(第二更)
林耀的炒花蛤很快便進入了收尾的階段,在裝盤的時候林耀還特意挑了一個給夏雨喬嚐了嚐,此舉自然又再次引起了以曾國成為首眾人一致的調侃。
羅至祥與林耀的菜全都裝好盤後,阿機師又再次示範做了一次正確的炒菜流程和當中可以偷呷步的部分,接著便是開始了試菜和投票評分。
林耀和羅至祥將做好的菜和阿機師做好的菜一起端到了攝影棚中間的評審台上,幾人拿起筷子一起開始試吃。
首先試吃的是羅至祥做的炒花蛤。
“有點好像沒有熟透的樣子也!小豬你怎麼炒的啊?好多都沒有開口哦!”曾國成端著個小碟子,嘴巴使勁的嚼著口中的花蛤肉,手中筷子則在盤子中翻來揀去。
“我覺得還好啦!至少熟了也,以前小豬做的菜可是完全符合歐洲人口味的。”夏雨喬把碟子中的花蛤吃了幾個後,幫羅至祥說了句話。
“滿不錯的啊!你們這幫人太挑了啦!”小豬站在一邊,雙手抱胸表示著不滿。
“那你自己嚐嚐看啊!”林耀夾起一筷子花蛤肉不由分說的塞進了羅至祥的嘴巴。
“嗚~~~~怎麼一股海腥味!不對啊,剛剛我嚐過不是這樣的!林耀!是不是你偷偷的把你做的菜給我嚐了啊?”羅至祥“憤怒”的上前,一把攬住了林耀的肩膀。
“怎麼可能,你剛剛味覺出毛病了吧!”林耀不甘示弱的也一把攬住羅至祥的胳膊開始較勁。
“其實呢,小豬炒菜的流程以及方式都沒有犯什麼錯誤,主要是他忘記了最後炒完的時候,應該把花蛤悶上30秒到一分鍾的時間,沒有了這麼一個步驟呢,花蛤就不是那麼入味了,而且,他放調味料的時候也太小心了,放的太少了。”專業的廚師阿機師在一邊點出了小豬做菜時候犯的錯誤。
聽完阿機師的點評,眾人一齊點了點頭,而林耀和羅至祥則直到這個時候才放開了對方。
接著是試吃林耀做的炒花蛤。
“滿入味的呢!不過。。。好像有點鹹的樣子,花蛤肉有點老哦!”曾國成吃了口花蛤肉,皺著眉頭努力的嚼著。
“蠻好吃的哦,我剛剛嚐過了。成哥你試試看配上飯吃吃呢,正好合適哦!”夏雨喬向製作組要了一碗飯,分給眾人。
“恩!果然很合適呢,而且非常的下飯。”曾國成配著飯吃了一口,立馬開始狂扒。
“林耀做的這個菜呢,和小豬正相反,非常的入味,不過,剛剛有看到,林耀放調料的時候呢,放的非常的隨意大膽,而且完全是根據自己的感覺來。所以吃起來會有點點鹹。並且在炒的時候,時間有些長。所以呢,雖然花蛤肉熟是熟了,但是吃起來,感覺肉會很老。不過讓我有驚訝到的是今天兩位大明星都沒有陷入到我們的調味料陷阱中,放錯調味。”阿機師雙手交叉放在身前,點評的非常專業,同時微微有些驚訝。
“那是當然啊!你也不看看我是誰!羅至祥哎!”羅小豬同學開始嘚瑟。
“那誰昨天晚上打電話給我說不會做菜叫我讓著點的啊?”林耀又開始揭羅至祥的短。
“哎!林耀你讓我得意下會死啊!”羅至祥走上前,伸出手想拉住林耀的耳朵。
“不會,但是會無聊啊!”林耀躲過羅至祥的手,語氣平淡的繼續損著羅至祥。
攝影棚內再次爆發出了一陣大笑。
在阿機師和詹姆士的點評完後,眾人一起品嚐了阿機師剛剛示範做的炒花蛤,果然十分的好吃,味道也不鹹不淡的正合適。
最後到了評分的時間,阿機師和詹姆士分別投了林耀和羅至祥一人一票,雙方在第一回合暫時打成了平手。
第二回合是做自己的拿手私房菜,羅至祥選擇了做炸蔬菜什錦,林耀則選擇了做十分沒有製作難度的清雞湯。
把早先製作單位已經清洗好的整雞投入到壓力鍋中,放好水,再投入切開的蔥、薑、蒜,點上火,林耀開始“無恥”的放空。