第23章 茶樓聽八卦(2 / 3)

“紹青哥,這是給你的菜譜,你按照我排列好的順序來加菜,每加一個新菜,配著一道點心,一道鹵味,一道涼菜。”千尋把自己整理裝訂好的菜譜遞給全紹青。

“這本書哪裏來的?這紙張好白,這字跡好工整好娟秀。”全紹青激動的翻來翻去。

“這是印出來的,手寫恐怕手都寫折了,你好好收著吧,誰拿了去誰都會做這幾道菜,這可是解析版的哦。”

“知道,我會收好的。對了,最近有幾家酒樓也陸續推出香辣水煮魚,以低價來搶生意,我叫人外賣了一份,顏色外形都跟我們一樣,隻是味道差了點,但還是搶走了一些生意。”

“這樣更好,我們這邊的價格隻增不減,這樣就把消費層次分開了,我們要走的是中高端消費水平。還有剛給你的本子上最後兩頁,員工培訓條咧,工作服統一,廚師服服務員服,兩款衣服圖片有,直接找繡坊的李秀娘定製去。”

全紹青立馬翻開,被裏麵的衣服款式吸引了,白色的廚師服配一頂高高圓帽子,服務員的衣服黑色對襟暗紅鑲邊,配黑色半腰圍裙,黑色帽子也是圓的,隻是沒有廚師的高,其實就是現在的蓓蕾帽。整體看來清爽精神。

“我可去挑人了,你慢慢看著。”千尋可沒時間陪他研究菜譜。

“讓柳掌櫃陪你去後廚挑,看上誰領走就是,賣身契隨後給你。”

說的到是簡單,又不是買白菜,總有願意不願意的好不好?,不願意去的要了幹嘛?

柳掌櫃帶著千尋來到後廚,個個忙得熱火朝天。

“你們聽好了,鳳縣福利院需要一個廚子,你們誰願意去?”柳掌櫃吼了一嗓子,沒人出聲,現在真味樓生意這麼火爆,誰舍得離開?千尋見一個都不出聲,還低著頭降低存在感,笑了笑,丟了這麼大一個福利給這些人,居然沒人要。

“是跟著這小少爺去嗎?”一小二剛送完菜,滿頭大汗的進來後廚,手裏拿著一個超大托盤。

“是啊,貴子,你去不?”柳掌櫃眼睛一亮,這孩子去是最好的,又勤快又老實又肯吃苦。

“嗬嗬嗬,我啥都不會,小少爺願意要我去嗎?”貴子給千尋打下手的時候就看出來千尋的廚藝比這裏的大廚都高,正是自己崇拜的人哦!跟著他自己求之不得。

“貴子,跟著我會吃很多苦,你還願意嗎?”

“我聽說福利院裏的孩子都是孤兒,我也是孤兒,我願意去裏麵幫忙。”貴子憨厚的嗬嗬笑。

“那就走吧,柳爺爺,以後貴子就不再是真味樓的小二了。”

其他人見貴子自願去福利院做苦力,都鬆了口氣,現在真味樓多少人擠破腦袋都想往裏鑽,貴子這傻二居然願意放棄。這些精明的人知道自己放棄了一次的機會,還會不會說貴子傻的。

“貴子,你知道哪有大點的鐵匠鋪嗎?”

“知道,少爺,就在前麵不遠,有點偏僻。”

“那你帶我去看看。”千尋想找個巧匠看看能不能把自己圖紙上的東西變成實物,這樣自己準備開服裝廠的想法才能實現,還有軟綿可口的蛋糕才能在這問世不是。

這陳家鐵匠鋪果然大,門口放著些刀啊錘啊鋤頭鐮刀之類的樣品。

老板也是個實誠人,千尋把圖紙給他看了,問這些零件能做出來不,這老板看著圖紙上那些小件都標有數據,隻是大大小小的各種形狀看不出來是個啥東西。

“能做出來,隻是要些時間。”

“那沒事,就勞煩老板了,這是定金。”千尋給了老板十兩銀子,在這古代,鐵還是很精貴的。

兩人出了陳家鐵匠鋪,可能是這鐵匠鋪叮叮當當太吵的緣故,旁邊都是些低消費群體,比如說茶樓,不是說茶樓裏是八卦最多的地方嗎?千尋帶著貴子進了茶樓,想聽聽有沒有自己想知道的信息。

貴子手裏抱著自己少的可憐的家當就倆件換洗衣服屁顛屁顛的跟在千尋後麵。兩人找了個不顯眼的位置坐下,要了壺茶,一盤瓜子一盤點心。

“貴子,你還餓著吧,先吃點心,我們聽會兒八卦就回家哈!”