來到B市也有幾個月了,如果要總結一下B市人最愛吃的晚餐是什麼,不用說那肯定就是疙瘩湯了,甚至有人還誇口說其地位足可與國宴相媲美,為招待領導貴賓必備之物。
這樣一來就不免為它罩上了一層神秘色彩,如果有人以此為據就簡單地認定此湯來頭不小,必為一道常人不可輕食的珍饈佳肴,那就顯然大錯特錯了,其實疙瘩湯隻是民間一種極其普通極其家常的湯品,其原料除了白麵外,其它的都可以因地製宜因人而異有所變通,如果你想吃清淡點的,那就選最常見的白麵、清水、雞蛋、西紅柿、青菜,再佐以蔥蒜香油等配料,很容易就OK,當然,如果你是一位在營養上有所追求的人士,也完全可以根據自己的需要用排骨湯、魚湯或骨頭湯來代替清水,其風味自然就更加獨特和鮮美。
說了這麼老半天,想必有幾個人的饞蟲也被引得勾了出來,其實在趙曉凡的眼裏,疙瘩湯實際上就是為懶人準備的飯,為什麼呢?因為它不但食材簡單,而且實用性強,是個人就會,可湯可菜可飯,一飯多食,可謂是既省事又節約也。
但,這一切又和她有什麼關係呢?
她雖然不怎麼勤勞,可和懶字多少還是不太搭邊的吧!
唉!日日對著這麼一盆疙瘩湯,連她這麼不挑剔的人也禁不住要搖頭歎氣,青菜映蛋花,照得影子都快要跳出來了,食堂裏的大師傅們,請不要再做你們最拿手的疙瘩湯了好嗎?那怕是炒份土豆絲或茄子,再不擠拌份黃瓜也行,她的要求很過份嗎?為什麼就不能天可憐見,人可憐見也成啊!
唉!什麼時候才能給換一下晚餐不再喝疙瘩湯呀!
“怎麼?”同屋的王佩秀打量著她,“又沒胃口?”
“是呀!”趙曉凡苦哈哈地抬起頭,看著對方吃得津津有味的樣子,不禁感到有點不可思議,為什麼一個鍋裏的飯,別人和她的理解竟會如此之大不同?莫非她是火星來客?
“疙瘩湯真的挺好吃的。”王佩秀非常肯定地。
“我知道……”趙曉凡抿了抿嘴。
“是不是還沒喝慣?”王佩秀帶點試探的口氣。
“也不是。”趙曉凡搖搖頭。
“那為什麼呀?”這下子,王佩秀不明白了。
“其實也沒什麼……”趙曉凡用筷子挾了根榨菜絲放在在嘴裏嚼著,“就是我晚飯習慣了吃米飯和炒菜,所以……”
“哦,是這樣。”王佩秀一揚臉,喝完了疙瘩湯。
“你是不是覺得我特別地嬌氣呀?”趙曉凡問。
“嗯,”王佩秀想了想,“有點。”
“可是我真得很想吃米飯和炒菜。”趙曉凡歎息。
“要不讓食堂單獨給你開小灶……”王佩秀思忖。
“單獨給我開小灶……”趙曉凡瞅了她一眼,又挾了根榨菜絲,“王姐,你沒開玩笑吧?怎麼比我還異想天開……”
“可你也不能總餓著自己吧!瞧瞧!人都快瘦成一根蒜苗了。”看著趙曉凡吃榨菜的樣子,王佩秀不無心疼地,因為自己的年齡比對方大,再加上二人特別地投緣,同是又很湊巧地被分在了同一間寢室,所以她總覺得對她很有責任。