恩,對了,除去倫巴這件事情以外,還有件讓我最最鬱悶的事……那就是學豎琴……我前世的時候也是五線譜不認,但是沒想到重生回來還是不認識,我還以為自己真是天才滴說……鬱悶……無奈中偶隻好放棄學習豎琴了,嗚~悲慘啊~!

經過這幾件的事啊,我有點受打擊了。

雖然自己標榜的是平凡萬歲,但是……但是……自己不是那種萬能的主角這件事……還是讓我有點難受……明明小說裏的那些主角都是萬能型的嘛……學什麼都OK……學什麼都優秀……

俗話說的好啊:小說都是騙人的!

我現在已經充分的體會到了,感觸深刻啊。人家學習新東西的時候還是要粉努力才會有成就嘛,哪會一下就成天才的……

而且在這2年裏我對自己未來的生活重新規劃了,還是平凡萬歲,但是已經有了很好的具體的生活目標了,不像以前是很空洞的一個標題。

我覺得自己現在該好好學習,好好讀書,以後好好的乖乖的找個工作然後找個平凡卻適合我的男人結婚,那就夠了。(其實偶素覺得太帥太有錢的看不上自己拉……)

好好讀書的目標是為了進個好大學好專業,好大學好專業的目標是為了找個好工作高薪水,好工作高薪水的目標就是為了能有個幸福美滿的小家庭,貧賤夫妻百事哀,為了能有個快樂的家庭這些都是必須的,同時為了抓住男人的心,我正努力磨練廚藝抓住男人的胃!(不過人家覺得自己的手藝已經很不錯滴說,不大需要磨練了捏。)

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給大家具體的雙皮奶配方,可以自己去試試做下哦,很好吃的捏。

材料準備:牛奶120克,雞蛋1個,白糖40克。

做法:

1.用慢火把牛奶和糖煮開後,離火,冷卻,備用。

心得:牛奶我選的是光明特濃的,可能對廣大MM來說脂肪含量高了點,但是奶香味卻是最濃的。煮牛奶的時候一定記得要慢火,不能心急。而且冷卻很重要,否則蛋漿倒入以後會立即結塊的。

2.把雞蛋蛋清用筷子迅速攪拌成蛋漿。

心得:攪拌蛋漿的過程手很酸,汗!不過美味當前,就隻好忍了。打蛋漿最好向著一各方向。

3.將蛋漿加入已經冷卻的牛奶,再次進行攪拌,使蛋漿和牛奶充分溶合。

心得:切記要使隻完全溶合,否則就成一塊塊了。

4.將碗放進蒸籠裏隔水蒸熱。

心得:這一步估計是要讓雙皮奶蒸出來以後,不粘在碗上,照做。

5.再把牛奶蛋漿盛於碗裏,約蒸10分鍾左右。

注意:蒸的時候要用小碟子蓋好,以防止蒸氣滴落在上麵影響質量和口感。

總結:牛奶和雞蛋的用量自己可以按比例調整,按以上分量做出來的,是小碗裏一碗左右。糖的分量不必刻意,可以根據自己喜好,在煮牛奶的時候加減。做完以後可以放在冰箱裏冰上一會兒,夏天的口感會更好。