李宗雲拗不過葉子，喝了幾杯茅台酒，不敢立即開車，睡了好幾個小時，直到差不多四點半了，才叫醒喝了大半瓶子茅台的葉子，一起開車出去。喝了酒李宗雲可不敢開快車了，慢慢的磨蹭出去，開到雄記海鮮那裏，足足用了4個多小時。這時候是晚上8點多，太陽方下山，6，7點那一波吃晚飯的已經走的七七八八了，9，10點開始吃宵夜的還沒有來，正是最清閑的時候。
葉子顯然是來熟了的，和幾個服務員打了招呼，葉子就帶著李宗雲直入後廚，雄記海鮮的老板大雄正坐在廚房裏麵，和幾個幫工一起抽煙，滿臉疲憊，一雙巨大的黑眼圈，如果在名字後麵添一個貓，就名副其實了。那些幫廚都向葉子打招呼，他看見葉子，卻隻是點了點頭。如果嚴格追究起來，在廚房抽煙已經是違反了衛生管理條例，衛生局可以封館子抓人了。不過這家館子在城郊，衛生局經費不緊張的時候不會來檢查。
“大雄哥，最近生意怎麼樣呢？”葉子問。
“還不是那樣，這附近人就這麼多，又不是街鋪，一共隻有這麼幾張桌子幾個房間，生意能好到哪裏去。”大雄吐出煙圈說，“原料人工水電都越來越貴，菜錢又升不上去，以前一天能賺上千塊，現在隻有幾百塊了。葉子，不如你再投資一筆錢，我們去市區開一家大酒樓吧。”
“搬到市區，就沒有那個味道了。”葉子說。
“怎麼會呢，我用一樣新鮮的原料，一樣的山泉水，一樣用心做。”大雄疲憊地說，“就算不開大酒樓，開個街鋪大排檔也行啊。”
可這是異能的問題啊，和原料廚藝都沒關係，李宗雲在心底幫他回答。趁著大雄和葉子說話，李宗雲偷偷地用異能強度計數器測量了一下大雄的強度，奇怪，隻有92點，按照這個強度看，應該還沒有覺醒異能啊。
“主人你真是越來越笨了！”丸子貓說，“剛才這個廚子已經用過異能做菜了喵。”
李宗雲一想也對，現在已經是8點了，剛才已經走了一波客人。不過這個廚子的異能隻有這麼一點，也就是說靈氣隻有那麼一點，現在強度就降到92點了，要是再有客人來該怎麼辦呢？把靈氣用光可是會脫力的。
“開個大排檔你做不做得及啊？”葉子也這麼問，“現在的人流量你都累成熊貓了，去開大排檔你不得累成加菲貓？”
“行，肯定行的！”大雄說。
“那好吧，今天我在這裏吃飯，看看你的水準有沒有下降。”葉子說，“我們會一直呆到宵夜的，你忙完了就過來和我喝一杯，我們再仔細談談這事。”
“好嘞！”聽到這話，大雄精神振作了一下，“今晚要吃什麼？”
“這個是我的領導阿雲哥。”葉子先介紹了李宗雲，“我可和我們阿雲哥誇了口，你這裏做的海鮮是我們北市第一，可是大雄哥，前幾天我在你這裏請大雄哥吃飯，你都做了什麼出來啊，我們阿雲哥吃了兩口就吐了！說還比不上他……他女朋友做的！”
“這怎麼可能！”大雄對著李宗雲問，“阿雲哥是吧？阿雲哥，不是我誇口，別的菜不說，那個羊腿燉鮑魚，可是一等一的。人人吃了都說好，上次葉子帶了個京城的大官來，吃了我這羊腿燉鮑魚，讚不絕口，說京城的廚子也做不出來。不信你問葉子！”
“你是說黃伯伯吧？他是發改委的處長。”葉子接口說，“以前我也以為你做的羊腿燉鮑魚不錯，可是後來才知道，阿雲哥他女朋友做的比你好吃多了。你可也別說我騙你，你嚐嚐這個。”說著葉子拿出一個用保鮮膜包著的小碗來，遞給大雄。
大雄用手指戳破保鮮膜，露出裏麵幾條油炸小魚來。李宗雲一看，這不是中午吃剩下的嗎？不知道葉子什麼時候收了起來。大雄拿出一條小魚看了看，油炸小魚最重要的是火候，要是油溫不夠，炸的就不夠酥脆，但是油溫太高，就沒有魚味。油炸的時間不夠，裏麵就不夠熟，油炸的時間稍微長一點，整條魚就會發柴。碗裏麵的小魚大小不一，但火候都是剛剛好。如果是炸一堆小魚的話，大雄也做不到如此的火候控製，不過他還安慰自己，說不定這是從一大盤的油炸小魚中挑出火候最好的幾條而已。
也說不定是金玉其外，敗絮其中，東西好吃不好吃，還是要吃過才知道。大雄把油炸小魚放進口中，咬了半條，眼睛睜大，背後差點就和動畫片一樣放出光來了。“怎麼這麼好吃！”
“我沒騙你吧，”葉子得意洋洋地說，“你說是不是比你前幾天做的那筵席好吃？”
“這個……油炸小魚隻不過是小菜，和大菜是不同的。”大雄死撐，“一兩樣小菜做得好，廚藝也未必很高……”
“大雄哥你別找借口了，”葉子說，“人家可不是光做了這一個菜，人家還做了紅燒甲魚呢，不過都讓我們吃完了。要是你不信，我就帶你去見識見識。好了，今天晚上有什麼好的阿？”