八仙糕
(趣記)八仙挪山境身躺幹蓮服蜜
(情節)八仙赴蟠桃會後,歸途各履寶物渡海,回到蓬萊仙山。後來,為了超渡眾生,八仙就結伴離開了仙山,來到了千朵蓮花池畔。當地人們獻上一罐罐上好的蜂蜜。八仙就躺在蓮花上,大服其蜜,連超度的事情也顧不上了。
(湯歌)八仙藥餌用人參,山藥蓮芡配茯苓,蜜糖粳糯製成糕,健脾益壽此方斟。
(組成)9味:糯米3750克、克山藥180克、粳米8750克、人參180克、白糖1250克、芡實100克、蓮子肉180克、茯苓180克、蜂蜜500克。
(用法)藥及米為末,將白糖和蜜燉化,隨將藥粉乘熱和勻,攤鋪籠內,切成條糕蒸熟,火上烘幹,每日清晨或饑時泡服數條。
(功效)健脾養胃,益氣和中。
(應用)主治:年邁體衰,髒腑虛損,脾胃虛弱,精神不振,麵黃肌瘦,飲食無味,食不作饑,大便溏薄等。加減:①原方人參、蜂蜜、轎米,加陳倉米,製成糕點即“陽春白雪糕”《壽世保元衫,功用養元氣,健躥胃,可謂“五道之品,最益老人”。②本方在製成糕點時,可加陳皮、炒麥芽健胃消食。
蟠桃果
(趣記)蟠桃番灶神連食蟠桃
(情節)古傳臘月二十三,灶神朝天欲言事。雲車風馬小留連,家有杯盤豐典祀。灶神聞得蟠桃香,連食褅桃不疑遲。蟠桃大會不請君,今日解博方得吃。灶君口齒香尚留,那管上天言好事。
(湯歌)蟠桃仙果用胡桃,熟地芡實蓮肉饒,棗泥豬腎大茴香,培元補腎功獨超。
(組成)7味:大茴香(適量)大棗3枚豬腎6個蓮肉、芡實、熟地、胡桃肉各等份
(用法)將豬腎摻大茴香蒸極熟,同前藥末搗成餅。每日服一個,白開水或好酒送服。
(功效)培補下元,固攝精氣。
(應用)主治:身體虛弱,精神萎靡,尿後餘瀝,滑精遺精等。加減:本桃果易變質腐敗。臨證應用時,可去豬腎、大茴香,加人參、菟絲子、山藥,製成丸或糕服用。
龜鹿二仙膏
(趣記)貴祿二仙騎神鹿歸
(情節)在節日或喜慶之時,人們常常請來貴、祿二仙,以圖祿星高照,顯貴加身,萬事如意。這兩位仙人也相當隨和,有請:到。但是不吃請隻逢場助興,受一爐香,便騎著神鹿而歸深得民心。
(湯歌)龜鹿二膠養元真,補益人身精氣神,人參枸杞配合用,滋陰補陽實可珍。
(組成)4味:枸杞子900克、人參450克、鹿角3000克、龜版1500克。
(用法)先將鹿角、龜版熬煉成膠,再將人參、枸杞子熬膏和人,每眼5克,每日2次。
(功效)培元補腎,益氣養神。
青蛾丸
(趣記)卿餓肚沽酸桃酒
(情節)某卿匆匆趕路,走得饑渴難忍,行至一個小村口處,隻見酒招高挑,急忙走到酒鋪。沽上一斤酒,隻嚐了一口,那濃鬱的甜香,直沁肺腑,連忙向店主打聽這是什麼酒,原來這是此地獨釀的酸桃酒。
(湯歌)青娥胡桃與大蒜,杜仲補骨蜜鹽丸,補腎藥與辛通配.腎虧腰痛效可觀。
(組成)5味:杜仲薑汁炒補骨脂(酒浸炒)250克、大蒜(熬膏)20克、胡桃肉400克、酒(適量)。
(用法)為細末,蒜膏為丸,每服5克,溫酒送下,或鹽湯送下。
(功效)補腎強腰。
(應用)主治;腎虛腰痛,綿綿不斷,腿膝無力,過勞更甚,臥則減輕,小腹拘急,麵色白,舌淡口和,手足不溫,脈沉細。加減:若腎陽不足,陰寒內盛較重者,加巴戟天、仙茅、小茴香等溫腎散寒;若脾腎陽虛者,加黨參、白術、炮薑等溫中補虛。
扶桑至寶丹
(趣記)扶桑至寶桑櫛
(情節)古時稱日本國為扶桑。傳說日出之處扶桑地多林木,樹兩兩同根偶生,更相依倚,好似情侶。故婦人們常愛用桑木做成櫛梳,視為至寶,不但梳洗時用它,在閑暇之時,也常拿出來把玩鑒賞。
(湯歌)保元扶桑至寶丹,桑芝和蜜製為丸,益血養陰補肝腎,悅容顏兮且延年。
(組成)32味:桑葉(淨末)500克、黑芝麻120克。
(用法)將黑芝麻擂碎熬濃汁,和蜜煉至滴水成珠,入桑葉末為丸。每日服2次,每次6~10克,白開水送下。
(功效)補血養陰,駐顏烏發,壯體延年。
(應用)主治:陰血不足,身體贏瘦,須發早白,容顏無澤。