王珊到成都省學廚師四個月了。
成都省是個什麼樣子，王珊到了四個月之後還是沒搞清楚。
隻有在騎車去送外賣的時候，偷偷瞧一眼。
王珊到成都省四個月，洗了四個月的碗，送了四個月的外賣。
但是在王珊到成都省的第五個月王珊撿到了一台手機
撿到了一台摔得變形了的手機
然後，王珊遇到了林曉丹。
手機的事情很簡單，在王珊20歲生日那天，他是淩晨快一點才離開餐館的，在離家不遠的一個街心花園裏，疲倦的王珊很隨意的坐到一把長椅上，那上麵正好擱著那台手機。
拂去手機後蓋上的塵土，看見一組英文MOTOROLA，他端詳了好半天，想起了那個廣告：“摩托羅拉尋呼機，隨時隨地傳信息”對，就是摩托羅拉牌的，手機已經解體，變成一個肢體彼此還藕斷絲連的玩意兒，但是它依然是一台手機，而且是昂貴的摩托羅拉牌的，王珊看見過肖師傅的那台手機，很高傲的別在腰杆上的一個真皮皮套裏，據說皮套是小牛皮的，價值數百元，對於一個月拿300塊得王珊而言，一切都仿佛在夢中。
王珊沒有擁有手機的思想準備，他小心的在那張椅子上坐了很久，等著失主會回來拿回手機，他忍受著蚊子瘋狂的攻擊，幾欲崩潰，直到快四點才醒悟失主是絕對不會回來，他這才頂著一身的包回到住處。
王珊第二天趁送外賣的時候找到一家維修店，維修店檢查以後問他五百塊賣不賣，他搖搖頭。
店主說三百塊兩天以後來取，王珊說前麵有一家說二百塊馬上就可以取。
店主看了看王珊笑了，說小屁孩挺精嘛
十幾分鍾之後，店主把修好的手機遞給王珊。
王珊終於有了一台手機。
至於遇到林曉丹則是因為王珊騎車送外賣的時候穿過一條小巷迎麵撞到了一位老太太，老太太是林曉丹的外婆。老太太不是壞人，看沒什麼大礙就沒難為王珊，連醫院都沒去，王珊覺得是自己的錯就把老太太送回家去了，接下來王珊中午休息都抽空去看看老太太。
發工資那天中午，王珊買了水果去看老太太，開門的就是林曉丹。
林曉丹是個很漂亮的女人，應該比王珊大一點，王珊看到林曉丹的時候一下子什麼都說不出來了，林曉丹那天穿著件真絲的短袖露出光滑的手臂，手腕上一邊戴著精致的手表，一邊戴著一隻花鐲子，翠綠色的裙子下兩條修長的白腿讓王珊腦袋有點大。
王珊從來沒看見過這麼好看的女人，飯館的老板娘是個染著滿頭金發的半老徐娘，服務員田美是個實打實的矮冬瓜，老板的小姨妹張豔是個白骨精裝腔作勢的，雖然騎車送外賣可以看到很多的女人，可是王珊覺得沒有一個比得上林曉丹的。
老太太聞聲而來，雖然王珊表達了歉意還掏出全部的三百塊錢，可是林曉丹還是把王珊很簡單的就打發了，王珊被推到門口的時候奮力從口袋裏掏出一張紙條說上麵有自己的電話號碼有事可以找他，林曉丹很震驚的拿過來半信半疑的瞄了一眼說，沒事就別來了，砰的把門關了，王珊躲避不及鼻子都出血了，他忍了好久才站起來慢慢順著樓道下樓去了。
王珊解開鎖在大水泥管子上的鏈條鎖，騎著破爛不堪的自行車穿過胡同，幾個袒胸露乳的老頭扇著蒲扇睡在馬甲子上，幾個光屁股小孩在玩螞蟻，吊著花花綠綠衣服褲子的鐵絲在半空中像一張蜘蛛網，王珊鼻子淌著血，兜裏揣著撿來的摩托羅拉手機，自行車渾身發出吱吱嘎嘎的破響消失在烈日當下。
王珊是白斬樓川菜館的學徒，說是川菜館其實就是火車站旁邊的一個小餐館，說是學徒，其實王珊就是一個打雜的洗碗工，成天穿的髒兮兮的，圍裙和鞋子袖子都濕漉漉臭烘烘得洗碗工，按老熊的說法是要是王珊頂得住再咬牙洗上八個月的碗，那王珊在白斬樓就有好日子過了，那時候長著紫紅色尿包臉的老板就會翹著食指對王珊顯擺，過來，過來，打明兒起你就跟著熊師傅一起學學切菜吧。
老熊說的時候，王珊瞪大了眼鏡，我跟你學切菜，那誰洗碗？
老熊拍了一下王珊的腦袋，我說你笨還想學切菜，你切菜了自然有人去洗碗啊。
是嗎？王珊把白斬樓的人等都瞄了一圈還真找不出會有人去洗碗的，他笑了傻乎乎的說，熊師傅你又逗我，嗬嗬，這裏不會有人去幫我洗碗的。
張豔甩出紙牌：“三帶一”扭過頭說：“老熊，你吃多了找個小姐消化消化啊，和他費什麼勁？”
老熊點著王珊的頭說：“世界上就是有你這號不開竅的才會有那麼多窮人”
田美撇嘴：“你擔心他？他又不是你兒子，餓死了活該”
老熊是個矮胖子，十年前就到成都省了，他舅舅家傳的手藝，在農村靠做紅白九大碗的生意，老熊想出來撈一撈，正好舅舅的師兄就是那位長著紫紅色尿包臉的老板需要人，就來了。老熊炒菜的手藝還不到家，如今在砧板上做活，搞不贏的時候也上去炒點肉絲肉片，白斬樓的當家師傅姓肖，大邑人氏，也是家傳的手藝，在成都省跟師傅也有三四個，學藝也有七八年了，如今輾轉到了白斬樓掌了頭灶，一個月盡落2000塊，老板靠著肖師傅生意好得不得了，你到洗碗間看看，三口潲水桶到正午忙完就滿一口半，到晚上十點三口潲水桶就得裝滿完，那個時候張豔就得急赤白臉的跑到對麵幹雜店去CALL拉潲水的，叫他再拉空桶過來，十分鍾不過來就把潲水賣給別人了，乖乖，三口一人高的潲水桶硬是裝不完，天兒熱，生意忙到淩晨一點過，數一數，整整五桶潲水的多少油多少雞鴨魚肉米飯往裏折騰啊！