第一章(1 / 3)

清晨的正安城,像剛剛睡醒的一個婦人,慵懶的撫著頭發,打了個哈欠,略帶迷蒙的開始了一天的喧囂。

位於正安城最有名的酒肆得意樓的斜對麵,清粥小鋪僅僅隻有一間屋子,顯得毫不起眼,可是熟悉正安城的人都知道,要想在城裏吃到最好吃最舒心的早餐,可不就得來這隻做上午生意的清粥小鋪。

選取在早集剛買回來的新鮮豬肉一小條,洗淨,切成細條,加入少許鹽放入白瓷碗裏略略醃製一下。再選取本地產的優質皮蛋,剝殼,半個切碎放入小碗中。然後舀上大鍋裏早已熬煮好的珍珠米粥兩大勺,放入小鍋裏再次煮沸,放入皮蛋煮軟後加入肉絲,待到嫩紅的肉色變白,便舀入白瓷大碗中,再撒上少許蔥花,就此,一碗色相如小家碧玉,口感清淡軟滑的皮蛋瘦肉粥就此完成。

再取出一個青瓷盤子,夾上三五個爐上蒸籠裏剛剛蒸好的雪白香甜的饅頭,連同皮蛋瘦肉粥以及店中常備的酸辣蘿卜絲和醃白菜兩樣小配菜一起放入托盤,再添上一副筷子和調羹,蘇月解下腰上係著的圍裙,端著托盤,款款由廚房走進店裏。

將托盤放在店裏靠裏側的桌上,蘇月麵含三分笑的說:“江公子,請慢用。”

那在座位上等了片刻的年輕公子,看了看蘇月,卻也不急著立馬用餐,隻是低頭看了一眼清爽溫潤的粥菜,微微感歎的說:“蘇月,你真是了解我。”他一來並沒有見到蘇月這位清粥小鋪的老板娘,但隻是坐了片刻,她便端著托盤出來了。

蘇月聽到這江公子的感歎,隻是微微一笑,然後坐在了他的對麵,緩聲說著:“江公子在我這裏幾乎是毫不間斷的吃了五年早飯,我怎麼會不知道你的習慣呢?每個月十五,你必是會點這皮蛋瘦肉粥吧?”

其實類似的話在這五年尤其是這兩年,兩人之間也不知道說過多少次,可是每一次那江家公子江源,隻是微垂著雙目,片刻之後再抬眼看向蘇月,微微一笑說:“蘇月,你真是體貼。”

蘇月也不接話,隻是坐到櫃台後麵,默默的看著江源吃早餐。現在時間還很早,一般會出來吃早餐的人這會兒多還沒有出來,江源是這個店裏唯一的客人。他的食相很斯文,小口小口慢慢吃著,微微低垂的臉有著與實際年紀不符的清秀雅致。而蘇月也隻是默默的看著他,一如這些年的這千百個同樣的早晨。

江源吃完結帳後,店裏的客人就多了起來,蘇月和她的幫工小紅、張媽開始忙碌起來,片刻間鋪子裏僅有的五六張小桌就被坐滿了。蘇月和小紅忙著上粥、結帳,而張媽則是在廚房麻利的蒸包子、饅頭以及煮粥。

正是忙得不可開交的那會兒,店裏走進了三個客人,為首那個有著圓滾肚皮衣著富貴的中年男人,看了看擁擠的鋪子,皺了皺眉頭,便大嗓門的喊:“老板娘,你這裏怎麼這麼小?都坐滿了!快給大爺騰個位子。”

蘇月忙走上前,堆笑說:“這位客人,不好意思,現在真的都坐滿了。要不,您等一會?”

“等?”那中年客人一聽眉毛挑的老高,語氣傲慢的說:“大爺我什麼時候吃飯還要等位子的?要不是聽說你這兒粥品一絕,大爺我也不會巴巴的來到這個小鋪子吃飯。”

蘇月本是耐著性子好聲好氣的解釋,可是現在聽到這中年男人這麼一說,心中難免不平,於是也不客氣:“那真不好意思了,客官您要是不願意等,那就去別的地方吧。本店太小,也坐不下您這麼尊貴的客人。”說著還瞅了瞅中年男人圓滾肥胖的身體。

店裏正在吃飯的客人們看見蘇月的表情,都低低的笑出了聲。

那中年男人聽到後臉騰的一下就變紅了,似要發火,但看見蘇月笑盈盈的看似真誠的臉,又不好發作,隻得甩甩袖子,“哼——”的一聲,帶著身後兩人轉身離開。