條的泥鰍出現在人前。
“它們在湯裏的熱的時候自已跑進豆腐裏去了！”
曹錦茂眼露驚訝，這道菜他聞所未聞，酒樓裏也沒有這道菜……這白素年真如大哥說的，很出人意料！
華琅他們吃過這道菜，當然知道美味，見既然已經開動了，那就吃吧！
白一鳴也非常喜愛這道菜，所以不聲不響地你一筷我一筷，在曹錦瑟劃開豆腐時，這盤菜已經以最快的速度消失在盤中。
曹錦茂也不過就吃了幾口，很是回味無窮，這豆腐裏還有雞湯的鮮味，泥鰍的細嫩！豆腐的軟滑，真是美味！
曹錦瑟和曹錦茂吃向雖文雅，卻吃的很多。每道菜都做的十分美味，他們吃的很盡興。導致飯都吃完了，他們的來意，素年都還不知道。
飯後收拾，曹錦瑟吩咐了丫鬟去做。
素年知道她有話要說，倒是沒阻攔，對方一直不說出來，她這心裏也提著。