“不敢當，不過是從小便是吃你們家店長大的，多少有些耳聞罷了。”於士連忙起身衝這個老板擺擺手，自己可算不上什麼老饕，隻不過對於美味的熱愛是每個人與生俱來的。
老板有些胖，尤其是臉上的肉，都快把眼睛遮住了。他連忙示意於士坐下，頓了頓說道：“這牛肉麵呢，講究的是一清、二白、三綠、四紅、五黃。即牛肉湯清如白水，幾片白蘿卜純白，湯上漂著鮮綠的蒜苗，辣椒油紅，麵條光亮透黃。而且麵的勁道是我們的絕學之一，每年選麵都是我親自前往，和麵、餳麵、溜麵、拉麵，一步不能馬虎，但最為重要的，還是這牛肉湯，這才是重中之重，選最優質的牛肉，還有各種老料，草藥等，精心熬製這一鍋鮮美的湯，一天隻有一鍋，若是買完了，寧可不賣麵，也不會破壞招牌。”老板顯然是對自己的麵和驕傲，講起來頭頭是道。而古雲幾人也不嫌煩，反而覺得頗有意思，這牛肉麵的湯的確鮮美無比，令人回味無窮。
“幾位小夥子，你們在嚐嚐這驢打滾，蜜三刀，看看味道可還可口？”老板說了自己也有些口幹舌燥，喝了一口水後，指了指桌子上的另外兩樣甜點。
於士同樣做出了請的動作。
做好的驢打滾外層粘滿豆麵，呈金黃色，而蜜三刀則更是晶瑩剔透，上麵還有白色的芝麻點綴在糖漿之上，顯得格外有誘惑力。狗熊率先拿起筷子，夾起一個驢打滾，一口塞到自己嘴中。“嗯！”狗熊嘴中發出滿足的聲音，指著這個驢打滾，讓古雲趕緊吃點。
古雲沒有客氣，夾起一個驢打滾，果然，綿軟鬆滑，尤其是咬開之後的餡料更是入口即化。古雲放下筷子，在嘴裏慢慢咀嚼，等咽下去後，還細細品味了一下唇齒間殘留的清香甜美，回味無窮。對了，還有蜜三刀，古雲看著這個如同被砍了三刀的精致麵點，夾起一塊。與前者相比，多了一絲甜味和黏稠，不同於驢打滾中間豆沙的入口即化，蜜三刀比起驢打滾，還是有些粘牙，但是味道同樣不比這驢打滾差多少。古雲點點頭，這個平時臉色如同冰雪一般不變的家夥此時衝著老板伸出大拇指，那張緊繃的，永遠有所戒備的臉此時舒緩了很多。狗熊在一旁似笑非笑的看著古雲，沒想到那令人身心平靜的茶水沒有打動古雲，而是這美味小吃吸引了古雲的注意力，讓他的殺氣明顯淡弱了不少，就連這個商鋪的老板都沒有任何懼意。
老板看到古雲幾人的反應，高興極了，臉上本來就有些看不清的眼睛被擠得更是消失不見，他樂嗬嗬的衝於士說道：“嚐嚐？”
於士笑了笑，自己可是老顧客了，自然談不上多新奇，但是愛吃是必然的，否則也不會專門帶袁生幾人來這裏吃東西。恩，果然，依舊是熟悉的味道，自己和袁生在帝都中都沒吃過這麼好吃的驢打滾，於士笑著對老板說道：“還是那麼好吃，你們家真是不會讓人失望啊。”說完之後，又吃了一口，可是等咽下去後，這個回味。於士臉上遲疑了一下，怎麼有些不對呢？想到這裏，於士連忙又吃了一個，果然，熟悉的味道中混入了一點不同的滋味，讓本來近乎完美無缺的麵點小吃多了一絲瑕疵。
老板可是多年混跡於這市場之間，什麼樣的人沒見過？於士這一個遲疑的表情自然逃不過老板的眼睛，他歎了口氣，指了指驢打滾問道：“請問有何見解？”