“雖然這賬目有些大，但好像確實是那麼多。你們看，烤串一共六百串，其中素菜兩百串，等於四十塊，肉串四百串，等於兩百塊，這烤串的數目就這麼多，銷售額最多的還是啤酒。雖然之前我就知道啤酒會很好賣，但沒想到會這麼好賣，今天一天的銷售額，居然相當於我們茶餐廳以前一個月的銷量。還好之前我就有準備，要不然今天的啤酒肯定不夠，五百五十瓶啤酒，算是徹底的把咱們的啤酒庫給搬空了。明天又得打電話，五百五十瓶啤酒，等於825塊，再加上其他的飲料，有五十塊左右，我們的總銷售額就有一千一百左右，算上之前我打折的那些，有一千零九十塊，剛剛好，沒多也沒少。”
“沒多也沒少？你這話說得相當的大氣嘛，要知道，我們茶餐廳白天忙活一天，還沒有你忙一個多小時賺錢。我記得今天白天我們茶餐廳的營業額才不到九百塊，那可是大哥他們忙了一個白天才賺到的錢，抽取成本，賺的錢也就才五百塊左右，甚至還不到。但你這忙一個多小時，賺了多少錢，除去成本，起碼賺了六百塊，這還是你之前準備不夠充分的原因，一個半小時六百塊，三個小時就是一千二，你每天弄四個小時的夜檔，就能賺一千五。一天一千五，一個月你起碼得賺四萬五，就算除去零頭，你這燒烤攤也能賺四萬，比咱們家開了十多年的茶餐廳都還賺。
不行，這事兒我得立馬給老爸他們說，這簡直太打擊人了，這錢也太好賺了吧？”李明煌不算不知道，一算真的是嚇一跳，一個月四五萬的利潤，這比他們在外麵混都還來錢快。
即便是三十年之後的香港，一個月能賺四萬多塊那都能活得相當的滋潤，就更加別說三十年前的現在，一個月四萬多塊的利潤，一年就是五十多萬，兩年就能成為百萬富翁。
沒過多久，才從床上起來的李光新和大媽楊青，就披著衣服趕到了茶餐廳。
剛一進門，李光新就連忙問道：“小五，你們的賬沒有算錯吧？真的有那麼多的利潤？”
當著自己父親和母親的麵，李明豹他們幾個又把賬目重新算了一遍，結果賬目依舊如故。看到那麼多錢，饒是李光新見慣了大場麵，也有些眩暈。
本來以為僅僅是給自己的五兒子找個事情，讓他不出去闖禍，但沒想到這個他原本看起來小的事情，卻給了他那麼大一個驚喜。這個賬目明明白白，錢也確實放到了他的麵前，這樣的事情，也沒有理由作假，原本還因為被吵醒有些迷糊的精神，現在卻十分的抖擻。
看到自己老爸那亢奮的麵容，李明豹這個時候卻並不能報喜不報憂，於是開口說道：“燒烤的利潤沒有算錯，預期的利潤其實也沒有錯，但我們也不能太過樂觀，畢竟今天燒烤才開張，很多人都是湊新鮮，香港人並不缺乏紮堆的想法，真想要看有多少利潤，我們還需要等幾天，至少也要一個月，等把錢收上來，才能更加準確的預計我們燒烤的利潤。”
“對，還是小五說得對，雖然我們計算出了大致的利潤，但也不得不考慮實際的問題。真正的利潤，是得等我們拿到手了才行，現在僅僅是第一天，並不能那麼早就拿結論。”這個時候，李光新也明白了過來，事情到底會變成什麼樣子，並不能僅僅靠想象，還得靠實際。
但不得不說，李明豹這個燒烤攤，確實給了他很大的驚喜。要知道，開夜市什麼的，李光新以前並不是沒有想過，畢竟李記周邊都是開夜市的店鋪，別人能賺的錢，他們也能賺。
但他之前就計算過，李記如果和其他的人開的一樣的夜市，投入和回報的比例，並不是那麼讓人驚喜。而現在李明豹搞的這個燒烤，卻是投入少，回報多，完全值得付出。
想明白了這點，李光新越是覺得李明豹變得不一樣了，以前李明豹是家裏麵最讓人操心的，但如果燒烤這東西一直有那麼賺錢，那李明豹就立馬會變成家裏麵最讓人省心的一個兒子。
這個時候，李光新對著一旁神色有些恍惚的陳叔說道：“小陳，看來你以後的生活能夠得到很大的改善了，這個燒烤攤，可是離不開你啊。”
“李哥，你這是什麼話，這都是我分內的事情，隻要能給一口飯吃就行了，別的都不用說。再說了，我的手藝我自己也知道，真算不上多好，也就能瞎混一下，你可別對我期望太高。”陳叔有些靦腆的說道，雖然今天累得他手都有些抬不起來，但這樣紅火的場麵，也的確給了他很大的信心。