“那我倆看你做飯行不？大哥做的碗飥是我吃過最好吃的！你做的我什麼都會，但就是跟你弄得味道不一樣！”周如楠諂媚的說。
大胡子眼睛裏有點笑意了：“你個碎女子才吃過幾回，哈最好吃呢！”他瞄了一眼阿玨，手上動作不停：“想看奏看，又看不舌！這奏飯麼，一個人一個奏法，肯定不一樣！額的這點手藝都叫你學起咧，我哈不和西北風起！”
周如楠真心想說：“看看你這窩，跟喝西北風有多大區別！”
本來以為大胡子是個很難接近的，或者很難說話的人，沒想到卻是很隨和：“這女子斯澀？”
“大哥叫她阿玨就好了！”周如楠不動聲色的接話道，阿玨也點頭，不是熟悉的還是不要說名字的好，尤其是現在那場關於父親的風波雖然過去了，但就怕有心人再做文章。
其實大胡子應該很能明白她倆的小把戲，就聽他說：“你倆不設我哈不稀罕知道呢！碎女子心眼多！”
他說完轉頭就開始自己手上的活計了，阿玨倒是專心看起來。
隻見他先把已經去過皮的蕎麥仁加水，等滲透了碾壓一下，然後慢慢加水，糝成糊狀，最後把裏麵的蕎麥仁那層外殼渣子都過濾掉，他用勺子攪了一下，然後舀了一勺，開始慢慢往下倒，就見那些蕎麵已經粘連在一起不會斷了，大胡子似乎對這種狀態很滿意。
“你要奏呢，一定要把蕎麵糊糊弄好，不然出來聊也不咋好吃！”大胡子一邊說一邊把蕎麵糊糊裝進碗裏放入蒸籠，他便開始坐在灶膛前開始燒火了。
阿玨心裏卻想這個大胡子看起來長的凶神惡煞，心腸卻還不錯，明明說不給周如楠教了，這會做起來自己又忍不住提點周如楠幾句。
他燒火的時候問起周如楠來：“都想吃撒味道的？”
阿玨忍不住問：“都有什麼味道？”她倒是知道蕎麥，但這個叫碗飥的東西倒是第一次見到。
“草地、涼調地、煮地，你想吃撒味道額奏能給你弄撒味道。”大胡子特別自豪的拍著胸口說，他等蒸鍋的間隙，已經開始擺弄油鹽醬醋之類的佐料了。
路衝和萬伯年你指什麼時候已經也跟他們一起看人家大胡子擺弄吃食了，萬伯年聽到大胡子的問話，忍不住說：“我家少爺有哮喘不能吃辣……”
就見大胡子大大的翻了白眼，卻也不是對著他，“不能吃辣子算撒球男人？”他說話嘴上不把門，果然平日裏萬伯年那麼穩重的一個人，今天已經兩次被他激怒了！
路衝攔住要發火的萬伯年溫聲說到：“還請大哥為我做一碗清淡些的，萬叔要辣點的！”
不一會大胡子就把蕎麵碗飥做好了，除了路衝的羊肉燴碗飥以外，其餘人都是麻辣豬肝涼拌碗飥，大胡子自己也來了一碗，坐在旁邊桌子上唏哩呼嚕的就已經開始吃了。
此時綠萼已經買回酸梅湯了，因為人多她提了一個小罐子回來。她看了一眼大胡子，悄聲對阿玨說：“小姐，我出去打聽過了，這個大胡子雖然生意不好，也愛打架但是隻要別人不招惹他，他也不會主動招惹別人的！”
綠萼見眾人都有酸梅湯，就戰戰兢兢的走過去把酸梅湯給大胡子舀了一碗，大胡子說了一句：“娘們西西的！”就咕嘟咕嘟的把酸梅湯一口氣喝完了。
大胡子做的味道確實很好，碗飥色澤銀白，堅軟香美，裏麵除了有平日裏常吃的幾種調料以外，還有芝麻、花生碎這類，基本一口下去就滿嘴生香，再加上紅亮亮的辣椒，切成薄片的麻辣豬肝，幾個人都埋頭苦吃起來。
周如楠吃完了一碗還想繼續再吃，阿玨勸阻到：“蕎麵一次不可食用太多，否則很容易造成消化不良。脾胃虛寒、吃東西不容易消化的、經常腹瀉的人也不能多吃…… ”
“你就是麻煩，什麼都要拿你那醫經講一遍！”不過還是放下碗了，這種六七寸的大海碗確實不小。
阿玨笑了笑說：“不過要是胖人脾胃又好的話吃這個倒無妨！”
“那你推薦給王愛文吧！”周如楠說的幾個人都笑了。
阿玨一行人剛剛吃完東西放下碗，還沒來得急說一聲謝謝，就見這家小小的店裏衝進來一個人，他大概沒料到店裏還有客人，愣了一下大喝道：“楊胡子！你娘個腿腿地！給老子滾出來！”