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羅侍禦早年先供職於明末朝廷,後來清兵入關奪取了天下,他輾轉在清廷繼續安陽的縣令位上任職。他少即聰慧,在任上政名遠播,當時河朔一帶釀酒業非常發達,酒坊密布大街小巷,出名的酒坊有很多,耳濡目染,羅侍禦開始教導起家人釀酒。
清初為了方便統治漢人,朝廷大肆采用了不少前朝的漢官,這些漢官的管製輕鬆,隻要不是汙蔑朝廷有複明謀反之意,連貪汙都很少查。在這樣寬鬆的政策環境下,羅家酒坊很快大熱起來,道台稱頌,舉省有名。
身為官家,羅侍禦不能直接的在酒坊裏釀酒工作。酒坊裏的酒乃是他的家人、族人釀造的,為了紀念,羅家酒坊將當時羅侍禦家人釀造出來的上品羅酒留下來了十壇。風雨飄搖,年輪一圈圈的增加前推著,羅家酒坊世世代代的保護使得這些酒保存下來了,這是羅家酒坊不對外傳的秘密。
“我需要一斤左右。”蕭醉酒開口說道。
“竟然隻需要一斤?”羅勝的臉上帶著愕然的表情。
“額,是啊,我隻要一斤。”蕭醉酒保持著嘴上的微笑點頭確認。
“對了,聽陳老的話裏意思,羅老板你想要開拓羅酒的市場?請問我能幫到你點什麼呢?”蕭醉酒向羅勝詢問。
蕭家酒莊如今代理的酒種有很多,均是國內外有名的酒廠酒莊出產的,茅台、五糧液等在裏麵就是一般化的位置,要代理羅酒,可能會犧牲點酒莊的聲譽,卻也不是大事。相信有了蕭家酒莊這個平台,羅酒的名聲和銷售預期情況會變得很火熱。
羅勝繼續往後堂走著,他的聲音遠遠的傳過來:“蕭先生和陳老在這裏靜等片刻,我去去就來。”
羅勝走遠了,陳老向蕭醉酒簡述了下自己與羅勝結緣的原由經過,聽完了陳老的故事,蕭醉酒對羅家酒坊的現狀有了更深的了解。
羅酒在清朝時享有盛譽,在現世的名氣並不大,主要原因有三:一,即使最鼎盛時期享譽全國,但隻是達到了名酒大高度而沒入選清廷的貢酒;二,羅家沒有跟當地
的政府和國家打好關係,沒有政府方麵的政策支持;三,這也是最重要的一點,羅家不懂得為自己的酒打廣告。
羅家祖酒是存在祖宅下麵的地窖裏的,當年的十隻大酒壇如今還剩下三個,其他七個在保存的途中遭遇了各種意外沒能保存下來。大酒壇是五十斤裝的,真要讓羅勝
抱著一大酒壇酒從地窖搬到堂屋,難度不小,好在蕭醉酒要的隻是一斤。
堂屋裏蕭醉酒吸收完了陳老話裏的信息陷入了沉思,
羅勝在下麵哼著調用大木瓢往一隻小酒壇裏舀酒,今天他的心情因為蕭醉酒和陳老的到來格外好,一斤酒很快的裝滿了。袖珍的小酒壇的模樣普通,酒香彌漫,他拿著一塊布團封住了壇口。“蕭先生,我們家的祖酒來了,你來嚐嚐。”羅勝拿著一個小酒壇子進了堂屋。